https://jpwhisky.net Japanese Whisky Dictionary Wed, 24 Dec 2025 06:33:22 +0000 ja hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.3 https://jpwhisky.net/wp-content/uploads/2023/10/cropped-jwd_logo-32x32.jpg https://jpwhisky.net 32 32 https://jpwhisky.net/komagatake-40th-53431/ Wed, 24 Dec 2025 06:33:22 +0000 https://jpwhisky.net/?p=53431 1985年に操業を開始したマルス駒ヶ岳蒸溜所。40周年記念のウイスキーが発売。 休止期間以外の全ての時代のモルトが使用されているスペシャルエディション。]]> https://jpwhisky.net/komagatake-8y-sb-52903/ Tue, 04 Nov 2025 06:51:48 +0000 https://jpwhisky.net/?p=52903 マルス信州駒ヶ岳蒸溜所のスモールバッチリリース。シングルモルト駒ヶ岳AGED 8 YEARSスモールバッチをレビュー。]]> https://jpwhisky.net/mars-e-neriene-52889/ Tue, 04 Nov 2025 06:34:36 +0000 https://jpwhisky.net/?p=52889 本坊酒造より新しいパピヨンシリーズが入荷。マルスモルト・ ル・パピヨン トリプルカスク『ベニヒカゲ』、特徴や価格、購入方法を解説。]]> https://jpwhisky.net/komagatake-40th-seminar-52259/ Wed, 10 Sep 2025 04:31:26 +0000 https://jpwhisky.net/?p=52259 2025年、マルス駒ヶ岳蒸溜所（旧 信州蒸溜所）は開設40周年を迎え、記念セミナーが開催。その様子をレポート。 マルス駒ヶ岳蒸留所は竣工40周年を迎え、ついに定番品となる「シングルモルト駒ヶ岳」が発売されました。セミナーでは本坊和人社長、宮内一取締役、川上ブレンダーが登壇し、マルスウイスキーの歴史と未来について語られました。]]> https://jpwhisky.net/komagatake-ipacask-2025-51907/ Thu, 07 Aug 2025 05:26:50 +0000 https://jpwhisky.net/?p=51907 一年に一度のリリースされる駒ヶ岳IPAカスク。爽やかな夏らしい味わいのウイスキーをレビュー。 「IPA」とは、India Pale Ale（インディアペールエール）の略で、ビールの原材料の「ホップ」を大量に使用して作られ […]]]> https://jpwhisky.net/singlemalt-komagatake-51809/ Tue, 29 Jul 2025 04:38:19 +0000 https://jpwhisky.net/?p=51809 リミテッドエディションのみで発売されていたシングルモルト駒ヶ岳。なんと定番販売商品となって登場。]]> https://jpwhisky.net/new-mars-outdoor-lovers-51710/ Tue, 15 Jul 2025 04:29:07 +0000 https://jpwhisky.net/?p=51710 本坊酒造より新しいラインナップが登場。 MARS WHISKY FOR OUTDOOR LOVERS。 製品を購入情報などと共に紹介。]]> https://jpwhisky.net/komagatakedistillery-festival2025-49535/ Fri, 04 Apr 2025 05:50:45 +0000 https://jpwhisky.net/?p=49535 今回二度目となる『マルス駒ヶ岳蒸溜所祭り』待望の5月18日(日)に開催が決定！30名限定のセミナーや、会場でしか買えないオリジナルボトルも！ 本坊酒造株式会社（本社：鹿児島市、社長：本坊和人）マルス駒ヶ岳蒸溜所では、日頃 […]]]> https://jpwhisky.net/luckycat-may-and-hana-48339/ Tue, 04 Mar 2025 06:07:49 +0000 https://jpwhisky.net/?p=48339 本坊酒造マルスウイスキーよりラッキーキャットシリーズ最新作が発売。商品の味わいや内容を紹介。]]> https://jpwhisky.net/mars-c-palaeno-47168/ Wed, 25 Dec 2024 05:30:20 +0000 https://jpwhisky.net/?p=47168 本坊酒造よりパピヨンシリーズ。マルスモルト ル・パピヨン トリプルカスク『ミヤマモンキチョウ』、特徴や価格、購入方法を解説。 蝶の絵をモチーフにしたラベルで、ウイスキー愛好家なら知っている方も多いかと思います。「マルスモ […]]]> https://jpwhisky.net/marskomagatakedistillery-44362/ Tue, 10 Sep 2024 04:36:14 +0000 https://jpwhisky.net/?p=44362 マルス駒ヶ岳蒸溜所の製造スペックやマスターブレンダーまでの基本情報を網羅]]> https://jpwhisky.net/komagatake-2024-edition-44681/ Sat, 31 Aug 2024 11:09:47 +0000 https://jpwhisky.net/?p=44681 Single Malt Komagatake 2024 Edition, released in late August 2024. The blend this time consists mainly of bourbon casks, with sherry and wine casks, and is a bottle with aromas of apple tea and ripe persimmon. List price 9020 yen (tax included)]]> https://jpwhisky.net/komagatake-ipacask-2024-44683/ Fri, 30 Aug 2024 13:39:39 +0000 https://jpwhisky.net/?p=44683 毎年数量限定にて発売「シングルモルト駒ヶ岳 IPAカスクフィニッシュ」2024年のヴィンテージが今年も発売。南信州ビールのIPAに使用された樽で追熟し、IPAカスクフィニッシュならではのキレのある味わいは是非一度お試し頂きたい一本。定価9900円（税込）]]> https://jpwhisky.net/new-komagatake-2024-edition-44282/ Tue, 13 Aug 2024 06:22:33 +0000 https://jpwhisky.net/?p=44282 駒ヶ岳蒸溜所より今年もシングルモルト駒ヶ岳の2024エディションの発売情報が届きました。2024年8月29日発売予定で、既にネット上でも販売予約の受付が開始。バーボン樽原酒をベースにシェリー樽、ワイン樽原酒など様々な原酒をヴァッティング。]]> https://jpwhisky.net/new-komagatake-ipa-2024-43845/ Wed, 31 Jul 2024 05:18:04 +0000 https://jpwhisky.net/?p=43845 本坊酒造より、シングルモルト駒ヶ岳IPAカスクフィニッシュBottled in 2024の抽選販売申し込み開始。特徴や価格、抽選申し込み方法を解説。]]> https://jpwhisky.net/mars-the-ya-03-41480/ Thu, 02 May 2024 06:28:37 +0000 https://jpwhisky.net/?p=41480 本坊酒造よりMARS The Y.A.#03が発売。「屋久島熟成のモルトウイスキー」の最新第3弾をレビュー。価格は10,450円。特徴や購入方法を解説。]]> https://jpwhisky.net/new-mars-the-ya03-41044/ Tue, 16 Apr 2024 04:24:11 +0000 https://jpwhisky.net/?p=41044 本坊酒造の人気シリーズMARS Y.A.から新シリーズが抽選販売中。価格は10,450円。屋久島エージングセラーで熟成された商品の抽選販売情報も紹介。]]> https://jpwhisky.net/komagatake-9y-cask-no-1842-40828/ Wed, 10 Apr 2024 05:01:46 +0000 https://jpwhisky.net/?p=40828 マルス信州駒ヶ岳蒸溜所の限定品。シングルカスク駒ヶ岳AGED 9 YEARS Cask No.1842をレビュー。特徴や価格、購入方法を解説。価格は19,800円]]> https://jpwhisky.net/komagatake-small-batch-2024-40809/ Wed, 10 Apr 2024 04:44:28 +0000 https://jpwhisky.net/?p=40809 マルス信州駒ヶ岳蒸溜所の限定品シングルモルト駒ヶ岳9年スモールバッチ2024をレビュー。特徴や価格、購入方法を解説。価格は26,800円(税込)。]]> https://jpwhisky.net/mars-komagatake-fes-40778/ Tue, 09 Apr 2024 04:55:07 +0000 https://jpwhisky.net/?p=40778 マルス信州駒ヶ岳蒸溜所にて第一回マルス駒ヶ岳蒸溜所祭り2024が開催決定！内容やチケットの購入情報、祭り限定のシングルモルト駒ヶ岳の販売も！]]> https://jpwhisky.net/jp-craft-dokuhon-39865/ Tue, 12 Mar 2024 04:40:07 +0000 https://jpwhisky.net/?p=39865 雑誌「TVガイド」を発行する㈱東京ニュース通信社が「日本が世界に誇る名品の数々を紹介　ジャパニーズクラフトウイスキー読本」 を４月2日（火）に発売。]]> https://jpwhisky.net/world-whiskies-awards-2024-category-winners-37846/ Sun, 04 Feb 2024 13:47:44 +0000 https://jpwhisky.net/?p=37846 ワールドウイスキーアワード2024のカテゴリウィナー（日本予選）の結果が発表。日本全国のウイスキー蒸溜所から多数のウイスキーが出品され、カテゴリ毎にたくさんの製品がタイトルを受賞。ジャパニーズウイスキーの受賞商品一覧を一挙紹介。]]> https://jpwhisky.net/review-mars-miyamasijimi-35269/ Wed, 08 Nov 2023 04:25:23 +0000 https://jpwhisky.net/?p=35269 マルスモルト ル・パピヨン ダブルカスク『ミヤマシジミ』は本坊酒造より2023年11月発売。信州蒸留所で蒸留したシェリーカスク熟成の2樽をヴァッティングした限定818本のシングルモルトジャパニーズウイスキー]]> https://jpwhisky.net/mars-miyamasijimi-33376/ Thu, 02 Nov 2023 05:43:39 +0000 https://jpwhisky.net/?p=33376 マルスモルト ル・パピヨン ダブルカスク『ミヤマシジミ』。本坊酒造マルスウイスキーより抽選販売開始。特徴や価格、購入方法を解説。]]> https://jpwhisky.net/isc2023-yamazaki25-hibiki30-30974/ Thu, 28 Sep 2023 12:18:18 +0000 https://jpwhisky.net/?p=30974 世界的な酒類コンペティション「ＩＳＣ」でサントリーの「山崎２５年」が全部門での最高賞「シュプリーム チャンピオン スピリット」を初受賞の快挙。その他ジャパニーズウイスキー多数受賞。ゴールド以上の受賞商品を一挙紹介。]]> https://jpwhisky.net/komagatake-2023-edition-30197/ Wed, 13 Sep 2023 06:52:33 +0000 https://jpwhisky.net/?p=30197 シングルモルト駒ヶ岳2023は、本坊酒造より2023年9月上旬発売。8,800円（税込）。バーボンバレル、シェリーカスク、ポートカスク熟成原酒をバランス良くヴァッティングした2023年限定瓶詰のシングルモルトウイスキー。]]> https://jpwhisky.net/new-konadadistillery-collaboration2-29585/ Wed, 30 Aug 2023 06:22:09 +0000 https://jpwhisky.net/?p=29585 『スキップとローファー』や『パリピ孔明』などのヒットを生み出す制作会社「P.A.WORKS」がお仕事シリーズ最新作『駒田蒸留所へようこそ』とのコラボウイスキーの全容が発表されました。秩父のあの蒸溜所やコラボウイスキーと言えばあの蒸溜所など、抽選方法はもちろん、新たに公開された5つの蒸溜所の情報と合わせてご紹介]]> https://jpwhisky.net/new-komagatake-2023edition-29536/ Tue, 22 Aug 2023 06:54:35 +0000 https://jpwhisky.net/?p=29536 「2023 エディション」は、バーボンバレル、シェリーカスク、ポートカスク熟成原酒をバランス良くヴァッティングした2023年限定瓶詰のシングルモルトウイスキー。]]> https://jpwhisky.net/new-komagatake-ipa-2023-29153/ Thu, 20 Jul 2023 12:30:45 +0000 https://jpwhisky.net/?p=29153 「駒ヶ岳IPAカスクフィニッシュ」のシリーズは限定数が3,000本弱ととても少ないことで毎回人気があり、酒販店などの店頭ではなかなかお目にかかる事ができないウイスキーです。今回も公式HPにて抽選申込が開始されました。]]> https://jpwhisky.net/cosmo-winecask-2023-27822/ Tue, 27 Jun 2023 05:37:53 +0000 https://jpwhisky.net/?p=27822 マルスモルテージ越百ワインカスクフィニッシュBottled in 2023は、本坊酒造より2023年6月上旬発売。5,940円（税込）。複数のモルト原酒をヴァッティングし複雑さと奥行きを表現した「マルスモルテージ 越百」を、赤ワインに使用した空樽に入れ追加熟成。]]> https://jpwhisky.net/2023-fathersday-gift-27899/ Mon, 05 Jun 2023 12:53:33 +0000 https://jpwhisky.net/?p=27899 昔から長く愛されている定番のジャパニーズウイスキーから、最近発売されたばかりの注目の商品まで、2023年の父の日の贈り物として相応しい正統派ジャパニーズウイスキーを紹介します。]]> https://jpwhisky.net/new-cosmo-winecask-2023-27501/ Tue, 23 May 2023 04:23:38 +0000 https://jpwhisky.net/?p=27501 「複数のモルト原酒をヴァッティングすることで複雑さと奥行きを表現した「マルスモルテージ 越百」を、赤ワインに使用した空樽に入れ追加熟成（フィニッシング）したブレンデッドモルトウイスキー。]]> https://jpwhisky.net/singlecask-komagatake-no1665-27404/ Tue, 23 May 2023 02:22:43 +0000 https://jpwhisky.net/?p=27404 シングルカスク駒ヶ岳Cask No.1665は、本坊酒造より2023年発売。17,600円（税込）。マルス信州蒸溜所のバーボンバレルで9年以上熟成されたヘビリーピーテッド原酒を1樽厳選したウイスキー。192本限定販売。]]> https://jpwhisky.net/singlemalt-komagatake-aged-9-years-27184/ Mon, 22 May 2023 08:54:20 +0000 https://jpwhisky.net/?p=27184 駒ヶ岳 AGED 9 YEARS は、信州で9年以上熟成された原酒数樽を厳選・ヴァッティングして瓶詰したシングルモルトウイスキー。]]> https://jpwhisky.net/singlecask-komagatake-no2026-26725/ Mon, 15 May 2023 03:46:33 +0000 https://jpwhisky.net/?p=26725 シングルカスク駒ヶ岳屋久島エージングCask No.2026は、本坊酒造より2023年発売。16,500円（税込）。マルス信州蒸溜所で蒸留されシェリーバットで熟成された1樽を厳選して瓶詰した、シングルカスクウイスキーの逸品。]]> https://jpwhisky.net/mars-the-ya02-27004/ Mon, 08 May 2023 08:56:52 +0000 https://jpwhisky.net/?p=27004 MARS The Y.A. #02は、本坊酒造より2023年5月上旬発売。9,900円（税込）。温暖な気候を感じさせる果実香、屋久島の森に霧がかかった時の神秘的な情景をイメージさせるスモーキーフレーバーや、潮風を連想させる香味。]]> https://jpwhisky.net/new-mars-the-ya02-26223/ Fri, 21 Apr 2023 06:56:14 +0000 https://jpwhisky.net/?p=26223 マルス信州蒸溜所とマルス津貫蒸溜所で蒸溜した原酒を屋久島エージングセラーにて熟成。バーボンバレルを中心にブレンドしたブレンデッドモルトジャパニーズウイスキー。]]> https://jpwhisky.net/luckycat-mayluna-25771/ Wed, 05 Apr 2023 08:16:24 +0000 https://jpwhisky.net/?p=25771 ザ・ラッキーキャット メイ＆ルナは、本坊酒造より2023年2月24日発売。5,280円（税込）。「桜樽使用による香り」と後から追いかけてくる「ピーティな味わい」が特徴のブレンデッドウイスキー。]]> https://jpwhisky.net/marsmalt-le-papillon-leptideaamurensis-25620/ Fri, 31 Mar 2023 06:49:40 +0000 https://jpwhisky.net/?p=25620 パピヨンダブルカスクヒメシロチョウは、本坊酒造より2023年3月28日発売、12,100円（税込）。マルス信州蒸溜所で2015年12月に蒸留。鏡板に桜材を使った樽とバーボン樽で熟成した2樽をヴァッティング2022年2月にボトリング。]]> https://jpwhisky.net/new-marsmalt-le-papillon-leptideaamurensis-25234/ Wed, 22 Mar 2023 04:47:02 +0000 https://jpwhisky.net/?p=25234 パピヨンシリーズ第14弾、2015年に蒸留されたモルト原酒を使用。鏡板に桜材を使った樽とバーボンバレルで熟成した2樽をヴァッティング]]> https://jpwhisky.net/new-luckycat-mayluna-24336/ Wed, 15 Feb 2023 07:20:11 +0000 https://jpwhisky.net/?p=24336 「The Lucky Cat」は個性豊かな猫達をモチーフに、マルスウイスキーのブレンド技術を駆使して造られるブレンデッドウイスキーのシリーズです。 猫好きの本坊酒造社長にちなんで本シリーズがスタート。2015年から販売さ […]]]> https://jpwhisky.net/japanesefes2022-23531/ Sun, 22 Jan 2023 19:52:19 +0000 https://jpwhisky.net/?p=23531 2022年12月17日（土）と18日（日）の2日間、ウイスキー文化研究所主催、日本産ウイスキー、ジン、スピリッツが大集合「JAPANESE FES 2022 in TOKYO」が開催されました。最新のジャパニーズウィスキーの動向をお届けします。]]> https://jpwhisky.net/komagatake-2022-edition-19720/ Mon, 26 Sep 2022 07:02:54 +0000 https://jpwhisky.net/?p=19720 駒ヶ岳2022エディションは、本坊酒造より2022年9月16日発売。8,800円（税込）。マルス信州蒸溜所にてバーボンバレルで熟成させた原酒を主体に、シェリーカスク熟成原酒とポートカスク熟成原酒でアクセントをつけたシングルモルトウイスキー。]]> https://jpwhisky.net/le-papillon-c-brillantinus-19659/ Fri, 16 Sep 2022 08:46:21 +0000 https://jpwhisky.net/?p=19659 ル パピヨン アイノミドリシジミ は、本坊酒造より2022年9月2日発売。13,200円（税込）。ノンピーテッドでクセも無く、梅酒樽熟成の味わいが存分に愉しめるウイスキー。甘み・酸味・渋みどれも感じ取れる味わいに仕上がっています。]]> https://jpwhisky.net/new-komagatake-2022edition-19493/ Thu, 08 Sep 2022 07:15:00 +0000 https://jpwhisky.net/?p=19493 バーボンバレルで熟成させた原酒を主体に、シェリーカスク熟成原酒とポートカスク熟成原酒でアクセントをつけたシングルモルトウイスキー。]]> https://jpwhisky.net/komagatake-ipacask-2022-19118/ Wed, 17 Aug 2022 15:15:01 +0000 https://jpwhisky.net/?p=19118 シングルモルト駒ヶ岳 IPAカスクフィニッシュ Bottled in 2022は、南信州ビール駒ヶ岳醸造所でホップをふんだんに使用して醸造した中濃色ビール、インディア・ペールエール（IPA）を寝かせた空き樽で後熟。]]> https://jpwhisky.net/new-komagatake-ipa-2022-18926/ Mon, 25 Jul 2022 06:50:16 +0000 https://jpwhisky.net/?p=18926 ホップ由来の爽やかな柑橘を想わせる香り、グレープフルーツやハーブのようなクリアな味わい、キレの良いビターな余韻が特徴。]]> https://jpwhisky.net/mars-the-ya01-18630/ Tue, 12 Jul 2022 08:06:58 +0000 https://jpwhisky.net/?p=18630 MARS The Y.A. #01は、信州と津貫で蒸留しバーボン樽で熟成されたモルト原酒を中心にヴァッティング。南国を想わせる果実香と潮風を想わせる風味が屋久島らしい1本。2022年6月下旬販売。9,900円（税込）]]> https://jpwhisky.net/new-mars-the-ya01-18098/ Tue, 21 Jun 2022 05:40:59 +0000 https://jpwhisky.net/?p=18098 マルス信州蒸溜所とマルス津貫蒸溜所それぞれで蒸溜した原酒をマルスが所有する屋久島エージングセラーにて熟成。]]> https://jpwhisky.net/komagatake-kakuuchibase-17397/ Mon, 30 May 2022 05:31:42 +0000 https://jpwhisky.net/?p=17397 シングルモルト駒ヶ岳のカクウチベースPOPUP SHIBUYAのプライベートボトル。6年熟成のワインカスク香るウイスキーです。]]> https://jpwhisky.net/komagatake-christian-drouin-17315/ Wed, 25 May 2022 08:33:53 +0000 https://jpwhisky.net/?p=17315 シングルモルト駒ヶ岳のカルヴァドスカスクフィニッシュです。クリスチャンドルーアン社のカルヴァドス樽を使用。バランスの取れた味わい。2022年5月発売。12,980円（税込）]]> https://jpwhisky.net/singlecask-komagatake-2014-no-1841-16300/ Mon, 11 Apr 2022 04:34:53 +0000 https://jpwhisky.net/?p=16300 マルス信州蒸留所で2014年蒸留、7年熟成のシングルカスク。熟成樽はシェリーホグスヘッド。限定287本の希少なウイスキー。]]> https://jpwhisky.net/luckycat-luna-16021/ Mon, 04 Apr 2022 07:04:22 +0000 https://jpwhisky.net/?p=16021 マンサニージャとオロロソのダブルシェリーはお互いをいい感じに引き立てるブレンドに仕上がっていてコスパの良いウイスキーです。]]> https://jpwhisky.net/info-catalog-hombo-15325/ Wed, 09 Mar 2022 09:49:52 +0000 https://jpwhisky.net/?p=15325 「ジャパニーズウイスキーが買える商品紹介カタログページ」第６弾を公開しました。 ウェブ上に散在しているジャパニーズウイスキーの販売情報をメーカー毎、ブランド毎、過去にリリースされた商品も含めてラインナップをわかりやすく取 […]]]> https://jpwhisky.net/world-whiskies-awards-2022-japan-14353/ Mon, 21 Feb 2022 16:24:47 +0000 https://jpwhisky.net/?p=14353 ワールド・ウイスキー・アワード2022の各国の予選の結果が発表されました。日本では、厚岸、嘉之助、駒ヶ岳、津貫、安積、三郎丸などが多数受賞。クラフトの存在感を示した。]]> https://jpwhisky.net/singlecask-komagatake-2013-no1663-13307/ Mon, 14 Feb 2022 04:09:29 +0000 https://jpwhisky.net/?p=13307 マルス信州蒸留所で2013年蒸留、7年熟成のシングルカスク。熟成樽はバーボンバレル。限定199本の希少なウイスキー。]]> https://jpwhisky.net/singlecask-komagatake-no1834-13369/ Mon, 14 Feb 2022 04:09:12 +0000 https://jpwhisky.net/?p=13369 マルス信州蒸留所で2014年蒸留、6年熟成のシングルカスク。熟成樽はシェリーホグスヘッド。限定242本の希少なウイスキー。]]> https://jpwhisky.net/komagatake-voyager-estate-12704/ Fri, 07 Jan 2022 06:28:11 +0000 https://jpwhisky.net/?p=12704 主に海外輸出されたシングルモルト駒ヶ岳。限定950本。バーボン樽で熟成したモルトを西オーストラリアのワイナリー、ボイジャーエステートの赤ワイン樽で追熟。モルトの旨みと赤ワイン樽の甘みを融合させたシングルモルトウイスキー。]]> https://jpwhisky.net/new-komagatake-voyager-estate-12307/ Tue, 14 Dec 2021 07:37:30 +0000 https://jpwhisky.net/?p=12307 本坊酒造の公式HPにて「シングルモルト駒ヶ岳 ボイジャーエステート ワインカスクフィニッシュ Bottled in 2021」の発売情報（限定950本）がリリースされました。 発売日は2021年12月。   この商品は海 […]]]> https://jpwhisky.net/recommended-high-price-11164/ Tue, 30 Nov 2021 05:29:36 +0000 https://jpwhisky.net/?p=11164 購入価格10000円以上の高級ジャパニーズウィスキーおすすめ10選。高価格帯では、全ての商品がジャパニーズウィスキーの自主基準を満たし、更に世界中でも人気で、プレミアム価格が付くほど入手困難となっている商品が殆どとなっています。]]> https://jpwhisky.net/new-le-papillon-takahide-komatsu-11089/ Fri, 05 Nov 2021 11:53:41 +0000 https://jpwhisky.net/?p=10969 30年熟成の長熟ウィスキー。限定365本、ラベルデザインは日本に生息する蝶257種類を用いて純金箔に施した、すべて異なるデザインの「限定原画ラベル」となっています。全365作品、小松孝英氏が2年の歳月をかけてすべてのラベルを作成。購入者限定で「全365作品集」特別付録付き。]]> https://jpwhisky.net/dake-kanba-brandy-10751/ Thu, 21 Oct 2021 07:51:54 +0000 https://jpwhisky.net/?p=10751 「マルスウイスキー 岳樺」を十勝ブランデーの熟成に使われた樽で更に約1 年半熟成。「岳樺」の特徴にブランデー由来の甘い香りと蜂蜜の香味が融合し、心地よいピート香となめらかな余韻が長く続く、豊かな味わいの中にも繊細な味わいを併せ持つモルトウイスキーです。]]> https://jpwhisky.net/komagatake-2021-edition-9279/ Tue, 21 Sep 2021 08:29:57 +0000 https://jpwhisky.net/?p=9279 「シングルモルト駒ヶ岳2021エディション」は、バーボンバレルとシェリー樽で熟成したモルト原酒を主体にヴァッティングした2021年限定瓶詰のシングルモルトウイスキーです。フルーティな香りと、熟した柿のようなやさしい甘みがある味わいをお楽しみください。]]> https://jpwhisky.net/new-komagatake-2021edition-8918/ Mon, 30 Aug 2021 10:01:14 +0000 https://jpwhisky.net/?p=8918 「2021エディション」は、バーボンバレルとシェリー樽で熟成したモルト原酒を主体にヴァッティングした2021年限定瓶詰のシングルモルトウイスキーです。9月中旬発売、限定数は50,000本。フルーティな香りと、熟した柿のようなやさしい甘みがある味わい。]]> https://jpwhisky.net/komagatake-ipacask-2021-8024/ Tue, 20 Jul 2021 08:07:16 +0000 https://jpwhisky.net/?p=8024 南信州ビール駒ヶ岳醸造所でホップをふんだんに使用して醸造した中濃色ビール、インディア・ペールエール（IPA）を寝かせた樽でフィニッシングしたシングルモルトウイスキー。 爽やかなシトラスとハーブの香り、グレープフルーツやオレンジを思わせるクリアな甘み、キレの良いビターな余韻。]]> https://jpwhisky.net/new-komagataka-ipa-cask-2021-7766/ Tue, 06 Jul 2021 03:02:18 +0000 https://jpwhisky.net/?p=7766 南信州ビール駒ヶ岳醸造所でホップをふんだんに使用して醸造した中濃色ビール、インディア・ペールエール（IPA）を寝かせた空き樽でフィニッシングしたシングルモルトウイスキーです。キレの良いビターな余韻があり、ハイボールとの相性が抜群のウィスキーです。]]> https://jpwhisky.net/japanese-whisky-tasting-event-1-6924/ Sat, 12 Jun 2021 05:28:44 +0000 https://jpwhisky.net/?p=6924 2021/7/10開催、第1回ジャパニーズウィスキーテイスティングイベント@芝大門BAR新海。参加費10000円。第1回の今回は、昨年から今年にかけて発売したクラフト蒸留所のウィスキーを新商品から6種類を選定。それぞれの飲み比べと、ウィスキーに合うおつまみ6種類をご用意。]]> https://jpwhisky.net/mars-whisky-malt-duo-komagatake-chichibu-2021-6085/ Wed, 02 Jun 2021 11:23:50 +0000 https://jpwhisky.net/?p=6085 ジャパニーズウイスキーのさらなる可能性を探求し、蒸溜所の垣根を越えて美味しいウイスキーを造りたい。そんな想いから、2015年、マルス信州蒸溜所とベンチャーウイスキー秩父蒸溜所は、互いのモルト原酒を交換し、それぞれの地で熟成をする試みを始めました。]]> https://jpwhisky.net/new-chichibu-komagadake-5505/ Tue, 20 Apr 2021 09:18:01 +0000 https://jpwhisky.net/?p=5505 イチローズモルトのベンチャーウィスキー株式会社より、2021年4月末に新商品発売の情報が発表されました。マルスウィスキー（本坊酒造）との共同企画。2015年4月に蒸留したモルト原酒を交換し、互いの蒸留所で熟成してこの度ヴァッティングして商品化されました。]]> https://jpwhisky.net/new-komagadke-chichibu2021-5496/ Tue, 20 Apr 2021 06:17:34 +0000 https://jpwhisky.net/?p=5496 本坊酒造より、2021年4月末発売。イチローズモルトとの共同企画です。「マルスウィスキー」と「イチローズモルト」の原酒交換により実現した今回のウィスキーは、2015年4月に蒸留したモルト原酒を交換し、互いの蒸留所で熟成してこの度ヴァッティングして商品化されました。]]> https://jpwhisky.net/hombo-ichirosmalt-5453/ Tue, 20 Apr 2021 05:06:47 +0000 https://jpwhisky.net/?p=5453 本坊酒造とイチローズモルトは、原酒交換によるブレンデッドモルトウィスキーを共同企画ウィスキーとして4月下旬に発売すると発表しました。今回の「駒ヶ岳×秩父」のブレンデッドモルトは6年前の2015年から進められていた共同企画。ジャパニーズウィスキー史に新たな歴史が刻まれました。]]> https://jpwhisky.net/single-malt-komagatake-yakushima-aging-2021-4828/ Thu, 01 Apr 2021 07:55:28 +0000 http://jpwhisky.net/?p=4828 「シングルモルト駒ヶ岳 屋久島エージング」は、マルス信州蒸留所で蒸留し、鹿児島本土より南南西約60kmの海上にある九州最高峰宮之浦岳がそびえ、海上に浮かぶアルプスと言われる世界自然遺産の島・屋久島に2016年6月に新設された「屋久島エージングセラー」で熟成させたウィスキーです。]]> https://jpwhisky.net/new-komagadake-yakushima-2021-3676/ Mon, 08 Mar 2021 16:14:28 +0000 http://jpwhisky.net/?p=3676 2021年3月22日限定発売、マルス信州蒸溜所で蒸留し、屋久島で熟成。第バーボンバレルで3～5年熟成させたモルト原酒を主体にヴァッティング。バニラ様の濃厚な甘い香りやバナナなどを連想させる果実香、そして、ピート由来のスモーキーフレーバーが印象的。]]> https://jpwhisky.net/komagatake-ipa-cask-finish-1972/ Wed, 20 Jan 2021 12:44:00 +0000 http://jpwhisky.net/?p=1972 【2020年10月22日発売】「シングルモルト駒ヶ岳 IPAカスクフィニッシュ」は、 南信州ビール駒ヶ岳醸造所でホップをふんだんに使用して醸造した中濃色ビール、 インディア・ペールエール（IPA）を寝かせた空き樽でフィニッシングしたシングルモルトウィスキーです。]]> https://jpwhisky.net/mars-malt-le-papillon-singlecask-1182/ Tue, 15 Dec 2020 11:38:00 +0000 http://jpwhisky.net/?p=1182 赤色の翅(はね)に大きな目玉のような斑紋が特徴的なその姿をイメージして、シェリーバットで熟成したヘビリーピーテッドの原酒を一樽厳選。マルス信州蒸溜所で2016年に蒸留したモルト原酒をナチュラルカスクストレングス、ノンチルフィルターで瓶詰めしたシングルカスクウイスキーの逸品です。]]> https://jpwhisky.net/twsc-2020-superiorgold-1138/ Mon, 14 Dec 2020 13:56:32 +0000 http://jpwhisky.net/?p=1138 東京オリンピックの開催に合わせて、日本のウイスキーやスピリッツを世界に向けて発信する為、2019年にスタートした「東京ウイスキー&スピリッツコンペティション（TWSC）」2020の最高金賞・金賞・銀賞・銅賞 受賞結果が発表されました。]]> https://jpwhisky.net/singlemalt-komagadake-2020-818/ Tue, 06 Oct 2020 10:28:08 +0000 http://jpwhisky.net/?p=818 本坊酒造のマルス信州蒸留所より15,000本限定で2020年9月16日発売された「シングルモルト駒ヶ岳リミテッドエディション2020」。シェリー樽とアメリカンホワイトオーク樽で熟成されたモルト原酒をヴァッティング。熟したプラムの香り、上品な蜂蜜やバニラといった穏やかな甘い香り。]]> https://jpwhisky.net/marswhisky-asagimadara-851/ Fri, 25 Sep 2020 10:46:39 +0000 http://jpwhisky.net/?p=851 2020年9月23日発売。マルス信州蒸溜所35周年メモリアルウイスキー。マルス信州蒸留所の初代ポットスチルで蒸留された8年以上熟成のモルトウイスキーに、同じく8年以上熟成された国産グレーンウイスキーをブレンド。蒸溜所を取り囲む中央アルプス山麓の森林を連想させる爽やかな香りと味わい。]]> https://jpwhisky.net/komagatake-limited-edition-2019-918/ Fri, 01 Nov 2019 12:36:28 +0000 http://jpwhisky.net/?p=918 2019年9月発売。「駒ヶ岳リミテッドエディション2019」は信州の美しい自然環境の中、バーボン樽とアメリカンホワイトオーク樽で熟成したモルト原酒から造られた2019年限定瓶詰の数量限定（11,497本）シングルモルトウィスキー。]]>