https://jpwhisky.net Japanese Whisky Dictionary Fri, 23 May 2025 04:49:56 +0000 ja hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.5 https://jpwhisky.net/wp-content/uploads/2023/10/cropped-jwd_logo-32x32.jpg https://jpwhisky.net 32 32 https://jpwhisky.net/%e3%82%ad%e3%83%aa%e3%83%b3%e3%80%8c%e4%ba%ba%e7%94%9f%e3%82%92%e5%85%b1%e3%81%ab%e7%94%9f%e3%81%8d%e3%82%8b%e3%82%a6%e3%82%a4%e3%82%b9%e3%82%ad%e3%83%bc%e3%80%8d%e3%81%8c6-6%e3%81%8b%e3%82%89-50226/ Wed, 07 May 2025 04:49:48 +0000 https://jpwhisky.net/?p=50226 キリンホールディングスより「人生を共に生きるウイスキー」。子供の成長、夫婦の記念、自身の人生に、購入から数年ごとにミニボトルが届き、２０年後にフルボトルが１本、送られてくるサービスを開始。 キリンのような大きな企業でマクアケを使用した応援購入、という仕組みはかなり珍しいといえます。長い期間をかけて熟成するウイスキーだからこそ可能なサービス。 内容を簡単にご紹介いたします。]]> https://jpwhisky.net/new-fuji-grain-50th-46163/ Thu, 03 Oct 2024 05:41:24 +0000 https://jpwhisky.net/?p=46163 キリンビール株式会社より、「キリン シングルグレーンジャパニーズウイスキー 富士 50th Anniversary Edition」が再販決定。価格は27,500円(税込)。富士御殿場蒸留所50周年を記念した限定ボトルの特徴や購入方法を解説。]]> https://jpwhisky.net/isc-2024-42441/ Thu, 06 Jun 2024 06:22:26 +0000 https://jpwhisky.net/?p=42441 インターナショナルスピリッツチャレンジ2024のジャパニーズウイスキーの受賞結果を紹介。 イギリスの酒類専門の出版社「ドリンクス・インターナショナル」が主催する「インターナショナルスピリッツチャレンジ」(以下ISC)の結果が公表されました。 今回ジャパニーズウイスキーは90製品が受賞。今回はDOUBLE GOLDとGOLDの２つの受賞結果と製品を紹介。]]> https://jpwhisky.net/whisky-talk-fukuoka-42374/ Tue, 28 May 2024 06:14:12 +0000 https://jpwhisky.net/?p=42374 開催が迫ったウイスキートーク福岡。チケット購入方法、会場やセミナー内容などを紹介。 ウイスキートーク福岡は、九州最大のウイスキーイベントのウイスキートーク。試飲はもちろん、セミナーや様々なイベントなど、国内外様々なウイス […]]]> https://jpwhisky.net/new-fuji-grain-50th-anniversary-2-41659/ Tue, 07 May 2024 04:25:42 +0000 https://jpwhisky.net/?p=41659 キリンビール株式会社より、「キリン シングルグレーンジャパニーズウイスキー 富士 50th Anniversary Edition」が発売決定。価格は27,500円(税込み)。富士御殿場蒸留所50周年を記念した限定ボトルの特徴や価格、購入方法を解説。]]> https://jpwhisky.net/shizuoka-craftbeer-whisky-fair-2024-41638/ Thu, 02 May 2024 04:46:49 +0000 https://jpwhisky.net/?p=41638 5/25.26に静岡クラフトビール&ウイスキーフェア 2024開催決定！限定ボトル販売も抽選販売！入場は無料。]]> https://jpwhisky.net/mt-fujigotenbadistillery-40131/ Sat, 30 Mar 2024 07:24:49 +0000 https://jpwhisky.net/?p=40131 富士御殿場蒸溜所の製造スペックや歴代マスターブレンダーまでの基本情報を網羅]]> https://jpwhisky.net/whiskyfes-osaka2024-40024/ Fri, 15 Mar 2024 04:54:07 +0000 https://jpwhisky.net/?p=40024 ウイスキーフェスティバル2024 in OSAKA。チケット販売は3/28(木)正午12:00～。 2024年6月29日・30日開催。開催内容やチケット購入方法を解説。大阪では初の2DAYS開催です。]]> https://jpwhisky.net/recommended-low-price-2024-38022/ Tue, 13 Feb 2024 05:32:39 +0000 https://jpwhisky.net/?p=38022 人気が高騰しているジャパニーズウイスキー。2024年4月から、サントリー、ニッカの2大メーカーが値上げを発表し、さらに品薄の状況。今後も供給安定までは5年ほどかかる見通し。 この記事では2024年、サントリー、ニッカを除き、低価格～8,000円までで買えるウイスキーを紹介していきます。]]> https://jpwhisky.net/world-whiskies-awards-2024-category-winners-37846/ Sun, 04 Feb 2024 13:47:44 +0000 https://jpwhisky.net/?p=37846 ワールドウイスキーアワード2024のカテゴリウィナー（日本予選）の結果が発表。日本全国のウイスキー蒸溜所から多数のウイスキーが出品され、カテゴリ毎にたくさんの製品がタイトルを受賞。ジャパニーズウイスキーの受賞商品一覧を一挙紹介。]]> https://jpwhisky.net/kirin-gotemba-molt-36336/ Wed, 06 Dec 2023 04:48:28 +0000 https://jpwhisky.net/?p=36336 創業50周年を迎えたキリンディスティラリー富士御殿場蒸溜所が御殿場産大麦の長期購入契約。2028年には一部をブレンド用に使用し、2031年以降には御殿場モルト100％ウイスキー販売も？]]> https://jpwhisky.net/wwf-komoro-35771/ Wed, 15 Nov 2023 06:32:47 +0000 https://jpwhisky.net/?p=35771 World Whisky Forum（以下、WWF）とは、18ヶ月に1度開催されるウイスキー界のビッグイベント。 小規模の生産者から大手企業まで、ウイスキー生産に携わる方なら誰でも参加可能。 ウイスキーやビジネスに関する知識や技術、ウイスキー業界全体の取り組みを情報交換しあうイベントです。会場では、レアウイスキーのテイスティングなども。]]> https://jpwhisky.net/whisky-station-hamamatsu-35440/ Thu, 09 Nov 2023 06:24:18 +0000 https://jpwhisky.net/?p=35440 今年1月に発足した浜松バーテンダークラブが主催する、静岡県内のバーや飲食店、県内に蒸溜所を持つ企業などが出店を行うイベント。 『国内外蒸留所が自慢のウイスキーと共に大集合！まちなかのBar空間で極上の試飲タイムを』 をキャッチコピーに屋外イベントを開催。当日は各蒸溜所の試飲以外にもJAZZ　LIVEやバーテンダークラブによるオリジナルカクテル、徳川家康が愛飲したともいわれる『忍冬酒』なども。]]> https://jpwhisky.net/new-blended-fuji-50th-anniversary-2-33153/ Mon, 30 Oct 2023 06:19:31 +0000 https://jpwhisky.net/?p=33153 蒸溜所操業開始年の1973年蒸留の原酒も使用、1970年～2010年代の各世代に蒸溜されたモルト原酒とグレーン原酒を使用した大変貴重なシングルブレンデッドジャパニーズウイスキーです。抽選申し込み期間は10/24 12:00～11/14 15:00まで。当選本数は840本。]]> https://jpwhisky.net/newrelease-kirin-fuji-50th-anniversary-32323/ Fri, 13 Oct 2023 06:07:27 +0000 https://jpwhisky.net/?p=32323 「クリーン＆エステリー」をモットーにウイスキー製作工程の全てを一つの蒸溜所内で行う世界でも珍しい蒸溜所である御殿場蒸溜所の打ち出すAnniversary Editionシリーズ第二弾が登場。]]> https://jpwhisky.net/isc2023-yamazaki25-hibiki30-30974/ Thu, 28 Sep 2023 12:18:18 +0000 https://jpwhisky.net/?p=30974 世界的な酒類コンペティション「ＩＳＣ」でサントリーの「山崎２５年」が全部門での最高賞「シュプリーム チャンピオン スピリット」を初受賞の快挙。その他ジャパニーズウイスキー多数受賞。ゴールド以上の受賞商品を一挙紹介。]]> https://jpwhisky.net/kirin-fuji-export-29427/ Fri, 18 Aug 2023 05:12:40 +0000 https://jpwhisky.net/?p=29427 キリンビールは、世界で人気が高まるジャパニーズウイスキーを販売する国を、3倍以上に拡大する。キリンビールはフランスの世界的ワインメーカー「ペルノ・リカール」との提携を発表。高価格ウイスキー「富士」は、現在アメリカなど5カ国に輸出しているがペルノ社を通じて18カ国に販売を拡大する。]]> https://jpwhisky.net/2023-fathersday-gift-27899/ Mon, 05 Jun 2023 12:53:33 +0000 https://jpwhisky.net/?p=27899 昔から長く愛されている定番のジャパニーズウイスキーから、最近発売されたばかりの注目の商品まで、2023年の父の日の贈り物として相応しい正統派ジャパニーズウイスキーを紹介します。]]> https://jpwhisky.net/single-malt-fuji-27218/ Wed, 17 May 2023 07:50:42 +0000 https://jpwhisky.net/?p=27218 シングルモルトジャパニーズウイスキー富士は、キリン富士御殿場蒸留所より2023年5月16日発売。6,600円（税込）。「クリーン＆エステリー」なスタイルの軽やかで華やかなモルト原酒と、フルーティでクリーミーな味わいのモルト原酒。バーボンバレルを主体に、ビール熟成樽やフレンチオークのワイン熟成樽も使用。]]> https://jpwhisky.net/new-fuji-50th-anniversary-27335/ Wed, 17 May 2023 05:14:54 +0000 https://jpwhisky.net/?p=27335 蒸溜所操業開始年の1973年蒸留の原酒をはじめ、1970・1980・1990・2000・2010年代の各世代に蒸留された、選りすぐりの原酒を使用。抽選申し込み期間は5/23～6/15。抽選販売本数は1,140本。]]> https://jpwhisky.net/sfwsc2023-results-26579/ Fri, 05 May 2023 07:08:40 +0000 https://jpwhisky.net/?p=26579 今年も波乱の予感の「SFWSC2023」結果発表。ジャパニーズウイスキー、定番のあのウイスキーも新進気鋭のあのウイスキー、どこそれ？となるウイスキーも根掘り葉掘り独自の切り口で解説！]]> https://jpwhisky.net/new-singlemalt-fuji-25414/ Fri, 24 Mar 2023 06:29:41 +0000 https://jpwhisky.net/?p=25414 50周年記念の限定商品には1973年の操業当時のモルト原酒をはじめ、1970～2010年代のモルト原酒がブレンドされています。]]> https://jpwhisky.net/japanesefes2022-23531/ Sun, 22 Jan 2023 19:52:19 +0000 https://jpwhisky.net/?p=23531 2022年12月17日（土）と18日（日）の2日間、ウイスキー文化研究所主催、日本産ウイスキー、ジン、スピリッツが大集合「JAPANESE FES 2022 in TOKYO」が開催されました。最新のジャパニーズウィスキーの動向をお届けします。]]> https://jpwhisky.net/kirin-single-blended-whisky-fuji-18899/ Tue, 26 Jul 2022 05:51:02 +0000 https://jpwhisky.net/?p=18899 シングルブレンデッドジャパニーズウイスキー富士。仕込から熟成までを全て富士山のふもとで行う、富士御殿場蒸溜所ならではの多彩なモルトとグレーンをブレンドした、世界でも稀有な商品です。]]> https://jpwhisky.net/new-singleblended-japanese-fuji-15773/ Mon, 28 Mar 2022 05:44:02 +0000 https://jpwhisky.net/?p=15773 キリンビール株式会社は、新たに「富士」の2商品を発売予定。また、「陸」の大幅リニューアル、「富士」の更なる海外展開を行います。]]> https://jpwhisky.net/world-whiskies-awards-2022-japan-14353/ Mon, 21 Feb 2022 16:24:47 +0000 https://jpwhisky.net/?p=14353 ワールド・ウイスキー・アワード2022の各国の予選の結果が発表されました。日本では、厚岸、嘉之助、駒ヶ岳、津貫、安積、三郎丸などが多数受賞。クラフトの存在感を示した。]]> https://jpwhisky.net/catalog-kirin-info-13906/ Mon, 14 Feb 2022 11:55:03 +0000 https://jpwhisky.net/?p=13906 「ジャパニーズウィスキーが買える商品一覧カタログ」第三弾は、キリン。富士山麓、シングルグレーン富士など現行品に加え限定品なども紹介。]]> https://jpwhisky.net/recommended-middle-price-11088/ Sat, 06 Nov 2021 03:07:27 +0000 https://jpwhisky.net/?p=10902 5000円～10000円までで購入できるジャパニーズウィスキーおすすめ10選。中価格帯ではご紹介する商品の半数程はジャパニーズウィスキーの定義に合致する商品です。本格ジャパニーズウィスキーで、非常にコストパフォーマンスの高い製品を厳選致しました！]]> https://jpwhisky.net/kirin-fuji-sanroku-aged-18-years-small-batch-5155/ Tue, 13 Apr 2021 07:24:01 +0000 http://jpwhisky.net/?p=5155 済んだ味わいの中に広がる甘い樽熟香18年以上の熟成の中で自然のやさしさが溶け込んだモルト＆グレーン原酒をブレンド。洋梨のタルトを想わせる甘く芳ばしい樽熟香。口当たりはまろやかで、心地良いピートフレーバーを伴うしっかりした味わい。]]> https://jpwhisky.net/kirin-fujisanroku-nonchill-filtered-blended-4459/ Fri, 26 Mar 2021 04:10:50 +0000 http://jpwhisky.net/?p=4459 うまみ溶け込むアルコール度数50°一般的にウイスキーはアルコール度数60度以上で樽詰めされ、熟成、ブレンドされた後、びん詰め時に製品のアルコール度数まで加水されます。この時にアルコール度数が急激に下がることで溶け込んでいた香味成分が溶けきれなくなり析出してしまいます。]]> https://jpwhisky.net/kirin-fuji-sanroku-signature-blend-4409/ Mon, 22 Mar 2021 10:02:09 +0000 http://jpwhisky.net/?p=4409 熟成のピークを迎えた原酒を厳選しブレンドした「富士山麓」の自信作このウイスキーの特徴として、熟成年数にこだわらず使用する原酒（モルト、樽材など）によって異なる熟成の進み具合に着目し、それぞれが最高の熟成度となる時期となる原酒をブレンドしているところにあります。]]> https://jpwhisky.net/kirin-single-grain-whisky-fuji-3371/ Thu, 04 Mar 2021 05:33:26 +0000 http://jpwhisky.net/?p=3371 世界的に評価の高い富士御殿場蒸留所のグレーンウィスキー原酒のみを使用しており、香味タイプの異なる3種類のグレーン原酒を組み合わせ、それぞれの香味特長を生かした味わいになっている。フルーティーな果実香、オレンジやグレープが感じられる香味が特長のウィスキー。]]>