https://jpwhisky.net Japanese Whisky Dictionary Wed, 05 Nov 2025 11:05:58 +0000 ja hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.3 https://jpwhisky.net/wp-content/uploads/2023/10/cropped-jwd_logo-32x32.jpg https://jpwhisky.net 32 32 https://jpwhisky.net/yuza-whisky-town-53044/ Wed, 05 Nov 2025 11:05:58 +0000 https://jpwhisky.net/?p=53044 鳥海山の麓から、ウイスキーツーリズムの新たな試み。日本海を望み、霊峰・鳥海山の麓に広がる山形県遊佐町。 この地がいま、「ウイスキーの町」を掲げ、新たな一歩を踏み出した。]]> https://jpwhisky.net/yuza-distillery-report-52492/ Wed, 29 Oct 2025 08:13:18 +0000 https://jpwhisky.net/?p=52492 地酒「爽やか金龍」から世界を見据えたウイスキー「YUZA」の挑戦。山形県・鳥海山麓の町、遊佐。ここにで静かに、しかし確かな意志を宿したウイスキー蒸溜所が稼働しています。]]> https://jpwhisky.net/newrelease-singlemalt-yuza-japan-airlines-exclusive-2025-51558/ Fri, 27 Jun 2025 06:05:16 +0000 https://jpwhisky.net/?p=51558 「シングルモルト 遊佐 Japan Airlines exclusive 2025」が国際線 機内販売に数量限定で登場 JALは日本各地に点在するクラフト蒸溜所でつくられる「ジャパニーズクラフトウイスキー」を販売し、その […]]]> https://jpwhisky.net/yuza-6years-51129/ Tue, 10 Jun 2025 05:51:55 +0000 https://jpwhisky.net/?p=51129 山形県の遊佐蒸溜所より、６年熟成のシングルモルトが発売開始。限定販売の製品をレビュー。 遊佐の1stリリースからは2022年に発売が開始。今回はその蒸溜所のこれまでに歩みが知れる6年の年数表記が入った製品がリリースされました。ラベルには今までと違い、大きく感じで書かれた『遊佐』の文字。新たなステップともいえる記念すべきボトルとなるのでしょうか？]]> https://jpwhisky.net/new-yuza-6years-50431/ Fri, 16 May 2025 05:10:30 +0000 https://jpwhisky.net/?p=50431 山形の「遊佐蒸溜所」初の漢字表記ウイスキー登場。 満足のいくクオリティでなければ、リリースはしないという信念の元、一つ一つの商品を丁寧に生み出す遊佐蒸溜所がついに初の漢字表記ウイスキーを発売。 新興蒸留所の中でもまだ数が […]]]> https://jpwhisky.net/yuza-signature-blend-48652/ Thu, 06 Mar 2025 04:04:20 +0000 https://jpwhisky.net/?p=48652 ㈱金龍の遊佐蒸溜所から定番品となる、「YUZA Signature Blend」。国内蒸溜所より提供されたグレーウイスキーを使用したジャパニーズブレンデッドウイスキーをレビュー。]]> https://jpwhisky.net/new-yuza-signature-blend-47848/ Tue, 04 Feb 2025 04:23:05 +0000 https://jpwhisky.net/?p=47848 山形県の遊佐蒸溜所から定番品としてブレンデッドが発売決定。代表的な製品に位置づけされるYUZA Signature Blend。商品詳細を紹介。]]> https://jpwhisky.net/yuzadistillery-45858/ Tue, 12 Nov 2024 06:18:44 +0000 https://jpwhisky.net/?p=45858 遊佐蒸溜所の製造スペックやマスターブレンダーまでの基本情報を網羅]]> https://jpwhisky.net/yuza-classical-blend-46215/ Wed, 23 Oct 2024 04:07:14 +0000 https://jpwhisky.net/?p=46215 ㈱金龍の遊佐蒸溜所から新製品「YUZA Classical Blend」。国内蒸溜所より提供されたグレーウイスキーを使用したジャパニーズブレンデッドウイスキーが発売開始。価格は11,000円(税込)。特徴や味わいを合わせて紹介。]]> https://jpwhisky.net/new-yuza-classical-blend-45271/ Thu, 12 Sep 2024 05:02:30 +0000 https://jpwhisky.net/?p=45271 ㈱金龍の遊佐蒸溜所から新製品発売。ブレンデッドジャパニーズウイスキー「YUZA Classical Blend」。詳細情報などを紹介。]]> https://jpwhisky.net/yuza-2024-43682/ Tue, 30 Jul 2024 04:22:13 +0000 https://jpwhisky.net/?p=43682 山形の遊佐蒸溜所より2024年7月24日リリース。YUZA 2024。遊佐蒸溜所の進化する定番品のシングルモルトをレビュー。特徴や味わい、商品情報などを紹介。価格は13,750円(税込)。]]> https://jpwhisky.net/new-yuza-2024-42864/ Thu, 20 Jun 2024 05:08:22 +0000 https://jpwhisky.net/?p=42864 山形県遊佐蒸溜所より、YUZA2024の発売情報。新作情報と共に過去の商品を合わせて紹介。]]> https://jpwhisky.net/isc-2024-42441/ Thu, 06 Jun 2024 06:22:26 +0000 https://jpwhisky.net/?p=42441 インターナショナルスピリッツチャレンジ2024のジャパニーズウイスキーの受賞結果を紹介。 イギリスの酒類専門の出版社「ドリンクス・インターナショナル」が主催する「インターナショナルスピリッツチャレンジ」(以下ISC)の結果が公表されました。 今回ジャパニーズウイスキーは90製品が受賞。今回はDOUBLE GOLDとGOLDの２つの受賞結果と製品を紹介。]]> https://jpwhisky.net/yuza-spring-40530/ Sat, 30 Mar 2024 09:31:02 +0000 https://jpwhisky.net/?p=40530 山形の遊佐蒸溜所の最新リリース。YUZA Spring in Japan 2024。最新作のシングルモルトをレビュー。価格は16,500円(税込)。これまでのEditionシリーズとは違い、Spring in Japanと題されたウイスキー。ボトルのカラーも桜色で華やかなカラーとなっています。]]> https://jpwhisky.net/whiskyfes-osaka2024-40024/ Fri, 15 Mar 2024 04:54:07 +0000 https://jpwhisky.net/?p=40024 ウイスキーフェスティバル2024 in OSAKA。チケット販売は3/28(木)正午12:00～。 2024年6月29日・30日開催。開催内容やチケット購入方法を解説。大阪では初の2DAYS開催です。]]> https://jpwhisky.net/jp-craft-dokuhon-39865/ Tue, 12 Mar 2024 04:40:07 +0000 https://jpwhisky.net/?p=39865 雑誌「TVガイド」を発行する㈱東京ニュース通信社が「日本が世界に誇る名品の数々を紹介　ジャパニーズクラフトウイスキー読本」 を４月2日（火）に発売。]]> https://jpwhisky.net/new-yuza-spring-in-japan-2024-39559/ Thu, 29 Feb 2024 04:54:00 +0000 https://jpwhisky.net/?p=39559 山形県遊佐蒸溜所より、2024年のYUZA新作の発売情報。価格は15,000円(税込)。新作情報と共に過去の商品を合わせて紹介。 これまでのYUZAは「カスクストレングス」Editionシリーズとは違い、「YUZA Spring in Japan 2024」と名付けられた今作、どのような仕上がりになっているのでしょうか？]]> https://jpwhisky.net/yuza-third-edition-2023-35406/ Thu, 09 Nov 2023 04:31:01 +0000 https://jpwhisky.net/?p=35406 YUZA　Third Editionは、遊佐蒸溜所より2023年11月発売、16,500円(税込み)。希少な『ミズナラ』の樽で熟成させた原酒を使用。さらにバーボンとシェリー樽の原酒もバッティングし、遊佐蒸溜所ならではのフルーティーさと共に複雑で上品な風味。]]> https://jpwhisky.net/newrelease-yuza-singlemalt-japanesewhisky-thirdedition2023-31793/ Sat, 07 Oct 2023 06:24:19 +0000 https://jpwhisky.net/?p=31793 世界に一つのジャパニーズウイスキーをテーマに世界的酒類コンペティション「インターナショナル・スピリッツ・チャレンジ（ISC）2022」にて「GOLD」を獲得した目覚ましい活躍を見せる遊佐蒸溜所の待望のeditionシリーズ第三弾が登場！！]]> https://jpwhisky.net/new-yuza-asahimachi-wine-2023-31031/ Tue, 26 Sep 2023 06:17:17 +0000 https://jpwhisky.net/?p=31031 樽はフランスの一流シャトーでも使用する世界的トップメーカーの一つ、「セガン・モロー」社のトロンセ産フレンチオークで、上質なワイン樽を使用。モルトの甘みにワインの華やかな風味が溶け込んだ深みのある味わい。]]> https://jpwhisky.net/2023-fathersday-gift-27899/ Mon, 05 Jun 2023 12:53:33 +0000 https://jpwhisky.net/?p=27899 昔から長く愛されている定番のジャパニーズウイスキーから、最近発売されたばかりの注目の商品まで、2023年の父の日の贈り物として相応しい正統派ジャパニーズウイスキーを紹介します。]]> https://jpwhisky.net/yuza-2023-27155/ Wed, 24 May 2023 07:05:30 +0000 https://jpwhisky.net/?p=27155 YUZA 2023は、2023年5月24日発売。13,750円（税込）。遊佐蒸溜所のハウススタイルの“原点”ともいえるバーボン樽で熟成させたものから厳選、クリーンでフルーティーな味わい、バニラのような甘い風味が特徴です。「クリーン、スウィート＆フルーティー」バニラやハチミツ、そしてフルーティーな甘い香り。]]> https://jpwhisky.net/sfwsc2023-results-26579/ Fri, 05 May 2023 07:08:40 +0000 https://jpwhisky.net/?p=26579 今年も波乱の予感の「SFWSC2023」結果発表。ジャパニーズウイスキー、定番のあのウイスキーも新進気鋭のあのウイスキー、どこそれ？となるウイスキーも根掘り葉掘り独自の切り口で解説！]]> https://jpwhisky.net/yuza-sherrycask-claudewhisky-26420/ Wed, 26 Apr 2023 03:50:23 +0000 https://jpwhisky.net/?p=26420 YUZAシングルカスクシェリーカスクフィニッシュ2023は、遊佐蒸溜所のCLAUDE WHISKY向けPBとして2023年4月発売。22,000円（税込）。2017年蒸留の原酒を使用。バーボン樽で3年以上熟成後、オロロソシェリー樽で8カ月熟成。芳醇でフルーティ。華やかで複雑な味わいと上品でまろやかで余韻。]]> https://jpwhisky.net/new-yuza-2023-26082/ Wed, 19 Apr 2023 06:29:31 +0000 https://jpwhisky.net/?p=26082 原酒はバーボン樽で熟成させたものから厳選し、クリーンでフルーティーな味わい、バニラのような甘い風味が特徴です。]]> https://jpwhisky.net/japanesefes2022-23531/ Sun, 22 Jan 2023 19:52:19 +0000 https://jpwhisky.net/?p=23531 2022年12月17日（土）と18日（日）の2日間、ウイスキー文化研究所主催、日本産ウイスキー、ジン、スピリッツが大集合「JAPANESE FES 2022 in TOKYO」が開催されました。最新のジャパニーズウィスキーの動向をお届けします。]]> https://jpwhisky.net/yuza-second-edition-2022-21065/ Tue, 18 Oct 2022 08:55:47 +0000 https://jpwhisky.net/?p=21065 YUZA Second edition 2022は、遊佐蒸溜所より2022年10月上旬発売、16,500円（税込）。果樹王国山形の「豊穣の香り」をテーマに芳醇な香りと複雑かつ重層的な味わいを表現。前作とは一味違う仕上がり。]]> https://jpwhisky.net/new-yuza-second-edition-2022-19374/ Fri, 02 Sep 2022 07:57:40 +0000 https://jpwhisky.net/?p=19374 エステリーさのあるドライフルーツのような芳醇な香り、りんご・洋ナシを思わせるフルーティーさ。バニラのような甘さとクリーミーな口当たり。]]> https://jpwhisky.net/new-yuza-asahimachi-wine-19105/ Mon, 01 Aug 2022 16:04:24 +0000 https://jpwhisky.net/?p=19105 遊佐蒸溜所と有限会社朝日町ワインのコラボレーションウイスキー。 シングルモルトジャパニーズウイスキー「YUZA 朝日町ワイン樽熟成ウイスキー」が限定5,000本で180mlでの発売となります。発売日は8月2日。 山形県酒 […]]]> https://jpwhisky.net/tiktok-japanesewhisky-2021-2022-15832/ Fri, 25 Mar 2022 04:22:33 +0000 https://jpwhisky.net/?p=15832 ジャパニーズウイスキー、2021〜2022のリリース注目商品。#厚岸蒸溜所 #厚岸シングルモルト立冬 #津貫蒸留所 #津貫シングルモルト2022 #遊佐蒸溜所 #YUZAfirstedition2022 #静岡蒸留所 #静岡シングルモルトコンタクトS]]> https://jpwhisky.net/%e3%80%90tiktok%e3%80%91yuza-first-edition-2022-15896/ Tue, 01 Mar 2022 06:51:04 +0000 https://jpwhisky.net/?p=15896 YUZA First Edition 2022をTikTokで紹介。2018年11月～翌年1月に樽詰めされた原酒から厳選し、熟成には、バーボンバレルのみを使用。華やかでフルーティーな香り・味わいが特徴。]]> https://jpwhisky.net/yuza-first-edition-2022-14551/ Fri, 25 Feb 2022 02:07:58 +0000 https://jpwhisky.net/?p=14551 遊佐蒸留所から、待望のファーストリリース、「YUZA First edition」がついにリリース。レビューを記載しています。]]> https://jpwhisky.net/new-yuza-first-edition-2022-12663/ Fri, 24 Dec 2021 06:36:16 +0000 https://jpwhisky.net/?p=12663 東北地方第３の蒸溜所、山形県「遊佐蒸溜所」のファーストリリースはバーボンバレルのカスクストレングス。樽出しの風味と、華やかでフルーティな味わいを楽しめます。販売本数は8,500本を予定。数量限定の、最高品質にこだわったシングルモルトウイスキー。]]>