Whisky spécial proposé par Moegi no Mura, situé dans la ville de Hokuto, préfecture de Yamanashi. Il s’agit cette fois de leur dernière création, « FIRST CLASS ». Ce whisky a été assemblé par Shinji Fukuyo, chef assembleur de Suntory, à partir de l’excellent saké original de la distillerie Hakushu..
1. Qu’est-ce que Moegi no Mura ?
L’histoire de Moegi no Mura (village de Moegi), qui a commencé avec l’ouverture du café ROCK en 1971 sur le plateau de Kiyosato, à une altitude d’environ 1 200 mètres, dans la ville de Hokuto, préfecture de Yamanashi, a culminé au cours du dernier demi-siècle en un complexe touristique comprenant un restaurant, un hôtel, une brasserie, un café, un carrousel, un musée de la boîte à musique, divers magasins d’artisanat et des ateliers. La région est devenue un complexe touristique.
N’hésitez pas à vous arrêter dans les lieux populaires de Kiyosato, tels que le restaurant « Mokimura ROCK » et le musée de la boîte à musique « Hall of Halls », tout en écoutant les rimes de la nature dans l’un des plus grands jardins naturels du Japon et en sentant le souffle des oiseaux sauvages et des petits animaux qui jouent dans les interstices des murs de pierre. Chaque été, le Kiyosato Field Ballet, le seul spectacle de ballet en plein air au Japon, est présenté sans interruption depuis de nombreuses années, et de nombreux événements saisonniers ont lieu à Moegi-mura.
Référence：About Moeginomura
Moeki no Mura est situé à environ 30 minutes en voiture de la distillerie Suntory Hakushu et propose des sites touristiques, des restaurants et des hébergements.
Les amateurs de whisky japonais peuvent passer la nuit à Moegi-mura après avoir visité la distillerie Hakushu et déguster le whisky spécial Moeginomura Limited.
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2．Qu’est-ce que la FIRST CLASS?
Seules 4 bouteilles seront vendues au grand public. Le prix est de ￥1,250,000 (taxes incluses). Les ventes sont déjà terminées.
Il est servi au Bar Perch de l’hôtel Hut Walden, Moegi no Mura, et est proposé à environ 100 000 ￥ par verre.
Un whisky qui représente la vie de Joji Funaki, fondateur de Moegi no Mura. FIRST CLASS » est une phrase tirée d’une lettre adressée à Funaki par le Dr Paul Rush, le père des pionniers de Kiyosato, qui écrivait : « Faites de votre mieux et ce doit être de première classe ». Conformément à l’histoire de Moegi no Mura, qui a donné forme aux souhaits de son mentor bien-aimé un par un, la distillerie Suntory Hakushu a sélectionné cinq types de whisky différents. Le plus ancien a vieilli pendant 45 ans. Appréciez le single malt unique et précieux « FIRST CLASS » créé par l’habileté et la sensibilité de l’assembleur du Bar Perch.
2₋1.Spécifications du produit
| Fabricant | Suntory Spirits, Inc. |
| Mélangeur | Shinji Fukuyo, 5ème Chef Blender de Suntory |
| Nombre de produits | Édition limitée à 200 exemplaires |
| Capacité | 700ml |
| Teneur en alcool | 51% |
| Matières premières | Malt |
2-2.Bar Perch
Je pense que le whisky spécial Moekimura est l’un des whiskeys les plus rares et de la meilleure qualité disponibles aujourd’hui, non seulement au Japon, mais dans le monde entier.
C’est un whisky spécial qui est unique non seulement en termes de goût et de quantité limitée, mais aussi dans le sens où la série Field Ballet vous permet d’imaginer l’image d’une pièce de ballet et de la déguster tout en vous immergeant dans son monde.
De plus, le prix de cette série est incroyablement rentable pour ceux qui en comprennent la valeur.
Un prix incroyable pour un contenu incroyable. Cela vaut la peine de se rendre dans ce bar de Kiyosato pour boire ce whisky.Référence: Moegi Village Bar Perch – Moeginomura Special Whiskey (moeginomura.co.jp)]
