https://jpwhisky.net Japanese Whisky Dictionary Thu, 26 Mar 2026 04:41:36 +0000 ja hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.5 https://jpwhisky.net/wp-content/uploads/2023/10/cropped-jwd_logo-32x32.jpg https://jpwhisky.net 32 32 https://jpwhisky.net/new-kanosuke-ipa-55297/ Thu, 26 Mar 2026 04:41:36 +0000 https://jpwhisky.net/?p=55297 嘉之助蒸溜所の限定スモールバッチ。嘉之助IPAカスクフィニッシュが4月1日に発売開始。一般流通での販売されない限定品を紹介。]]> https://jpwhisky.net/kanosuke-2026-54614/ Thu, 26 Feb 2026 08:22:06 +0000 https://jpwhisky.net/?p=54614 年に一度リリースされる嘉之助蒸溜所のリミテッドシリーズ。今年は『シングルモルト』での発売。 これまでの限定品特徴や味わいをレビュー。]]> https://jpwhisky.net/jal%e2%80%90mars-kanosuke-tour-54235/ Wed, 18 Feb 2026 04:56:12 +0000 https://jpwhisky.net/?p=54235 鹿児島ウイスキーの黎明を辿る 二大蒸溜所『マルス津貫蒸溜所・嘉之助蒸溜所』の神髄に触れる2日間 貴重なブレンディング体験も！ 2026年1月より、日本航空と本坊酒造株式会社が共同で開発した限定ウイスキー「シングルモルト津 […]]]> https://jpwhisky.net/new-kanosuke-2026-53387/ Thu, 11 Dec 2025 04:50:41 +0000 https://jpwhisky.net/?p=53387 嘉之助蒸溜所リミテッドエディションシリーズ最新作の情報が解禁。2026年2月25日発売開始。 今回は嘉之助蒸溜所の原酒を使用したシングルモルト。詳細情報などを紹介。     １．嘉之助 シングルモルト […]]]> https://jpwhisky.net/kanosuke-sherry-53217/ Tue, 09 Dec 2025 06:33:05 +0000 https://jpwhisky.net/?p=53217 嘉之助蒸溜所の定番製品、「シングルモルト嘉之助」のシェリーカスクヴァッテドが発売開始。製品レビューと合わせて紹介。]]> https://jpwhisky.net/new-kanosuke-sherry-52832/ Fri, 31 Oct 2025 04:34:39 +0000 https://jpwhisky.net/?p=52832 鹿児島県嘉之助蒸溜所より、シングルモルト嘉之助、ピーテッドに続く第三弾の公式シングルモルト、「嘉之助シングルモルト SHERRY CASKS VATTED」が先着先行発売。]]> https://jpwhisky.net/newrelease-kanosuke-single-malt-px-cask-52640/ Thu, 23 Oct 2025 06:02:19 +0000 https://jpwhisky.net/?p=52640 多業種展開する株式会社HUGEと嘉之助蒸溜所とのコラボウイスキー、その中でも珍しいペドロヒメネス樽を使った最高に贅沢なプライベートボトル登場。 この度、株式会社HUGE（代表取締役社長：新川義弘／本社：東京都渋谷区）は、 […]]]> https://jpwhisky.net/kanosuke-double-2025limited-52399/ Tue, 30 Sep 2025 05:58:18 +0000 https://jpwhisky.net/?p=52399 年に一度リリースされる嘉之助蒸溜所のリミテッドシリーズ。今回は「ダブルディスティラリーズ」の限定品で発売開始。特徴や味わいをレビュー]]> https://jpwhisky.net/hioki-kanosuke-trail-52142/ Tue, 26 Aug 2025 06:10:32 +0000 https://jpwhisky.net/?p=52142 毎年行われている嘉之助・日置蒸溜所祭。今年は『日置・嘉之助蒸溜祭2025 ―日置蒸溜酒トレイル―』の名前で３つの会場を巡るイベントが開催。]]> https://jpwhisky.net/%e3%80%90%e7%99%ba%e5%a3%b2%e6%83%85%e5%a0%b1%e3%80%91%e5%98%89%e4%b9%8b%e5%8a%a9-double-distillery-2025-limited-edition-51900/ Wed, 20 Aug 2025 04:00:25 +0000 https://jpwhisky.net/?p=51900 嘉之助の2025年度のリミテッドエディションの情報がリリース。９月２５日より発売開始。 今回は嘉之助蒸溜所&日置蒸溜蔵の原酒を使用したDOUBLE DISTILLERY。詳細情報などを紹介。]]> https://jpwhisky.net/kanosuke-artist-edition4-51662/ Wed, 09 Jul 2025 05:53:14 +0000 https://jpwhisky.net/?p=51662 鹿児島県の嘉之助蒸溜所より、シングルモルト嘉之助Artist Edition #004をレビュー。五行思想の『金』をイメージしたシリーズ最新作。]]> https://jpwhisky.net/kanosuke-peated-50725/ Thu, 22 May 2025 06:42:19 +0000 https://jpwhisky.net/?p=50725 嘉之助蒸溜所の定番製品、「シングルモルト嘉之助」のPEATEDタイプが発売開始。製品レビューと合わせて紹介。]]> https://jpwhisky.net/new-kanosuke-singlemalt-artist-edition-004-50370/ Mon, 12 May 2025 04:46:03 +0000 https://jpwhisky.net/?p=50370 日本文化に根付く「木・火・土・金・水」の五行思想をテーマにした「Artist Edition」ウイスキーの世界観をアートの力で表現した特別なシリーズの第4作目が登場。 １．嘉之助シングルモルト Artist Editio […]]]> https://jpwhisky.net/new-singlemalt-kanosuke-peated-49004/ Wed, 19 Mar 2025 06:00:46 +0000 https://jpwhisky.net/?p=49004 嘉之助蒸溜所の定番品である「シングルモルト嘉之助」から、数量限定でPEATEDが2025年5月22日 (木) 。鹿児島・吹上浜の潮風が育む優雅で上品な味わいのKANOSUKEのフラッグシップ商品 「シングルモルト嘉之助」。人気のこの商品のピーテッドver.が発売。公開されている情報を紹介いたします。]]> https://jpwhisky.net/kanosuke-ownersclub-for-shinkai-48353/ Thu, 27 Feb 2025 05:52:28 +0000 https://jpwhisky.net/?p=48353 嘉之助蒸溜所のオーナーズクラブにて購入したBAR新海の樽がボトリング完了。限定21本,BAR新海でのみ提供のウイスキーをレビュー。]]> https://jpwhisky.net/hioki-pot-still-2024-limited-edition-48076/ Wed, 12 Feb 2025 06:11:41 +0000 https://jpwhisky.net/?p=48076 JALが厳選した唯一無二のジャパニーズクラフトウイスキーを世界に紹介します (第6弾) JALは日本各地に点在するクラフト蒸溜所でつくられる「ジャパニーズクラフトウイスキー」を販売し、その体験をきっかけに日本の各地に足を […]]]> https://jpwhisky.net/new-kanosuke-hioki-limited-2024-46212/ Tue, 15 Oct 2024 06:35:44 +0000 https://jpwhisky.net/?p=46212 嘉之助蒸溜所の2024年度のリミテッドエディションをレビュー。日置蒸溜蔵の原酒を使用したHIOKI POT STILL LIMITED EDITION。価格は16,500円(税込)。]]> https://jpwhisky.net/new-hioki-limited2024-44584/ Tue, 08 Oct 2024 04:20:43 +0000 https://jpwhisky.net/?p=44584 嘉之助の2024年度のリミテッドエディションの情報がリリース。今回は日置蒸溜蔵の原酒を使用したHIOKI POT STILLの限定販売。詳細情報などを紹介。]]> https://jpwhisky.net/kanosuke-tsunuki-distillery-festival2024-43288/ Wed, 02 Oct 2024 06:14:56 +0000 https://jpwhisky.net/?p=43288 日置・嘉之助蒸溜所、津貫蒸溜所。九州の蒸溜所のお祭りの2024年が開催決定！内容や、祭り限定のシングルモルト販売も！「日置・嘉之助蒸留祭2024」と「津貫蒸溜所祭り2024」が同時開催決定。同日に開催される本イベントは、蒸溜所同士を結ぶシャトルバスも運行され、どちらも行き来して楽しめるイベントとなっています。 また、嘉之助蒸溜所からは、最寄駅からの大型シャトルバス、「日置蒸溜蔵」、「嘉之助蒸溜所」、「旧日吉小学校」をめぐるミニバスを手配されており、嘉之助に関わる３拠点をめぐるスタンプラリーなどイベントも盛りだくさん。]]> https://jpwhisky.net/kanosuke-distillery-festival2024-seminar-45997/ Fri, 27 Sep 2024 11:12:29 +0000 https://jpwhisky.net/?p=45997 2024年11月10日 （日）開催の「日置・嘉之助蒸溜祭2024」において上級者を対象として特別セミナーが開催。4種類のセミナーがあり、全てに申し込みすることも可能。]]> https://jpwhisky.net/new-kanosuke-component-series-44451/ Thu, 22 Aug 2024 05:36:02 +0000 https://jpwhisky.net/?p=44451 嘉之助蒸溜所SHOP限定製品が発売決定。シングルモルト嘉之助を構成する3種類の原酒、『嘉之助 Component Series』をそれぞれ紹介。]]> https://jpwhisky.net/kanosukedistillery-43504/ Fri, 16 Aug 2024 06:43:01 +0000 https://jpwhisky.net/?p=43504 厚岸蒸溜所の製造スペックやマスターブレンダーまでの基本情報を網羅]]> https://jpwhisky.net/hyakumangoku-whiskyfes-2024-44317/ Wed, 14 Aug 2024 05:45:11 +0000 https://jpwhisky.net/?p=44317 金沢の百万石ウイスキーフェスタ2024が開催決定。開催内容やチケット購入方法、限定ウイスキー等を紹介。​]]> https://jpwhisky.net/kanosuke-artist-edition3-42831/ Thu, 20 Jun 2024 04:35:29 +0000 https://jpwhisky.net/?p=42831 嘉之助Artist Editionシリーズ最新作 #003『土』をレビュー。価格は16,500円(税込)]]> https://jpwhisky.net/isc-2024-42441/ Thu, 06 Jun 2024 06:22:26 +0000 https://jpwhisky.net/?p=42441 インターナショナルスピリッツチャレンジ2024のジャパニーズウイスキーの受賞結果を紹介。 イギリスの酒類専門の出版社「ドリンクス・インターナショナル」が主催する「インターナショナルスピリッツチャレンジ」(以下ISC)の結果が公表されました。 今回ジャパニーズウイスキーは90製品が受賞。今回はDOUBLE GOLDとGOLDの２つの受賞結果と製品を紹介。]]> https://jpwhisky.net/whisky-talk-fukuoka-42374/ Tue, 28 May 2024 06:14:12 +0000 https://jpwhisky.net/?p=42374 開催が迫ったウイスキートーク福岡。チケット購入方法、会場やセミナー内容などを紹介。 ウイスキートーク福岡は、九州最大のウイスキーイベントのウイスキートーク。試飲はもちろん、セミナーや様々なイベントなど、国内外様々なウイス […]]]> https://jpwhisky.net/new-kanosuke-010-42242/ Tue, 21 May 2024 06:27:33 +0000 https://jpwhisky.net/?p=42242 小正嘉之助蒸溜所蒸留所限定200MLボトル抽選販売開始。抽選受付フォームや小正嘉之助蒸溜所の過去の商品を紹介。]]> https://jpwhisky.net/info-catalog-kanosukehioki-42033/ Thu, 16 May 2024 04:15:09 +0000 https://jpwhisky.net/?p=42033 「ジャパニーズウイスキーが買える商品紹介カタログページ」第7弾を公開しました。第7弾は、小正嘉之助蒸溜所&日置蒸溜蔵です。]]> https://jpwhisky.net/hokkaido-whiskyspirits-fest-2024-41621/ Wed, 01 May 2024 06:28:03 +0000 https://jpwhisky.net/?p=41621 北海道 WHISKY&SPIRITS FEST 2024チケット販売中。フェス限定のオリジナルボトルやウイスキー業界のエキスパートを講師に招いた有料のテイスティングセミナー「マスタークラス」の実施など、開催概要を紹介。]]> https://jpwhisky.net/new-kanosukedoubledistillery-kanosukehiokipotstill-41149/ Wed, 17 Apr 2024 12:32:09 +0000 https://jpwhisky.net/?p=41149 4月17日～4月22日までWEBでの抽選申し込みとなります。「嘉之助 DOUBLE DISTILLERY」1本のみ、または「嘉之助 DOUBLE DISTILLERY 」・「嘉之助 HIOKI POT STILL 」の 2本セットから選択できます。]]> https://jpwhisky.net/kanosuke-double-distillery-40792/ Tue, 09 Apr 2024 06:12:52 +0000 https://jpwhisky.net/?p=40792 小正嘉之助蒸溜所が手掛ける嘉之助蒸溜所と日置蒸溜蔵のブレンデッドウイスキー、嘉之助DOUBLE DISTILLERYがついに発売。価格は14,300円(税込)。]]> https://jpwhisky.net/yoiyo-single-malt-kanosuke-40561/ Tue, 02 Apr 2024 05:34:01 +0000 https://jpwhisky.net/?p=40561 YOIYOシリーズ最新作は第１６弾が4/1より発売開始。「YOIYO＜嘉之助蒸溜所＞シングルモルト嘉之助」。]]> https://jpwhisky.net/the-story-of-kanosuke-40253/ Tue, 26 Mar 2024 04:43:17 +0000 https://jpwhisky.net/?p=40253 JAL国際線にて嘉之助蒸溜所の「THE STORY OF KANOSUKE」JAL Limited Editionを、JAL国際線機内販売「事前予約サービス」、ならびにJALマイレージバンク(JMB)日本地区会員を対象とした抽選販売にて、限定488セットを販売。価格は54,000円(税込)。]]> https://jpwhisky.net/whiskyfes-osaka2024-40024/ Fri, 15 Mar 2024 04:54:07 +0000 https://jpwhisky.net/?p=40024 ウイスキーフェスティバル2024 in OSAKA。チケット販売は3/28(木)正午12:00～。 2024年6月29日・30日開催。開催内容やチケット購入方法を解説。大阪では初の2DAYS開催です。]]> https://jpwhisky.net/new-kanosuke-double-distillery-39921/ Wed, 13 Mar 2024 06:14:14 +0000 https://jpwhisky.net/?p=39921 「シングルモルト嘉之助」「嘉之助 HIOKI POT STILL」に次ぐ3つ目の定番品として登場。 「シングルモルト嘉之助」と「嘉之助 HIOKI POT STILLのグレーン」のそれぞれの構成原酒の中から新たに樽を選定し、2 つの個性が引き立つ絶妙な配合を吟味しブレンドした、ジャパニーズウイスキーです。]]> https://jpwhisky.net/jp-craft-dokuhon-39865/ Tue, 12 Mar 2024 04:40:07 +0000 https://jpwhisky.net/?p=39865 雑誌「TVガイド」を発行する㈱東京ニュース通信社が「日本が世界に誇る名品の数々を紹介　ジャパニーズクラフトウイスキー読本」 を４月2日（火）に発売。]]> https://jpwhisky.net/new-kanosuke-009-39327/ Wed, 14 Feb 2024 04:27:37 +0000 https://jpwhisky.net/?p=39327 小正嘉之助蒸溜所,蒸留所限定200MLボトル抽選販売開始。抽選受付フォームや小正嘉之助蒸溜所の過去の商品を紹介。]]> https://jpwhisky.net/world-whiskies-awards-2024-category-winners-37846/ Sun, 04 Feb 2024 13:47:44 +0000 https://jpwhisky.net/?p=37846 ワールドウイスキーアワード2024のカテゴリウィナー（日本予選）の結果が発表。日本全国のウイスキー蒸溜所から多数のウイスキーが出品され、カテゴリ毎にたくさんの製品がタイトルを受賞。ジャパニーズウイスキーの受賞商品一覧を一挙紹介。]]> https://jpwhisky.net/kanosuke-hioki-36346/ Thu, 07 Dec 2023 06:16:52 +0000 https://jpwhisky.net/?p=36346 「シングルモルト嘉之助」に次ぐ、定番商品となる、「嘉之助 HIOKI POT STILL」が発売されました。「日置の蒸留蔵にて、アイリッシュポットスチルにインスパイアされた、新感覚のジャパニーズポットスチル」にて蒸留された商品です。小正嘉之助蒸溜所が手掛ける新しいジャパニーズウイスキーの形。希望小売価格は12,100円(税込)。]]> https://jpwhisky.net/kanosuke-tt-36342/ Thu, 07 Dec 2023 05:34:10 +0000 https://jpwhisky.net/?p=36342 「T&T TOYAMA COLLECTION」は、日本各地の蒸留所で蒸留・熟成された原酒の中から、品質の高さや個性が光るものをT&T TOYAMAの稲垣氏と下野氏が厳選ししたオリジナルブランド。 今回のモルトヤマ10周年記念となる嘉之助は、ヘヴィリーピーテッド麦芽仕込み、リチャードパンチョンカスクの2019年蒸留、2023ボトリングの商品です。価格は22,000円(税込)]]> https://jpwhisky.net/new-kanosuke-hioki-36317/ Tue, 05 Dec 2023 05:35:21 +0000 https://jpwhisky.net/?p=36317 12月1日に小正嘉之助蒸溜所より、「嘉之助 HIOKI POT STILL」が発売されました。価格は、12,100円(税込)。嘉之助蒸溜所がウイスキー製造免許を取得したのち、もともと焼酎蔵であった日置蒸溜蔵でも2020年にウイスキー製造免許を取得。今回はその第一弾。今後のウイスキー「嘉之助シリーズ」の新たな製品として加わります。]]> https://jpwhisky.net/kanosuke-tsunukifes-2023-31798/ Fri, 03 Nov 2023 05:24:02 +0000 https://jpwhisky.net/?p=31798 「日置・嘉之助蒸留祭2023」と「津貫蒸溜所祭り2023」がどちらも４年ぶりに開催。日程も同日開催となり両会場同士を結ぶシャトルバスの運行もある4年ぶりにふさわしいイベントとなっております。]]> https://jpwhisky.net/isc2023-yamazaki25-hibiki30-30974/ Thu, 28 Sep 2023 12:18:18 +0000 https://jpwhisky.net/?p=30974 世界的な酒類コンペティション「ＩＳＣ」でサントリーの「山崎２５年」が全部門での最高賞「シュプリーム チャンピオン スピリット」を初受賞の快挙。その他ジャパニーズウイスキー多数受賞。ゴールド以上の受賞商品を一挙紹介。]]> https://jpwhisky.net/kanosuke-jal-29711/ Sat, 02 Sep 2023 10:23:16 +0000 https://jpwhisky.net/?p=29711 シングルモルト嘉之助がJAL国際線機内販売にて販売。JALの機内販売は海外・国内ブランドの選りすぐりのアイテムを販売をするサービス。]]> https://jpwhisky.net/new-kanosuke-007-29388/ Sun, 06 Aug 2023 06:17:23 +0000 https://jpwhisky.net/?p=29388 今回、初の試みとなるピート麦芽を用いた嘉之助蒸溜所限定ボトル。販売本数もこれまでより最も少ない販売数でよりレアであると言える。応募の手順や、特徴、今までの嘉之助蒸溜所の発売されたウイスキーなどをご紹介。]]> https://jpwhisky.net/kanosuke-2023-27830/ Wed, 14 Jun 2023 08:21:16 +0000 https://jpwhisky.net/?p=27830 シングルモルト嘉之助 2023 LIMITED EDITIONは、嘉之助蒸留所より2023年6月14日発売。14,300円（税込）。2018～2019年にピート麦芽で仕込み、バーボン樽で熟成した原酒がメイン。焼酎リチャーカスク原酒等、複数の樽をヴァッティング、カスクストレングスでボトリング。]]> https://jpwhisky.net/2023-fathersday-gift-27899/ Mon, 05 Jun 2023 12:53:33 +0000 https://jpwhisky.net/?p=27899 昔から長く愛されている定番のジャパニーズウイスキーから、最近発売されたばかりの注目の商品まで、2023年の父の日の贈り物として相応しい正統派ジャパニーズウイスキーを紹介します。]]> https://jpwhisky.net/lottery-singlemalt-kanosuke-2023-limited-edition-27624/ Sat, 27 May 2023 06:32:08 +0000 https://jpwhisky.net/?p=27624 【抽選販売開始5月30日まで】一年に一度のスペシャルリリースである嘉之助LIMITED EDITIONシリーズの待望の2023年版の抽選販売が開始されました！]]> https://jpwhisky.net/sfwsc2023-results-26579/ Fri, 05 May 2023 07:08:40 +0000 https://jpwhisky.net/?p=26579 今年も波乱の予感の「SFWSC2023」結果発表。ジャパニーズウイスキー、定番のあのウイスキーも新進気鋭のあのウイスキー、どこそれ？となるウイスキーも根掘り葉掘り独自の切り口で解説！]]> https://jpwhisky.net/new-kanosuke2023-limited-26201/ Fri, 21 Apr 2023 04:36:56 +0000 https://jpwhisky.net/?p=26201 2018～19年にピート麦芽で仕込み、焼酎リチャーカスク・シェリーカスクにて熟成した原酒をメインに複数の樽をヴァッティング、カスクストレングスでボトリング。]]> https://jpwhisky.net/new-kanosuke-006-25714/ Fri, 31 Mar 2023 03:17:12 +0000 https://jpwhisky.net/?p=25714 嘉之助メルマガ及びSNSにて『シングルモルト嘉之助 蒸留所限定ボトル #006 』の抽選申し込みの情報がリリー。3月30日～4月3日午前10時までの5日間のWEB抽選販売。蒸溜所限定は200mlのミニボトルで、「原料や樽の組合せ、エイジング期間によって全く違う個性を楽しめるシングルモルト」がコンセプト。通常は蒸溜所限定販売の為、ファンの皆様はこの機会をお見逃しなく。]]> https://jpwhisky.net/kanosuke-artist-edition2-25569/ Tue, 28 Mar 2023 14:40:37 +0000 https://jpwhisky.net/?p=25569 シングルモルト嘉之助Artist Edition #002は、嘉之助蒸溜所より2023年3月15日発売。15,070円（税込）。今作は「火」がモチーフ。2019年に蒸溜されたノンピートモルト。ペドロ・ヒメネスシェリーバットで3年以上熟成した数樽を厳選。]]> https://jpwhisky.net/japanesefes2022-23531/ Sun, 22 Jan 2023 19:52:19 +0000 https://jpwhisky.net/?p=23531 2022年12月17日（土）と18日（日）の2日間、ウイスキー文化研究所主催、日本産ウイスキー、ジン、スピリッツが大集合「JAPANESE FES 2022 in TOKYO」が開催されました。最新のジャパニーズウィスキーの動向をお届けします。]]> https://jpwhisky.net/youtube-kanosuke2022-23646/ Sun, 22 Jan 2023 09:28:47 +0000 https://jpwhisky.net/?p=23646 「ジャパニーズウイスキーディクショナリー」のYoutube動画配信、第９弾！今回の第９弾は、”日本三大砂丘”の一つに数えられ、”日本の渚百選”にも選ばれている鹿児島県の東側、東シナ海沿いの吹上浜を一望できる場所に位置する「嘉之助蒸溜所」より「シングルモルト嘉之助2022 Limited Edition」を紹介させて頂きます。]]> https://jpwhisky.net/singlemalt-kanosuke-23476/ Fri, 20 Jan 2023 09:00:29 +0000 https://jpwhisky.net/?p=23476 シングルモルト嘉之助は、嘉之助蒸溜所の定番フラッグシップ商品として2023年1月18日発売。9,900円（税込）。ノンピート麦芽を使用し、アメリカンホワイトオークのリチャーカスクで熟成した原酒をキーに、複数の樽をヴァッティング。]]> https://jpwhisky.net/new-kanosuke-22845/ Mon, 21 Nov 2022 07:09:55 +0000 https://jpwhisky.net/?p=22845 ノンピート麦芽を使用しアメリカンホワイトオークのリチャーカスクで熟成した原酒をキーに複数の樽をヴァッティング、48％まで加水。]]> https://jpwhisky.net/new-kanosuke-004-2nd-19283/ Fri, 26 Aug 2022 10:40:46 +0000 https://jpwhisky.net/?p=19283 8月26日～29日10時までWEB抽選販売の申し込みが開始されました。7月下旬にも同商品で抽選がありました。今回2回目の抽選です。]]> https://jpwhisky.net/new-kanosuke-004-18894/ Fri, 22 Jul 2022 08:19:03 +0000 https://jpwhisky.net/?p=18894 アメリカンホワイトオークリチャーカスクで3年熟成させた原酒を、2ndフィルバーボンバレルにて1年間追熟。]]> https://jpwhisky.net/kanosuke-2022-18243/ Mon, 27 Jun 2022 07:04:58 +0000 https://jpwhisky.net/?p=18243 シングルモルト嘉之助2022は、まるで夕影の如く赤く染まった琥珀色をしていて思わず黄昏てしまいそうな色合い。味わいも余韻は長め、上品なシェリー樽を感じ取れます。2022年6月24日発売。13,750円（税込）]]> https://jpwhisky.net/new-kanusuke2022limited-edition-16577/ Tue, 19 Apr 2022 06:17:50 +0000 https://jpwhisky.net/?p=16577 シングルモルト嘉之助2022 LIMITED EDITIONの発売情報がリリースされました。今回の嘉之助はシェリー樽熟成。]]> https://jpwhisky.net/youtube-kanosuke-second-16489/ Thu, 14 Apr 2022 07:20:00 +0000 https://jpwhisky.net/?p=16489 ジャパニーズウイスキー初心者の方にも楽しんで頂けるよう、初歩的な事から紹介するYoutube動画第二弾は「嘉之助シングルモルト2021Second Edition」嘉之助蒸溜所の魅力も含めて紹介しています。是非ご覧ください。]]> https://jpwhisky.net/tandt-toyama-inami-cellar-16417/ Wed, 13 Apr 2022 12:14:55 +0000 https://jpwhisky.net/?p=16417 三郎丸蒸溜所の稲垣貴彦氏とモルトヤマの下野孔明氏の共同プロジェクト「T&T TOYAMA」の井波熟成庫が2022年4月22日に竣工。世界初のジャパニーズウイスキーボトラーズ事業として、国内数ヵ所のウイスキー蒸溜所から集められた樽詰めされたウイスキー原酒の熟成が続けられます。]]> https://jpwhisky.net/kanosuke-artist-edition1-16172/ Wed, 06 Apr 2022 07:05:20 +0000 https://jpwhisky.net/?p=16172 シングルモルト嘉之助ArtistEditionの第一弾が発売されました。モチーフは五行思想の「木」。]]> https://jpwhisky.net/new-kanosuke-003-16123/ Tue, 05 Apr 2022 04:52:56 +0000 https://jpwhisky.net/?p=16123 リチャーカスクで1年熟成させた原酒を、フランス・ボルドー地方の赤ワイン樽に樽替えし、さらに3年近く熟成させたシングルモルトウイスキー。]]> https://jpwhisky.net/tiktok-japanesewhisky-2021-2022-15832/ Fri, 25 Mar 2022 04:22:33 +0000 https://jpwhisky.net/?p=15832 ジャパニーズウイスキー、2021〜2022のリリース注目商品。#厚岸蒸溜所 #厚岸シングルモルト立冬 #津貫蒸留所 #津貫シングルモルト2022 #遊佐蒸溜所 #YUZAfirstedition2022 #静岡蒸留所 #静岡シングルモルトコンタクトS]]> https://jpwhisky.net/new-kanosuke-artist-edition-15190/ Tue, 08 Mar 2022 06:56:10 +0000 https://jpwhisky.net/?p=15190 嘉之助蒸留所の新シリーズ、「Artist Edition」の第一弾。五行思想の「木」をモチーフに平澤まりこ氏がラベルをデザイン。]]> https://jpwhisky.net/0306-whiskypedia-sp-14981/ Thu, 03 Mar 2022 06:22:14 +0000 https://jpwhisky.net/?p=14981 3月6日（日）14:00～『ウイスキペディアSP ジャパニーズウイスキー2022』放送予定。今回は、焼酎王国・鹿児島の2つのウイスキー蒸溜所を紹介。]]> https://jpwhisky.net/new-kanosuke-002-march-14778/ Tue, 01 Mar 2022 03:02:24 +0000 https://jpwhisky.net/?p=14778 「シングルモルト嘉之助 蒸溜所限定ボトル #002」が3/1～3/2の2日間限定で抽選販売の申し込みが開始されました。]]> https://jpwhisky.net/world-whiskies-awards-2022-japan-14353/ Mon, 21 Feb 2022 16:24:47 +0000 https://jpwhisky.net/?p=14353 ワールド・ウイスキー・アワード2022の各国の予選の結果が発表されました。日本では、厚岸、嘉之助、駒ヶ岳、津貫、安積、三郎丸などが多数受賞。クラフトの存在感を示した。]]> https://jpwhisky.net/kanosuke-distillery-limited-002-13495/ Mon, 14 Feb 2022 09:01:30 +0000 https://jpwhisky.net/?p=13495 嘉之助蒸留所限定ボトル#002のレビューです。今回の限定は、バーボンバレルで約1年、カルヴァドスカスクで2年熟成。]]> https://jpwhisky.net/whisky-festival-2022-ticket-13266/ Wed, 02 Feb 2022 06:55:39 +0000 https://jpwhisky.net/?p=13266 Whisky Festival 2022のオリジナルボトルの詳細情報がリリースされました。チケットの販売開始は2月上旬より。]]> https://jpwhisky.net/new-kanosuke-002-13190/ Tue, 01 Feb 2022 03:45:50 +0000 https://jpwhisky.net/?p=13190 バーボンバレルでおよそ1年半、リンゴを原料とした蒸留酒「カルヴァドス」の樽で2年熟成させ、ボトリングを行ったシングルモルト。]]> https://jpwhisky.net/new-kanosuke-handfilled-2021-12210/ Tue, 07 Dec 2021 10:26:25 +0000 https://jpwhisky.net/?p=12210 2018年シーズンに蒸留した複数のモルト原酒をヴァッティングしたシングルモルトウィスキー。ノンピートのバーボン樽原酒を軸にリチャー樽原酒、ピーテッド原酒も使用。小ぶりなバーボン樽で約1年後熟。ニッキをまとった甘やかなバニラ香、ほのかなスモーキー。]]> https://jpwhisky.net/recommended-high-price-11164/ Tue, 30 Nov 2021 05:29:36 +0000 https://jpwhisky.net/?p=11164 購入価格10000円以上の高級ジャパニーズウィスキーおすすめ10選。高価格帯では、全ての商品がジャパニーズウィスキーの自主基準を満たし、更に世界中でも人気で、プレミアム価格が付くほど入手困難となっている商品が殆どとなっています。]]> https://jpwhisky.net/kanosuke2021-second-11249/ Fri, 26 Nov 2021 09:22:40 +0000 https://jpwhisky.net/?p=11249 前作のファーストエディション同様にノンピート麦芽を使用し、バーボン樽で熟成した原酒をキーに、複数の樽をヴァッティング。2018年に嘉之助蒸留所で蒸留し熟成されたシングルモルトジャパニーズウィスキーです。上品な甘さとほろ苦さ、樽香がしっかり感じ取れるウィスキーです。]]> https://jpwhisky.net/new-kanosuke2021-second-edition-9174/ Fri, 17 Sep 2021 07:04:30 +0000 https://jpwhisky.net/?p=9174 「シングルモルト嘉之助2021 SECOND EDITION」は、2018年に嘉之助蒸溜所で製造したシングルモルトジャパニーズウイスキーです。ノンピート麦芽を使用し、バーボン樽で熟成した原酒をキーに、複数の樽をヴァッティング、カスクストレングスでボトリング。]]> https://jpwhisky.net/kanosuke2021-6702/ Wed, 16 Jun 2021 11:55:49 +0000 https://jpwhisky.net/?p=6702 嘉之助蒸留所初のシングルモルトジャパニーズウィスキー「シングルモルト嘉之助2021 FIRST EDITION 」は ノンピート麦芽を使用し、樽熟成米焼酎「 メローコヅル」で使用したカスクで熟成した原酒をキーに、複数の樽をヴァッティング、カスクストレングスでボトリングしました。]]> https://jpwhisky.net/japanese-whisky-tasting-event-1-6924/ Sat, 12 Jun 2021 05:28:44 +0000 https://jpwhisky.net/?p=6924 2021/7/10開催、第1回ジャパニーズウィスキーテイスティングイベント@芝大門BAR新海。参加費10000円。第1回の今回は、昨年から今年にかけて発売したクラフト蒸留所のウィスキーを新商品から6種類を選定。それぞれの飲み比べと、ウィスキーに合うおつまみ6種類をご用意。]]> https://jpwhisky.net/new-singlemalt-kanosuke2021-first-edition-5680/ Tue, 27 Apr 2021 04:29:13 +0000 https://jpwhisky.net/?p=5680 ノンピート麦芽を使用し、樽熟成米焼酎「 メローコヅル」で使用したアメリカンホワイトオークリチャーカスクで熟成した原酒をキーに、複数の樽をヴァッティング、カスクストレングスでボトリング。2017年～18年に蒸留し熟成された嘉之助蒸留所初のシングルモルトジャパニーズウィスキーです。]]> https://jpwhisky.net/kanosuke-new-born-2018-5523/ Mon, 26 Apr 2021 02:48:02 +0000 https://jpwhisky.net/?p=5523 ホワイトオーク樽で８ヶ月間貯蔵したカノスケ ニューボーン！2018年2月に蒸溜したウイスキー原酒を樽詰めしてできたシングルモルトニューボーンです。嘉之助蒸溜所の貯蔵庫にて8ヶ月間貯蔵後、カスクストレングスでボトリングし、甘く華やかなニューボーンに仕上げました。]]> https://jpwhisky.net/kanosuke-new-born-2019-2780/ Fri, 05 Feb 2021 13:30:55 +0000 http://jpwhisky.net/?p=2780 原料にはイギリス産ノンピート麦芽を使用。2018年5月に蒸留したウィスキー原酒をバーボンウィスキーが貯蔵されていた樽に貯蔵。潮風が香る嘉之助蒸留所の貯蔵庫にて16 か月間貯蔵後、カスクストレングスでボトリング。アルコール度数57％。]]> https://jpwhisky.net/kanosuke-owners-club-2021-1893/ Sat, 16 Jan 2021 06:13:52 +0000 http://jpwhisky.net/?p=1893 鹿児島県の小正醸造が運営する「嘉之助蒸留所」では、2021年1月18日より『KANOSUKE OWNERS CLUB 2021』としてカスクオーナーの申込受付が開始。1樽の購入価格は30万円。原酒を28Lの樽に詰め、3年間貯蔵した後にボトリングし、オーナーの方へお届けするシステム。]]> https://jpwhisky.net/kanosuke-newborn-2020-peated-808/ Fri, 09 Oct 2020 09:36:50 +0000 http://jpwhisky.net/?p=808 鹿児島県の小正酒造が運営する嘉之助蒸留所より2020年9月16日発売。嘉之助ニューボーン2020ピーテッド。イギリス産ピーテッド麦芽を使用し蒸留。2018年8月に蒸留したウイスキー原酒ホワイトオーク樽で24ヵ月間熟成させ、カスクストレングスでボトリングした嘉之助ニューボーンの第3弾。]]>