発売情報 【2023年2月下旬発売】厚岸シングルモルトジャパニーズウイスキー啓蟄（堅展実業・厚岸蒸溜所）
厚岸ウイスキー「二十四節気シリーズ」の第10弾となります。前作に続きシングルモルトでのリリース。数量限定、価格は税込19,800円。
"大雪"
発売情報 
ニュース JAPANESE FES 2022 in TOKYO レポート
2022年12月17日（土）と18日（日）の2日間、ウイスキー文化研究所主催、日本産ウイスキー、ジン、スピリッツが大集合「JAPANESE FES 2022 in TOKYO」が開催されました。最新のジャパニーズウィスキーの動向をお届けします。
1.北海道の蒸留所（原本）
1. 北海道地方1-1. ニッカウヰスキー 余市蒸溜所日本のウイスキーの父と呼ばれるニッカウヰスキー創業者「竹鶴政孝」が自身のウイスキーづくりの理想郷を求め、1936年に操業開始した蒸留所。竹鶴政孝は、スコットランドに似た冷涼で湿潤な気候、...
ウィスキーレビュー 【レビュー】厚岸ブレンデッドウイスキー処暑（しょしょ）
熟成年数4年の原酒をメインに使用。原酒の構成はバーボン樽原酒主体でシェリー樽、ワイン樽原酒にて調整。複雑さと深みを増した熟成感。