【Revisión】Negro Nikka Comfort Aroma

Reseña del whisky
Reseña del whisky
Miyagikyo DistilleryNikka WhiskyYoichi Distillery

La marca "Black Nikka" consta principalmente de tres artículos, caracterizados por un "sabor refrescante y suave", "magnífico aroma y <クリア> <リッチブレンド>riqueza suave", y "bebida rica y <ディープブレンド>firme". A través del lanzamiento de "Black Nikka Rich Blend
Comfort Aroma", fortaleceremos aún más las propuestas de whisky en escenas de bebidas como "beber en casa" y "relajarse en casa", y revitalizaremos aún más el creciente mercado nacional de whisky. Además, "El whisky es interesante. Proponemos a nuestros clientes una cultura viva que disfruten con whisky atrayendo a ellos a disfrutar de una variedad de whiskys. Cita: | comunicado
de prensa</ディープブレンド> </リッチブレンド> </クリア>

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1. Fabricantes

Nikka Whisky Co., Ltd.

Establecido1934
Ubicación de la oficina central5-4-31 Minami-Aoyama, Minato-ku, Tokio 107-8616
Destilería de propiedadDestilería Yoichi, Destilería Miyagikyo, Destilería Ben Nevis

2. Destilería

Destilería Yoichi

Ubicación7-6 Kurokawacho, Yoichi-cho, Yoichi-gun, Hokkaido 046-0003
Inicio de la operación1936

La destilería Yoichi en Hokkaido es conocida como Escocia en Japón. Dai Nippon Fruit Juice Co., Ltd. fue fundada en 1934 por Masataka Taketsuru, un masajista. Masataka Taketsuru creía que un clima fresco y húmedo similar a Escocia, ricas fuentes de agua y aire digno y claro eran indispensables para la creación de whisky ideal, por lo que eligió Yoichi, que se encuentra al oeste de Otaru y en la base de la península de Shakotan, de varios sitios candidatos. El objetivo de Masataka Taketsuru en su primera destilería era hacer un whisky de malta pesado y potente. Nos centramos en reproducir los métodos de elaboración de whisky que aprendimos en nuestra destilería escocesa sin ningún compromiso. El símbolo de este compromiso es la "destilación de llama abierta de carbón". Este método de destilación fue adoptado de acuerdo con el método de la destilería Long morne que aprendí. Si es necesario hacer whisky real, incluso si es ineficiente, lo protegeremos. La pasión que se puede decir que es el origen del Whisky Nikka y el sueño de Masataka Taketsuru todavía se heredan.

https://www.nikka.com/distilleries/yoichi/

Cita: Destilería Yoichi | NIKKA WHISKY

Para obtener más información acerca de Yoichi Distillery, consulte este artículo.

Destilería Miyagikyo

Ubicación1 Nikka, Aoba-ku, Ciudad Sendai, Miyagi 989-3433
Inicio de la operación1969

Han pasado unos 30 años desde que comenzamos nuestra primera destilería en Yoichi, Hokkaido. Una segunda destilería era absolutamente necesaria para Masataka Taketsuru, quien cree que mezclar múltiples calzoncillos de diferentes destilerías hace que el whisky sea más elegante y rico. Taketsuru eligió Sendai y Miyagikyo. Un exuberante desfiladero bendecido con dos arroyos claros, el río Hirose y el río Shinkawa. Cuando Taketsuru visitó este lugar por primera vez, bebió el nikka negro que tenía en la corriente clara del río Shinkawa y comprobó el sabor. Se dice que decidieron construir una destilería en el acto. Miyagikyo Distillery está orgullosa de su "máquina de destilación continua estilo café". Es una máquina de destilación que ya era anticuada en el momento de la introducción. Debido a que es anticuado, es fácil dejar ingredientes que se convierten en sabor misceláneo, pero debido a que la tecnología puede convertirlo en el aroma original y la dulzura de la materia prima, Taketsuru se atrevió a elegir esta vieja máquina de destilación. En la Destilería Miyagikyo, las personas que todavía heredan la pasión de Taketsuru todavía están probando varias cosas para encontrar la delicia del whisky.

Exposición de imágenes: NIKKA WHISKY | destilería Miyagikyo

Lee más sobre Miyagikyo Distillery en este artículo.

3. Nombre del producto y foto

Negro Nikka Rica Mezcla Confor
t Aroma Blacknikka rica mezcla confort aroma

4. Funciones

"Rico más allá de rico" Mezclado con el sake original de malta de barril de jerez envejeci
do
durante más de 10 años Basado en el rico sabor a mezcla caracterizado por "aroma afrutado y precioso", "sabor suave" y "riqueza suave", es un whisky que destaca el aroma dulce del "sake original de malta de barril de jerez envejecido durante más de 10 años", que es una característica de la mezcla rica en nikka negro, y la suave riqueza del sake original de malta de barril limitado※. Dulce y hermosa como fruta madura, incienso de barril suave. La riqueza de la malta abultada, el sabor de suave y elástico. Una regusto fragante y ligeramente amarga continúa cómodamen
te.

※ El barril remaed se caracteriza por el hecho de que la placa espejo del barril se envejece en un barril reemplazado por un barril nuevo (roble), y el sake original que destaca el sabor complejo de la nueva barrica (dulzura del roble) y el barril viejo (mellowness) se hace respectivamente.

4-1. Cata

OlorAfrutado y extravagante como la fruta madura. Aromas dulces como caramelo y vainilla e incienso de barril suave
GustoLa dulce, suave, firme riqueza de malta y suavidad. El creciente sabor de Café Grain
PersistenteAromas dulces como galletas y tortitas, con una sutil regusto amargo

4-2. Especificaciones del producto

Nivel de alcohol43%
Por licorMezclado
Tipo de barril
Contenido700ml
Número de ventasLimitado a 10.000 cajas (120.000 botellas)
Precio de venta sugerido2.200 yenes (2.000 yenes sin impuestos)
Fecha de lanzamiento16 de octubre a las 12:30 AM

5. Premios

No hay premios en este momento.

6. Precio

6-1. El precio de venta sugerido por el fabricante

   

Nombre del productoNegro Nikka Rica Mezcla Confort Aroma
Capacidad700ml
Precio de venta sugerido2.000 yenes (iva incluido: 2.200 yenes)

6-2. Precios de reventa en Mercari

Los precios de reventa en Mercari rondan los 3.000 yenes a 4.000 yenes. (*A partir del 10 de marzo de 2021)

6-3. Precio de la oferta ganadora de la subasta de Yahoo

El precio de oferta ganador en la subasta de yahoo es de 1.350 yenes, hasta 5.222 yenes, 3.217 yenes medios (*Información estadística de los últimos 120 días a partir del 10 de marzo de 2021)

6-4. Rakuten, Yahoo Shopping, Amazon

También se vende en sitios de pedidos por correo por alrededor de 3.000 yenes a 5.000 yenes. (*A partir del 10 de marzo de 2021)

6-5. Precios ofrecidos en BAR Shinkai

"BAR Shinkai" operado por este sitio ofrece una taza, 45 ml: 900 yenes.

https://es.jpwhisky.net/barshinkai-6//

7. Resumen

La forma recomendada de beber es highball. El elegante aroma de las barricas de jerez mezcladas en ácido carbónico viene después de la agridulce. El fabricante también está presionando para la bola alta (whisky 1: agua 3) es un sabor convincente. Adem
ás, también se recomienda bloquear. Incluso si el hielo se derrite, el aroma y el sabor se mantienen sin perder y se puede disfrutar durante mucho tiempo. De todos modos
, es precioso. Debido a que es un whisky limitado, es una pena que sea difícil conseguirlo a un precio de lista ahora.

La serie Black Nikka es un buen whisky con una cospa, y "claro", "mezcla rica" y "mezcla profunda" se basan cada uno en el concepto, y se venden por 180 ml cada uno, por lo que puede compararlos fácilmente. Incluso si nos fijamos en otros fabricantes, no hay whisky que tiene una línea de productos basado en el concepto de "tiempo de relajación en casa" hasta ahora.

■Ver también otros artículos sobre Nikka Whisky.

https://jpwhisky.net/blacknikka-deep-blend-night-cruise-3682/

https://jpwhisky.net/taketsuru-pure-malt-new-2381/

https://jpwhisky.net/nikka-session-834/

https://jpwhisky.net/nikka-days-803/

https://jpwhisky.net/2020/01/18/singlemalt_yoichi/

この記事を書いた人
深瀬 悠二

Nacido en Sapporo, Hokkaido.
En 2005, trabajó para una importante cadena de venta de artículos deportivos → En enero de 2019, trabajó en BAR Shinkai y se sintió atraído y cautivado por el atractivo del whisky. El primer whisky que bebió fue Ardbeg 10 años. Con el objetivo de adquirir más conocimientos mientras bebía whisky casi a diario, obtuvo el Certificado de Whisky Nivel 2 y el Nivel JC (Whisky Artesanal Japonés).
Quiero expresar los pensamientos de los fabricantes y transmitir información correcta a los bebedores". Edita el medio web "Diccionario del whisky japonés" con el objetivo de transmitir el atractivo del whisky al mayor número de personas posible.

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Diccionario de whisky japonés
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