https://jpwhisky.net Japanese Whisky Dictionary Sat, 17 Jan 2026 09:39:04 +0000 ja hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.3 https://jpwhisky.net/wp-content/uploads/2023/10/cropped-jwd_logo-32x32.jpg https://jpwhisky.net 32 32 https://jpwhisky.net/tokyuhotel-tsunukigotou-53787/ Wed, 14 Jan 2026 05:41:02 +0000 https://jpwhisky.net/?p=53787 ベルスター東京が贈るペアリングセット。 第11弾は鹿児島食材のタコスとのペアリング、Bar Bellustarにて2026年1月12日（月）より販売開始 BELLUSTAR TOKYO, A Pan Pacific Ho […]]]> https://jpwhisky.net/komagatake-40th-53431/ Wed, 24 Dec 2025 06:33:22 +0000 https://jpwhisky.net/?p=53431 1985年に操業を開始したマルス駒ヶ岳蒸溜所。40周年記念のウイスキーが発売。 休止期間以外の全ての時代のモルトが使用されているスペシャルエディション。]]> https://jpwhisky.net/yoiyo-akkeshi-risshu-53340/ Tue, 09 Dec 2025 04:58:16 +0000 https://jpwhisky.net/?p=53340 YOIYOシリーズ最新作第２０・２１弾が12/9より発売開始。『YOIYO〈厚岸蒸溜所〉ウイスキー立秋』。]]> https://jpwhisky.net/komagatake-8y-sb-52903/ Tue, 04 Nov 2025 06:51:48 +0000 https://jpwhisky.net/?p=52903 マルス信州駒ヶ岳蒸溜所のスモールバッチリリース。シングルモルト駒ヶ岳AGED 8 YEARSスモールバッチをレビュー。]]> https://jpwhisky.net/komagatake-40th-seminar-52259/ Wed, 10 Sep 2025 04:31:26 +0000 https://jpwhisky.net/?p=52259 2025年、マルス駒ヶ岳蒸溜所（旧 信州蒸溜所）は開設40周年を迎え、記念セミナーが開催。その様子をレポート。 マルス駒ヶ岳蒸留所は竣工40周年を迎え、ついに定番品となる「シングルモルト駒ヶ岳」が発売されました。セミナーでは本坊和人社長、宮内一取締役、川上ブレンダーが登壇し、マルスウイスキーの歴史と未来について語られました。]]> https://jpwhisky.net/komagatake-ipacask-2025-51907/ Thu, 07 Aug 2025 05:26:50 +0000 https://jpwhisky.net/?p=51907 一年に一度のリリースされる駒ヶ岳IPAカスク。爽やかな夏らしい味わいのウイスキーをレビュー。 「IPA」とは、India Pale Ale（インディアペールエール）の略で、ビールの原材料の「ホップ」を大量に使用して作られ […]]]> https://jpwhisky.net/singlemalt-komagatake-51809/ Tue, 29 Jul 2025 04:38:19 +0000 https://jpwhisky.net/?p=51809 リミテッドエディションのみで発売されていたシングルモルト駒ヶ岳。なんと定番販売商品となって登場。]]> https://jpwhisky.net/komagatakedistillery-festival2025-49535/ Fri, 04 Apr 2025 05:50:45 +0000 https://jpwhisky.net/?p=49535 今回二度目となる『マルス駒ヶ岳蒸溜所祭り』待望の5月18日(日)に開催が決定！30名限定のセミナーや、会場でしか買えないオリジナルボトルも！ 本坊酒造株式会社（本社：鹿児島市、社長：本坊和人）マルス駒ヶ岳蒸溜所では、日頃 […]]]> https://jpwhisky.net/wwa-2025-48079/ Tue, 25 Feb 2025 06:26:26 +0000 https://jpwhisky.net/?p=48079 2025年2月、世界各国からエントリーされたウイスキーの中からカテゴリーごとの最高賞を決めるウイスキーのコンペティション「World Whiskies Awards（ワールド・ウイスキー・アワード）」の2025年度の各国 […]]]> https://jpwhisky.net/yoiyo-single-malt-shousho-46617/ Tue, 05 Nov 2024 06:35:39 +0000 https://jpwhisky.net/?p=46617 YOIYOシリーズ最新作第１７弾が10/29より発売開始。『YOIYO〈厚岸蒸溜所〉ウイスキー小暑』。10月29日（火）10時よりロッテグループ公式オンラインモールにて販売開始。]]> https://jpwhisky.net/marskomagatakedistillery-44362/ Tue, 10 Sep 2024 04:36:14 +0000 https://jpwhisky.net/?p=44362 マルス駒ヶ岳蒸溜所の製造スペックやマスターブレンダーまでの基本情報を網羅]]> https://jpwhisky.net/komagatake-2024-edition-44681/ Sat, 31 Aug 2024 11:09:47 +0000 https://jpwhisky.net/?p=44681 Single Malt Komagatake 2024 Edition, released in late August 2024. The blend this time consists mainly of bourbon casks, with sherry and wine casks, and is a bottle with aromas of apple tea and ripe persimmon. List price 9020 yen (tax included)]]> https://jpwhisky.net/komagatake-ipacask-2024-44683/ Fri, 30 Aug 2024 13:39:39 +0000 https://jpwhisky.net/?p=44683 毎年数量限定にて発売「シングルモルト駒ヶ岳 IPAカスクフィニッシュ」2024年のヴィンテージが今年も発売。南信州ビールのIPAに使用された樽で追熟し、IPAカスクフィニッシュならではのキレのある味わいは是非一度お試し頂きたい一本。定価9900円（税込）]]> https://jpwhisky.net/new-komagatake-2024-edition-44282/ Tue, 13 Aug 2024 06:22:33 +0000 https://jpwhisky.net/?p=44282 駒ヶ岳蒸溜所より今年もシングルモルト駒ヶ岳の2024エディションの発売情報が届きました。2024年8月29日発売予定で、既にネット上でも販売予約の受付が開始。バーボン樽原酒をベースにシェリー樽、ワイン樽原酒など様々な原酒をヴァッティング。]]> https://jpwhisky.net/new-komagatake-ipa-2024-43845/ Wed, 31 Jul 2024 05:18:04 +0000 https://jpwhisky.net/?p=43845 本坊酒造より、シングルモルト駒ヶ岳IPAカスクフィニッシュBottled in 2024の抽選販売申し込み開始。特徴や価格、抽選申し込み方法を解説。]]> https://jpwhisky.net/2024-fathersday-gift-42411/ Thu, 30 May 2024 05:46:08 +0000 https://jpwhisky.net/?p=42411 今年も父の日がやってきます。最近の人気はおつまみやウナギなどの食事系が贈り物に選ばれることも多いそうです。ですが、お酒も変わらず、贈り物としては上位に入ります。 ウイスキーは希少性の高ボトルもあれば、昨今ではハイボール缶など、広く普及してきてます。ビールなどと違い、糖質も気にせず飲めることも魅力の一つです。ぜひ父の日の選択肢にどうぞ！]]> https://jpwhisky.net/komagatake-small-batch-2024-40809/ Wed, 10 Apr 2024 04:44:28 +0000 https://jpwhisky.net/?p=40809 マルス信州駒ヶ岳蒸溜所の限定品シングルモルト駒ヶ岳9年スモールバッチ2024をレビュー。特徴や価格、購入方法を解説。価格は26,800円(税込)。]]> https://jpwhisky.net/mars-komagatake-fes-40778/ Tue, 09 Apr 2024 04:55:07 +0000 https://jpwhisky.net/?p=40778 マルス信州駒ヶ岳蒸溜所にて第一回マルス駒ヶ岳蒸溜所祭り2024が開催決定！内容やチケットの購入情報、祭り限定のシングルモルト駒ヶ岳の販売も！]]> https://jpwhisky.net/yoiyo-single-malt-kanosuke-40561/ Tue, 02 Apr 2024 05:34:01 +0000 https://jpwhisky.net/?p=40561 YOIYOシリーズ最新作は第１６弾が4/1より発売開始。「YOIYO＜嘉之助蒸溜所＞シングルモルト嘉之助」。]]> https://jpwhisky.net/world-whiskies-awards-2024-category-winners-37846/ Sun, 04 Feb 2024 13:47:44 +0000 https://jpwhisky.net/?p=37846 ワールドウイスキーアワード2024のカテゴリウィナー（日本予選）の結果が発表。日本全国のウイスキー蒸溜所から多数のウイスキーが出品され、カテゴリ毎にたくさんの製品がタイトルを受賞。ジャパニーズウイスキーの受賞商品一覧を一挙紹介。]]> https://jpwhisky.net/yoiyo-akkeshi-hakuro-37539/ Tue, 23 Jan 2024 05:01:23 +0000 https://jpwhisky.net/?p=37539 日本に酔うチョコレート「YOIYO」×北海道「厚岸蒸溜所」3年連続のコラボ！【第14弾】「YOIYO＜厚岸蒸溜所＞ウイスキー白露」、【第15弾】「YOIYOテリーヌ＜厚岸蒸溜所＞ウイスキー白露」。シングルモルト白露が当たるキャンペーンも。]]> https://jpwhisky.net/yoiyo-asaka-ganache-36029/ Wed, 22 Nov 2023 05:25:47 +0000 https://jpwhisky.net/?p=36029 シリーズ第１３弾となる今回は、前回に引き続き笹の川酒造、【安積蒸留所】よりガナッシュタイプのチョコレートが発売。1,640円(税込)。 YOIYOのために厳選した5樽をブレンドした限定ウイスキーは、 バーボンバレルノンピートの安積原酒を使用。]]> https://jpwhisky.net/isc2023-yamazaki25-hibiki30-30974/ Thu, 28 Sep 2023 12:18:18 +0000 https://jpwhisky.net/?p=30974 世界的な酒類コンペティション「ＩＳＣ」でサントリーの「山崎２５年」が全部門での最高賞「シュプリーム チャンピオン スピリット」を初受賞の快挙。その他ジャパニーズウイスキー多数受賞。ゴールド以上の受賞商品を一挙紹介。]]> https://jpwhisky.net/komagatake-2023-edition-30197/ Wed, 13 Sep 2023 06:52:33 +0000 https://jpwhisky.net/?p=30197 シングルモルト駒ヶ岳2023は、本坊酒造より2023年9月上旬発売。8,800円（税込）。バーボンバレル、シェリーカスク、ポートカスク熟成原酒をバランス良くヴァッティングした2023年限定瓶詰のシングルモルトウイスキー。]]> https://jpwhisky.net/new-komagatake-2023edition-29536/ Tue, 22 Aug 2023 06:54:35 +0000 https://jpwhisky.net/?p=29536 「2023 エディション」は、バーボンバレル、シェリーカスク、ポートカスク熟成原酒をバランス良くヴァッティングした2023年限定瓶詰のシングルモルトウイスキー。]]> https://jpwhisky.net/new-komagatake-ipa-2023-29153/ Thu, 20 Jul 2023 12:30:45 +0000 https://jpwhisky.net/?p=29153 「駒ヶ岳IPAカスクフィニッシュ」のシリーズは限定数が3,000本弱ととても少ないことで毎回人気があり、酒販店などの店頭ではなかなかお目にかかる事ができないウイスキーです。今回も公式HPにて抽選申込が開始されました。]]> https://jpwhisky.net/2023-fathersday-gift-27899/ Mon, 05 Jun 2023 12:53:33 +0000 https://jpwhisky.net/?p=27899 昔から長く愛されている定番のジャパニーズウイスキーから、最近発売されたばかりの注目の商品まで、2023年の父の日の贈り物として相応しい正統派ジャパニーズウイスキーを紹介します。]]> https://jpwhisky.net/singlemalt-komagatake-aged-9-years-27184/ Mon, 22 May 2023 08:54:20 +0000 https://jpwhisky.net/?p=27184 駒ヶ岳 AGED 9 YEARS は、信州で9年以上熟成された原酒数樽を厳選・ヴァッティングして瓶詰したシングルモルトウイスキー。]]> https://jpwhisky.net/sfwsc2023-results-26579/ Fri, 05 May 2023 07:08:40 +0000 https://jpwhisky.net/?p=26579 今年も波乱の予感の「SFWSC2023」結果発表。ジャパニーズウイスキー、定番のあのウイスキーも新進気鋭のあのウイスキー、どこそれ？となるウイスキーも根掘り葉掘り独自の切り口で解説！]]> https://jpwhisky.net/new-mars-the-ya02-26223/ Fri, 21 Apr 2023 06:56:14 +0000 https://jpwhisky.net/?p=26223 マルス信州蒸溜所とマルス津貫蒸溜所で蒸溜した原酒を屋久島エージングセラーにて熟成。バーボンバレルを中心にブレンドしたブレンデッドモルトジャパニーズウイスキー。]]> https://jpwhisky.net/japanesefes2022-23531/ Sun, 22 Jan 2023 19:52:19 +0000 https://jpwhisky.net/?p=23531 2022年12月17日（土）と18日（日）の2日間、ウイスキー文化研究所主催、日本産ウイスキー、ジン、スピリッツが大集合「JAPANESE FES 2022 in TOKYO」が開催されました。最新のジャパニーズウィスキーの動向をお届けします。]]> https://jpwhisky.net/komagatake-2022-edition-19720/ Mon, 26 Sep 2022 07:02:54 +0000 https://jpwhisky.net/?p=19720 駒ヶ岳2022エディションは、本坊酒造より2022年9月16日発売。8,800円（税込）。マルス信州蒸溜所にてバーボンバレルで熟成させた原酒を主体に、シェリーカスク熟成原酒とポートカスク熟成原酒でアクセントをつけたシングルモルトウイスキー。]]> https://jpwhisky.net/new-komagatake-2022edition-19493/ Thu, 08 Sep 2022 07:15:00 +0000 https://jpwhisky.net/?p=19493 バーボンバレルで熟成させた原酒を主体に、シェリーカスク熟成原酒とポートカスク熟成原酒でアクセントをつけたシングルモルトウイスキー。]]> https://jpwhisky.net/komagatake-ipacask-2022-19118/ Wed, 17 Aug 2022 15:15:01 +0000 https://jpwhisky.net/?p=19118 シングルモルト駒ヶ岳 IPAカスクフィニッシュ Bottled in 2022は、南信州ビール駒ヶ岳醸造所でホップをふんだんに使用して醸造した中濃色ビール、インディア・ペールエール（IPA）を寝かせた空き樽で後熟。]]> https://jpwhisky.net/new-komagatake-ipa-2022-18926/ Mon, 25 Jul 2022 06:50:16 +0000 https://jpwhisky.net/?p=18926 ホップ由来の爽やかな柑橘を想わせる香り、グレープフルーツやハーブのようなクリアな味わい、キレの良いビターな余韻が特徴。]]> https://jpwhisky.net/new-mars-the-ya01-18098/ Tue, 21 Jun 2022 05:40:59 +0000 https://jpwhisky.net/?p=18098 マルス信州蒸溜所とマルス津貫蒸溜所それぞれで蒸溜した原酒をマルスが所有する屋久島エージングセラーにて熟成。]]> https://jpwhisky.net/komagatake-kakuuchibase-17397/ Mon, 30 May 2022 05:31:42 +0000 https://jpwhisky.net/?p=17397 シングルモルト駒ヶ岳のカクウチベースPOPUP SHIBUYAのプライベートボトル。6年熟成のワインカスク香るウイスキーです。]]> https://jpwhisky.net/komagatake-christian-drouin-17315/ Wed, 25 May 2022 08:33:53 +0000 https://jpwhisky.net/?p=17315 シングルモルト駒ヶ岳のカルヴァドスカスクフィニッシュです。クリスチャンドルーアン社のカルヴァドス樽を使用。バランスの取れた味わい。2022年5月発売。12,980円（税込）]]> https://jpwhisky.net/singlecask-komagatake-2014-no-1841-16300/ Mon, 11 Apr 2022 04:34:53 +0000 https://jpwhisky.net/?p=16300 マルス信州蒸留所で2014年蒸留、7年熟成のシングルカスク。熟成樽はシェリーホグスヘッド。限定287本の希少なウイスキー。]]> https://jpwhisky.net/info-catalog-hombo-15325/ Wed, 09 Mar 2022 09:49:52 +0000 https://jpwhisky.net/?p=15325 「ジャパニーズウイスキーが買える商品紹介カタログページ」第６弾を公開しました。 ウェブ上に散在しているジャパニーズウイスキーの販売情報をメーカー毎、ブランド毎、過去にリリースされた商品も含めてラインナップをわかりやすく取 […]]]> https://jpwhisky.net/catalog/hombo/ Tue, 08 Mar 2022 19:18:23 +0000 https://jpwhisky.net/?page_id=15295 １．シングルモルト駒ヶ岳 -Single Malt Komagadake- ２．シングルモルト駒ヶ岳 エージング／フィニッシュ -Single Malt Komagadake Aging/Finish- ３．シングルカス […]]]> https://jpwhisky.net/singlecask-komagatake-2013-no1663-13307/ Mon, 14 Feb 2022 04:09:29 +0000 https://jpwhisky.net/?p=13307 マルス信州蒸留所で2013年蒸留、7年熟成のシングルカスク。熟成樽はバーボンバレル。限定199本の希少なウイスキー。]]> https://jpwhisky.net/singlecask-komagatake-no1834-13369/ Mon, 14 Feb 2022 04:09:12 +0000 https://jpwhisky.net/?p=13369 マルス信州蒸留所で2014年蒸留、6年熟成のシングルカスク。熟成樽はシェリーホグスヘッド。限定242本の希少なウイスキー。]]> https://jpwhisky.net/komagatake-voyager-estate-12704/ Fri, 07 Jan 2022 06:28:11 +0000 https://jpwhisky.net/?p=12704 主に海外輸出されたシングルモルト駒ヶ岳。限定950本。バーボン樽で熟成したモルトを西オーストラリアのワイナリー、ボイジャーエステートの赤ワイン樽で追熟。モルトの旨みと赤ワイン樽の甘みを融合させたシングルモルトウイスキー。]]> https://jpwhisky.net/new-komagatake-voyager-estate-12307/ Tue, 14 Dec 2021 07:37:30 +0000 https://jpwhisky.net/?p=12307 本坊酒造の公式HPにて「シングルモルト駒ヶ岳 ボイジャーエステート ワインカスクフィニッシュ Bottled in 2021」の発売情報（限定950本）がリリースされました。 発売日は2021年12月。   この商品は海 […]]]> https://jpwhisky.net/recommended-high-price-11164/ Tue, 30 Nov 2021 05:29:36 +0000 https://jpwhisky.net/?p=11164 購入価格10000円以上の高級ジャパニーズウィスキーおすすめ10選。高価格帯では、全ての商品がジャパニーズウィスキーの自主基準を満たし、更に世界中でも人気で、プレミアム価格が付くほど入手困難となっている商品が殆どとなっています。]]> https://jpwhisky.net/komagatake-2021-edition-9279/ Tue, 21 Sep 2021 08:29:57 +0000 https://jpwhisky.net/?p=9279 「シングルモルト駒ヶ岳2021エディション」は、バーボンバレルとシェリー樽で熟成したモルト原酒を主体にヴァッティングした2021年限定瓶詰のシングルモルトウイスキーです。フルーティな香りと、熟した柿のようなやさしい甘みがある味わいをお楽しみください。]]> https://jpwhisky.net/new-komagatake-2021edition-8918/ Mon, 30 Aug 2021 10:01:14 +0000 https://jpwhisky.net/?p=8918 「2021エディション」は、バーボンバレルとシェリー樽で熟成したモルト原酒を主体にヴァッティングした2021年限定瓶詰のシングルモルトウイスキーです。9月中旬発売、限定数は50,000本。フルーティな香りと、熟した柿のようなやさしい甘みがある味わい。]]> https://jpwhisky.net/komagatake-ipacask-2021-8024/ Tue, 20 Jul 2021 08:07:16 +0000 https://jpwhisky.net/?p=8024 南信州ビール駒ヶ岳醸造所でホップをふんだんに使用して醸造した中濃色ビール、インディア・ペールエール（IPA）を寝かせた樽でフィニッシングしたシングルモルトウイスキー。 爽やかなシトラスとハーブの香り、グレープフルーツやオレンジを思わせるクリアな甘み、キレの良いビターな余韻。]]> https://jpwhisky.net/new-komagataka-ipa-cask-2021-7766/ Tue, 06 Jul 2021 03:02:18 +0000 https://jpwhisky.net/?p=7766 南信州ビール駒ヶ岳醸造所でホップをふんだんに使用して醸造した中濃色ビール、インディア・ペールエール（IPA）を寝かせた空き樽でフィニッシングしたシングルモルトウイスキーです。キレの良いビターな余韻があり、ハイボールとの相性が抜群のウィスキーです。]]> https://jpwhisky.net/new-team-mars-double-individuals-5704/ Thu, 29 Apr 2021 06:43:03 +0000 https://jpwhisky.net/?p=5704 マルスブランド契約の女子プロゴルファー。高島早百合プロと小竹莉乃プロ。二人のイメージをもとにゴルフ発祥の地といわれるスコットランド蒸留のスコッチモルトと、マルス信州蒸留所が生み出すジャパニーズモルトを融合させたワールドワイドなブレンデッドモルトウィスキー。]]> https://jpwhisky.net/new-komagadke-chichibu2021-5496/ Tue, 20 Apr 2021 06:17:34 +0000 https://jpwhisky.net/?p=5496 本坊酒造より、2021年4月末発売。イチローズモルトとの共同企画です。「マルスウィスキー」と「イチローズモルト」の原酒交換により実現した今回のウィスキーは、2015年4月に蒸留したモルト原酒を交換し、互いの蒸留所で熟成してこの度ヴァッティングして商品化されました。]]> https://jpwhisky.net/single-malt-komagatake-yakushima-aging-2021-4828/ Thu, 01 Apr 2021 07:55:28 +0000 http://jpwhisky.net/?p=4828 「シングルモルト駒ヶ岳 屋久島エージング」は、マルス信州蒸留所で蒸留し、鹿児島本土より南南西約60kmの海上にある九州最高峰宮之浦岳がそびえ、海上に浮かぶアルプスと言われる世界自然遺産の島・屋久島に2016年6月に新設された「屋久島エージングセラー」で熟成させたウィスキーです。]]> https://jpwhisky.net/new-komagadake-yakushima-2021-3676/ Mon, 08 Mar 2021 16:14:28 +0000 http://jpwhisky.net/?p=3676 2021年3月22日限定発売、マルス信州蒸溜所で蒸留し、屋久島で熟成。第バーボンバレルで3～5年熟成させたモルト原酒を主体にヴァッティング。バニラ様の濃厚な甘い香りやバナナなどを連想させる果実香、そして、ピート由来のスモーキーフレーバーが印象的。]]> https://jpwhisky.net/new-luckycat-choco-3186/ Tue, 23 Feb 2021 06:56:15 +0000 http://jpwhisky.net/?p=3186 【2021年3月4日限定発売】ザ・ラッキーキャット チョコ（本坊酒造）、6700本限定。個性豊かな猫達をモチーフとしたシリーズ。ポートパイプで追加熟成したブレンデッドウイスキーです。甘さと香ばしさが調和した香りと、カカオを想わせる余韻が残る味わいに仕上がり。]]> https://jpwhisky.net/komagatake-ipa-cask-finish-1972/ Wed, 20 Jan 2021 12:44:00 +0000 http://jpwhisky.net/?p=1972 【2020年10月22日発売】「シングルモルト駒ヶ岳 IPAカスクフィニッシュ」は、 南信州ビール駒ヶ岳醸造所でホップをふんだんに使用して醸造した中濃色ビール、 インディア・ペールエール（IPA）を寝かせた空き樽でフィニッシングしたシングルモルトウィスキーです。]]> https://jpwhisky.net/singlemalt-komagadake-2020-818/ Tue, 06 Oct 2020 10:28:08 +0000 http://jpwhisky.net/?p=818 本坊酒造のマルス信州蒸留所より15,000本限定で2020年9月16日発売された「シングルモルト駒ヶ岳リミテッドエディション2020」。シェリー樽とアメリカンホワイトオーク樽で熟成されたモルト原酒をヴァッティング。熟したプラムの香り、上品な蜂蜜やバニラといった穏やかな甘い香り。]]> https://jpwhisky.net/komagatake-limited-edition-2019-918/ Fri, 01 Nov 2019 12:36:28 +0000 http://jpwhisky.net/?p=918 2019年9月発売。「駒ヶ岳リミテッドエディション2019」は信州の美しい自然環境の中、バーボン樽とアメリカンホワイトオーク樽で熟成したモルト原酒から造られた2019年限定瓶詰の数量限定（11,497本）シングルモルトウィスキー。]]>