https://jpwhisky.net Japanese Whisky Dictionary Mon, 26 Jan 2026 08:28:42 +0000 ja hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.3 https://jpwhisky.net/wp-content/uploads/2023/10/cropped-jwd_logo-32x32.jpg https://jpwhisky.net 32 32 https://jpwhisky.net/tsunuki-2026-54059/ Mon, 26 Jan 2026 08:28:21 +0000 https://jpwhisky.net/?p=54059 本坊酒造、津貫蒸溜所より2026Editionが発売開始。1万円以内で買えるシングルモルトジャパニーズウイスキーをレビュー。]]> https://jpwhisky.net/tokyuhotel-tsunukigotou-53787/ Wed, 14 Jan 2026 05:41:02 +0000 https://jpwhisky.net/?p=53787 ベルスター東京が贈るペアリングセット。 第11弾は鹿児島食材のタコスとのペアリング、Bar Bellustarにて2026年1月12日（月）より販売開始 BELLUSTAR TOKYO, A Pan Pacific Ho […]]]> https://jpwhisky.net/newrelease%e2%80%90singlemalt-tsunuki-jal-exclusive-2025-53559/ Fri, 26 Dec 2025 04:44:49 +0000 https://jpwhisky.net/?p=53559 JALが厳選した唯一無二のジャパニーズウイスキーを世界に紹介する企画の第１３弾目。 JALは日本各地に点在するクラフト蒸溜所でつくられる「ジャパニーズクラフトウイスキー」を販売し、その体験をきっかけに日本の各地に足を運ん […]]]> https://jpwhisky.net/komagatake-40th-53431/ Wed, 24 Dec 2025 06:33:22 +0000 https://jpwhisky.net/?p=53431 1985年に操業を開始したマルス駒ヶ岳蒸溜所。40周年記念のウイスキーが発売。 休止期間以外の全ての時代のモルトが使用されているスペシャルエディション。]]> https://jpwhisky.net/komagatake-8y-sb-52903/ Tue, 04 Nov 2025 06:51:48 +0000 https://jpwhisky.net/?p=52903 マルス信州駒ヶ岳蒸溜所のスモールバッチリリース。シングルモルト駒ヶ岳AGED 8 YEARSスモールバッチをレビュー。]]> https://jpwhisky.net/single-malt-episode-0-52671/ Thu, 30 Oct 2025 05:59:31 +0000 https://jpwhisky.net/?p=52671 ボトラーズ事業を展開するT&T TOYAMAよりファーストリリースとなる自社貯蔵庫熟成ウイスキーが2本同時リリース！ １．ボトルとラベルの写真     江井ヶ島蒸溜所Ver. 御岳蒸溜所Ver. ２．シングルモル […]]]> https://jpwhisky.net/komagatake-ipacask-2025-51907/ Thu, 07 Aug 2025 05:26:50 +0000 https://jpwhisky.net/?p=51907 一年に一度のリリースされる駒ヶ岳IPAカスク。爽やかな夏らしい味わいのウイスキーをレビュー。 「IPA」とは、India Pale Ale（インディアペールエール）の略で、ビールの原材料の「ホップ」を大量に使用して作られ […]]]> https://jpwhisky.net/new-mars-outdoor-lovers-51710/ Tue, 15 Jul 2025 04:29:07 +0000 https://jpwhisky.net/?p=51710 本坊酒造より新しいラインナップが登場。 MARS WHISKY FOR OUTDOOR LOVERS。 製品を購入情報などと共に紹介。]]> https://jpwhisky.net/mars-p-xuthus-51340/ Tue, 17 Jun 2025 05:59:59 +0000 https://jpwhisky.net/?p=51340 本坊酒造より新しいパピヨンシリーズが入荷。マルスモルト ル・パピヨン ダブルカスク『ナミアゲハ』、特徴や価格、購入方法を解説。]]> https://jpwhisky.net/mars-the-ya-04-49949/ Thu, 01 May 2025 04:26:53 +0000 https://jpwhisky.net/?p=49949 本坊酒造よりMARS The Y.A.#03が発売。「屋久島熟成のジャパニーズウイスキー」の最新第４弾をレビュー。特徴や価格、購入方法を解説。]]> https://jpwhisky.net/news-singlemalttunuki2024-bestjapanesesinglemalt-award-49396/ Sun, 30 Mar 2025 06:11:09 +0000 https://jpwhisky.net/?p=49396 ワールド・ウイスキー・アワード(WWA)2025で 「シングルモルト津貫 2024エディション」が 『ベスト・ジャパニーズ・シングルモルト』を受賞 1.ワールド・ウイスキー・アワード(WWA) WWA（World Whi […]]]> https://jpwhisky.net/whiskyfestivalosaka2025-ticketsales-49115/ Sun, 23 Mar 2025 08:40:32 +0000 https://jpwhisky.net/?p=49115 4月9日（水）より入場チケットを販売開始！ウイスキーの大規模試飲イベント！「ウイスキーフェスティバル2025 in 大阪」 株式会社ウイスキー文化研究所（本社：東京都渋谷区、代表：土屋守）は、2025年6月28日（土）、 […]]]> https://jpwhisky.net/newrelease-ontakedistillery-49108/ Sun, 23 Mar 2025 08:03:02 +0000 https://jpwhisky.net/?p=49108 御岳蒸留所、シングルモルトウイスキーシェリー樽Ver.第2弾。 ファーストフィルのソレラシェリーバットで5年間熟成「JAPANESE SINGLE MALT WHISKY 御岳 2025」抽選販売開始！]]> https://jpwhisky.net/luckycat-may-and-hana-48339/ Tue, 04 Mar 2025 06:07:49 +0000 https://jpwhisky.net/?p=48339 本坊酒造マルスウイスキーよりラッキーキャットシリーズ最新作が発売。商品の味わいや内容を紹介。]]> https://jpwhisky.net/wwa-2025-48079/ Tue, 25 Feb 2025 06:26:26 +0000 https://jpwhisky.net/?p=48079 2025年2月、世界各国からエントリーされたウイスキーの中からカテゴリーごとの最高賞を決めるウイスキーのコンペティション「World Whiskies Awards（ワールド・ウイスキー・アワード）」の2025年度の各国 […]]]> https://jpwhisky.net/tsunuki-2025-47731/ Wed, 29 Jan 2025 04:51:10 +0000 https://jpwhisky.net/?p=47731 本坊酒造、津貫蒸溜所より今年もシングルモルトが発売開始。1万円以内で買えるシングルモルトジャパニーズウイスキーをレビュー。 毎年1月に発売される津貫のエディションシリーズ。 盆地特有の寒暖差と蔵多山山系の良質な水が織りな […]]]> https://jpwhisky.net/tsunuki-art03-47311/ Tue, 28 Jan 2025 05:36:17 +0000 https://jpwhisky.net/?p=47311 本坊酒造・マルス津貫蒸溜がつくるふるさと納税向けに販売されているウイスキーをレビュー。特徴や価格、購入サイトを紹介。]]> https://jpwhisky.net/tsunuki-8th-anniversary-47299/ Wed, 15 Jan 2025 06:09:23 +0000 https://jpwhisky.net/?p=47299 本坊酒造・マルス津貫蒸溜所の８周年を記念した限定ボトル。津貫蒸溜所祭りで限定販売されたボトルをレビュー。特徴や購入サイトを紹介。価格は16,500円(税込)。]]> https://jpwhisky.net/new-tsunuki-2025-47212/ Thu, 26 Dec 2024 04:27:13 +0000 https://jpwhisky.net/?p=47212 鹿児島県の津貫蒸溜所よりシングルモルト津貫の2025年エディションが発売決定。1月中旬発売開始。 2025年、おそらくジャパニーズウイスキー最初のリリースとなるシングルモルト津貫。毎年1月ごろのリリースで、1万円以内で買えるジャパニーズシングルモルトの一つです。]]> https://jpwhisky.net/mars-c-palaeno-47168/ Wed, 25 Dec 2024 05:30:20 +0000 https://jpwhisky.net/?p=47168 本坊酒造よりパピヨンシリーズ。マルスモルト ル・パピヨン トリプルカスク『ミヤマモンキチョウ』、特徴や価格、購入方法を解説。 蝶の絵をモチーフにしたラベルで、ウイスキー愛好家なら知っている方も多いかと思います。「マルスモ […]]]> https://jpwhisky.net/kapatcirkamuy-akkeshi-tsunuki-46906/ Tue, 26 Nov 2024 06:03:38 +0000 https://jpwhisky.net/?p=46906 北海道と鹿児島の遠く離れた2つの蒸溜所で生まれた原酒を交換することで生まれたスペシャルなウイスキー。味わいや特徴を紹介。 ウイスキーにおいて、元となる原酒はもちろんですが、熟成環境は香りや味わいにに変化をもたらす要因の一つとなっています。コチラの製品は、北海道と鹿児島という遠い地で生まれ、互いに元となる原酒を交換をしてた互いの地で熟成を行った商品です。]]> https://jpwhisky.net/mars-malt-duo-tsunuki-akkeshi-46890/ Tue, 26 Nov 2024 06:03:27 +0000 https://jpwhisky.net/?p=46890 津貫蒸溜所と厚岸蒸溜所の原酒交換によるスペシャルなウイスキーをレビュー！味わいや特徴を紹介。 北海道と鹿児島、相反する気候風土を持つ2つの蒸溜所の原酒交換により、新たなウイスキーが誕生しました。こちらの記事ではマルスウイスキー津貫が発売しているモルトデュオを紹介させていただきます。]]> https://jpwhisky.net/new-akkeshi-kapatcirkamuy-46344/ Tue, 15 Oct 2024 05:07:10 +0000 https://jpwhisky.net/?p=46344 ジャパニーズウイスキーの原酒交換によるヴァッテドモルトジャパニーズウイスキー。厚岸×津貫11月下旬にそれぞれの蒸溜所から発売決定。]]> https://jpwhisky.net/new-mars-malt-duo-tunuki-akkeshi-46342/ Tue, 15 Oct 2024 04:17:42 +0000 https://jpwhisky.net/?p=46342 ジャパニーズウイスキーの原酒交換によるヴァッテドモルトジャパニーズウイスキー。津貫×厚岸11月下旬に発売決定。]]> https://jpwhisky.net/ontake-the-first-bourbon-43848/ Tue, 24 Sep 2024 06:23:33 +0000 https://jpwhisky.net/?p=43848 西酒造が手掛ける鹿児島県日置市の御岳蒸留所がまさかのバーボン樽熟成。特徴や定価も併せてご紹介。]]> https://jpwhisky.net/marstunukidistillery-45140/ Sat, 14 Sep 2024 11:45:40 +0000 https://jpwhisky.net/?p=45140 マルス津貫蒸溜所の製造スペックやマスターブレンダーまでの基本情報を網羅]]> https://jpwhisky.net/marskomagatakedistillery-44362/ Tue, 10 Sep 2024 04:36:14 +0000 https://jpwhisky.net/?p=44362 マルス駒ヶ岳蒸溜所の製造スペックやマスターブレンダーまでの基本情報を網羅]]> https://jpwhisky.net/komagatake-2024-edition-44681/ Sat, 31 Aug 2024 11:09:47 +0000 https://jpwhisky.net/?p=44681 Single Malt Komagatake 2024 Edition, released in late August 2024. The blend this time consists mainly of bourbon casks, with sherry and wine casks, and is a bottle with aromas of apple tea and ripe persimmon. List price 9020 yen (tax included)]]> https://jpwhisky.net/komagatake-ipacask-2024-44683/ Fri, 30 Aug 2024 13:39:39 +0000 https://jpwhisky.net/?p=44683 毎年数量限定にて発売「シングルモルト駒ヶ岳 IPAカスクフィニッシュ」2024年のヴィンテージが今年も発売。南信州ビールのIPAに使用された樽で追熟し、IPAカスクフィニッシュならではのキレのある味わいは是非一度お試し頂きたい一本。定価9900円（税込）]]> https://jpwhisky.net/mars-a-ganesa-43703/ Tue, 30 Jul 2024 04:17:17 +0000 https://jpwhisky.net/?p=43703 本坊酒造よりパピヨンシリーズ。マルスモルト ル・パピヨン トリプルカスク『ルーミスシジミ』、特徴や購入方法を解説。価格は15,400円(税込)。]]> https://jpwhisky.net/new-ontake-bourbon-barrels-43397/ Tue, 09 Jul 2024 05:34:21 +0000 https://jpwhisky.net/?p=43397 鹿児島県の御岳蒸留所より【御岳 THE FIRST EDITION　BOURBON BARRELS】の抽選が7月17日より開始。価格は14,300円(税込)。]]> https://jpwhisky.net/new-mars-panchala-ganesa-43380/ Tue, 09 Jul 2024 04:33:01 +0000 https://jpwhisky.net/?p=43380 マルスモルト ル・パピヨン トリプルカスク 『ルーミスシジミ』。本坊酒造マルスウイスキーより抽選販売開始。特徴や価格、購入方法を解説。価格は15,400円(税込)。]]> https://jpwhisky.net/tandt-toyama-ontake-42839/ Thu, 20 Jun 2024 04:14:06 +0000 https://jpwhisky.net/?p=42839 「T&T TOYAMA COLLECTION」最新作。御岳蒸溜所のシングルカスクをレビュー。 日本各地の蒸留所で蒸留・熟成された原酒の中から、品質の高さや個性が光るものをT&T TOYAMAの稲垣氏と下野氏が厳選ししたオリジナルブランド。]]> https://jpwhisky.net/new-t%ef%bc%86t-toyama-ontake-42721/ Thu, 13 Jun 2024 04:31:48 +0000 https://jpwhisky.net/?p=42721 三郎丸蒸溜所×モルトヤマのT&TOYAMAの手掛けるシングルカスクシリーズから『御岳』が登場。商品情報と、発売情報を紹介。]]> https://jpwhisky.net/2024-fathersday-gift-42411/ Thu, 30 May 2024 05:46:08 +0000 https://jpwhisky.net/?p=42411 今年も父の日がやってきます。最近の人気はおつまみやウナギなどの食事系が贈り物に選ばれることも多いそうです。ですが、お酒も変わらず、贈り物としては上位に入ります。 ウイスキーは希少性の高ボトルもあれば、昨今ではハイボール缶など、広く普及してきてます。ビールなどと違い、糖質も気にせず飲めることも魅力の一つです。ぜひ父の日の選択肢にどうぞ！]]> https://jpwhisky.net/tsunuki-6y-cask-no-t121-41667/ Tue, 07 May 2024 05:37:31 +0000 https://jpwhisky.net/?p=41667 マルス津貫蒸溜所の限定品。シングルカスク津貫AGED 6 YEARS Cask No.T121をレビュー。特徴や価格、購入方法を解説。WWA 2024 シングルカスク部門 ベストジャパニーズ シングルカスク（日本最高賞）を受賞した製品です。]]> https://jpwhisky.net/mars-the-ya-03-41480/ Thu, 02 May 2024 06:28:37 +0000 https://jpwhisky.net/?p=41480 本坊酒造よりMARS The Y.A.#03が発売。「屋久島熟成のモルトウイスキー」の最新第3弾をレビュー。価格は10,450円。特徴や購入方法を解説。]]> https://jpwhisky.net/new-mars-the-ya03-41044/ Tue, 16 Apr 2024 04:24:11 +0000 https://jpwhisky.net/?p=41044 本坊酒造の人気シリーズMARS Y.A.から新シリーズが抽選販売中。価格は10,450円。屋久島エージングセラーで熟成された商品の抽選販売情報も紹介。]]> https://jpwhisky.net/komagatake-9y-cask-no-1842-40828/ Wed, 10 Apr 2024 05:01:46 +0000 https://jpwhisky.net/?p=40828 マルス信州駒ヶ岳蒸溜所の限定品。シングルカスク駒ヶ岳AGED 9 YEARS Cask No.1842をレビュー。特徴や価格、購入方法を解説。価格は19,800円]]> https://jpwhisky.net/komagatake-small-batch-2024-40809/ Wed, 10 Apr 2024 04:44:28 +0000 https://jpwhisky.net/?p=40809 マルス信州駒ヶ岳蒸溜所の限定品シングルモルト駒ヶ岳9年スモールバッチ2024をレビュー。特徴や価格、購入方法を解説。価格は26,800円(税込)。]]> https://jpwhisky.net/mars-nagasakiageha-40039/ Tue, 19 Mar 2024 05:51:04 +0000 https://jpwhisky.net/?p=40039 本坊酒造よりパピヨンシリーズ。マルスモルト ル・パピヨン シングルカスク『ナガサキアゲハ』。価格は15,400円(税込)。特徴や、購入方法を解説。]]> https://jpwhisky.net/luckycat-hana-choco-39507/ Wed, 28 Feb 2024 04:44:50 +0000 https://jpwhisky.net/?p=39507 本坊酒造マルスウイスキーより、限定シリーズ商品「The Lucky Cat」の新作がリリース。価格は5,720円(税込)。オロロソシェリー樽やワイン樽由来のやわらかい甘みや果実味と、スパニッシュオーク樽がもたらすアグレッシブな骨格のある味わいが、やさしい姉とおてんばな妹の二匹を感じさせるブレンデッドウイスキー。]]> https://jpwhisky.net/tsunuki-2024-edition-37549/ Tue, 23 Jan 2024 06:27:04 +0000 https://jpwhisky.net/?p=37549 昨年11月の7周年記念ボトル発売後、新年1本目となる「シングルモルト津貫2024エディション」をリリース。希望小売価格：9,020円（税込）、限定48,200本。特徴や価格、購入サイトを紹介。]]> https://jpwhisky.net/ontake-the-first-2023-36579/ Fri, 22 Dec 2023 04:06:35 +0000 https://jpwhisky.net/?p=36579 西酒造が手掛ける鹿児島県日置市の御岳蒸留所がついに蒸留所第一号となるシングルモルトウイスキー【御岳 THE FIRST EDITION2023】をレビュー。価格は14,300円(税込)。]]> https://jpwhisky.net/new-tsunuki-2024-36532/ Thu, 21 Dec 2023 04:40:38 +0000 https://jpwhisky.net/?p=36532 本坊酒造よりシングルモルト津貫2024エディションの抽選情報が入りました。応募期間は12月25日から1月12日まで。価格は9,020円(税込)]]> https://jpwhisky.net/tsunuki-7th-anniversary-36504/ Wed, 20 Dec 2023 05:18:41 +0000 https://jpwhisky.net/?p=36504 2020年以降コロナ禍の影響もあり、4年ぶりの現地開催となった「津貫蒸溜所祭」の限定ボトルです。価格は13,200円(税込)。今回は地元の大麦を使用したローカルバーレイ。特徴や味わいを紹介。]]> https://jpwhisky.net/new-ontake-first-edition-36274/ Thu, 30 Nov 2023 06:38:27 +0000 https://jpwhisky.net/?p=36274 西酒造が手掛ける鹿児島県日置市の【御岳蒸留所】から、蒸留所第一号となるシングルモルトウイスキーが12月20日より抽選販売開始。14,300円(税込)シェリー古樽を使用し、「世界を狙う、じゃない。世界が狙う、ウイスキーになる。」]]> https://jpwhisky.net/yoiyo-asaka-ganache-36029/ Wed, 22 Nov 2023 05:25:47 +0000 https://jpwhisky.net/?p=36029 シリーズ第１３弾となる今回は、前回に引き続き笹の川酒造、【安積蒸留所】よりガナッシュタイプのチョコレートが発売。1,640円(税込)。 YOIYOのために厳選した5樽をブレンドした限定ウイスキーは、 バーボンバレルノンピートの安積原酒を使用。]]> https://jpwhisky.net/mars-miyamasijimi-33376/ Thu, 02 Nov 2023 05:43:39 +0000 https://jpwhisky.net/?p=33376 マルスモルト ル・パピヨン ダブルカスク『ミヤマシジミ』。本坊酒造マルスウイスキーより抽選販売開始。特徴や価格、購入方法を解説。]]> https://jpwhisky.net/komagatake-2023-edition-30197/ Wed, 13 Sep 2023 06:52:33 +0000 https://jpwhisky.net/?p=30197 シングルモルト駒ヶ岳2023は、本坊酒造より2023年9月上旬発売。8,800円（税込）。バーボンバレル、シェリーカスク、ポートカスク熟成原酒をバランス良くヴァッティングした2023年限定瓶詰のシングルモルトウイスキー。]]> https://jpwhisky.net/yoiyo-asaka-originalwhisky-30116/ Tue, 12 Sep 2023 07:27:09 +0000 https://jpwhisky.net/?p=30116 YOIYOのために厳選した5樽をブレンドした限定ウイスキーは、 バーボンバレルノンピートの安積原酒を使用。心地よいフルーティさとメープルシロップのような甘さがミルクチョコレートととろけあい、シナモン系を感じさせるスパイシーな余韻へと変化していく華やかな逸品。]]> https://jpwhisky.net/cosmo-winecask-2023-27822/ Tue, 27 Jun 2023 05:37:53 +0000 https://jpwhisky.net/?p=27822 マルスモルテージ越百ワインカスクフィニッシュBottled in 2023は、本坊酒造より2023年6月上旬発売。5,940円（税込）。複数のモルト原酒をヴァッティングし複雑さと奥行きを表現した「マルスモルテージ 越百」を、赤ワインに使用した空樽に入れ追加熟成。]]> https://jpwhisky.net/singlecask-komagatake-no1665-27404/ Tue, 23 May 2023 02:22:43 +0000 https://jpwhisky.net/?p=27404 シングルカスク駒ヶ岳Cask No.1665は、本坊酒造より2023年発売。17,600円（税込）。マルス信州蒸溜所のバーボンバレルで9年以上熟成されたヘビリーピーテッド原酒を1樽厳選したウイスキー。192本限定販売。]]> https://jpwhisky.net/singlemalt-komagatake-aged-9-years-27184/ Mon, 22 May 2023 08:54:20 +0000 https://jpwhisky.net/?p=27184 駒ヶ岳 AGED 9 YEARS は、信州で9年以上熟成された原酒数樽を厳選・ヴァッティングして瓶詰したシングルモルトウイスキー。]]> https://jpwhisky.net/singlecask-komagatake-no2026-26725/ Mon, 15 May 2023 03:46:33 +0000 https://jpwhisky.net/?p=26725 シングルカスク駒ヶ岳屋久島エージングCask No.2026は、本坊酒造より2023年発売。16,500円（税込）。マルス信州蒸溜所で蒸留されシェリーバットで熟成された1樽を厳選して瓶詰した、シングルカスクウイスキーの逸品。]]> https://jpwhisky.net/mars-the-ya02-27004/ Mon, 08 May 2023 08:56:52 +0000 https://jpwhisky.net/?p=27004 MARS The Y.A. #02は、本坊酒造より2023年5月上旬発売。9,900円（税込）。温暖な気候を感じさせる果実香、屋久島の森に霧がかかった時の神秘的な情景をイメージさせるスモーキーフレーバーや、潮風を連想させる香味。]]> https://jpwhisky.net/sfwsc2023-results-26579/ Fri, 05 May 2023 07:08:40 +0000 https://jpwhisky.net/?p=26579 今年も波乱の予感の「SFWSC2023」結果発表。ジャパニーズウイスキー、定番のあのウイスキーも新進気鋭のあのウイスキー、どこそれ？となるウイスキーも根掘り葉掘り独自の切り口で解説！]]> https://jpwhisky.net/yoiyo-saburomaru-inagaki-selection-26126/ Mon, 24 Apr 2023 06:42:31 +0000 https://jpwhisky.net/?p=26126 YOIYOで使用した「シングルカスクウイスキー三郎丸」が3名に当たるYOIYOプレゼントキャンペーンも実施中。オリジナルラベルに稲垣氏のサイン入り。]]> https://jpwhisky.net/new-mars-the-ya02-26223/ Fri, 21 Apr 2023 06:56:14 +0000 https://jpwhisky.net/?p=26223 マルス信州蒸溜所とマルス津貫蒸溜所で蒸溜した原酒を屋久島エージングセラーにて熟成。バーボンバレルを中心にブレンドしたブレンデッドモルトジャパニーズウイスキー。]]> https://jpwhisky.net/luckycat-mayluna-25771/ Wed, 05 Apr 2023 08:16:24 +0000 https://jpwhisky.net/?p=25771 ザ・ラッキーキャット メイ＆ルナは、本坊酒造より2023年2月24日発売。5,280円（税込）。「桜樽使用による香り」と後から追いかけてくる「ピーティな味わい」が特徴のブレンデッドウイスキー。]]> https://jpwhisky.net/marsmalt-le-papillon-leptideaamurensis-25620/ Fri, 31 Mar 2023 06:49:40 +0000 https://jpwhisky.net/?p=25620 パピヨンダブルカスクヒメシロチョウは、本坊酒造より2023年3月28日発売、12,100円（税込）。マルス信州蒸溜所で2015年12月に蒸留。鏡板に桜材を使った樽とバーボン樽で熟成した2樽をヴァッティング2022年2月にボトリング。]]> https://jpwhisky.net/new-marsmalt-le-papillon-leptideaamurensis-25234/ Wed, 22 Mar 2023 04:47:02 +0000 https://jpwhisky.net/?p=25234 パピヨンシリーズ第14弾、2015年に蒸留されたモルト原酒を使用。鏡板に桜材を使った樽とバーボンバレルで熟成した2樽をヴァッティング]]> https://jpwhisky.net/tsunuki-2023-edition-23696/ Tue, 24 Jan 2023 07:56:39 +0000 https://jpwhisky.net/?p=23696 シングルモルト津貫2023は、本坊酒造より2023年1月18日発売。8,800円（税込）。バーボンバレルを主体に様々な樽で熟成したモルト原酒をヴァッティング。ふくよかな厚みとフレッシュなフルーティーで奥深い味わい。]]> https://jpwhisky.net/japanesefes2022-23531/ Sun, 22 Jan 2023 19:52:19 +0000 https://jpwhisky.net/?p=23531 2022年12月17日（土）と18日（日）の2日間、ウイスキー文化研究所主催、日本産ウイスキー、ジン、スピリッツが大集合「JAPANESE FES 2022 in TOKYO」が開催されました。最新のジャパニーズウィスキーの動向をお届けします。]]> https://jpwhisky.net/new-tsunuki-2023-23361/ Wed, 11 Jan 2023 03:17:20 +0000 https://jpwhisky.net/?p=23361 バーボンバレルを主体に様々な樽で熟成したモルト原酒をヴァッティングしたシングルモルトウイスキー。販売本数47,000本。]]> https://jpwhisky.net/yoiyo-akkeshi-taisetsu-23198/ Wed, 14 Dec 2022 08:55:48 +0000 https://jpwhisky.net/?p=23198 「厚岸ウイスキー大雪」が3名に当たるYOIYOプレゼントキャンペーン実施。ウイスキーとチョコレートがまろやかに混ざり合う逸品。]]> https://jpwhisky.net/tsunuki-6th-anniversary-23150/ Mon, 12 Dec 2022 08:51:23 +0000 https://jpwhisky.net/?p=23150 シングルモルト津貫 6th Anniversaryは、津貫蒸溜所の6周年を記念して本坊酒造より2022年11月14日発売。11,000円（税込）。バーボン樽の特徴でもあるバニラ感が全開に出ています。舌触りもまろやかで柑橘のすっきりした甘さとチョコレートクリームのような味わい。]]> https://jpwhisky.net/yoiyo-sakurao-7-21908/ Tue, 01 Nov 2022 08:49:39 +0000 https://jpwhisky.net/?p=21908 桜尾ジンリミテッドはすべてのボタニカルを広島県産であり、ジンに欠かせないジュニパーベリーが自生する森も地元にあります。]]> https://jpwhisky.net/yoiyo-tsunuki-19768/ Thu, 29 Sep 2022 06:15:17 +0000 https://jpwhisky.net/?p=19768 第6弾のYOIYOプレゼントキャンペーンは、「マルス津貫蒸溜所グッズ3点セット＋YOIYOマルス津貫蒸溜所10個セット」が当たる。]]> https://jpwhisky.net/komagatake-2022-edition-19720/ Mon, 26 Sep 2022 07:02:54 +0000 https://jpwhisky.net/?p=19720 駒ヶ岳2022エディションは、本坊酒造より2022年9月16日発売。8,800円（税込）。マルス信州蒸溜所にてバーボンバレルで熟成させた原酒を主体に、シェリーカスク熟成原酒とポートカスク熟成原酒でアクセントをつけたシングルモルトウイスキー。]]> https://jpwhisky.net/le-papillon-c-brillantinus-19659/ Fri, 16 Sep 2022 08:46:21 +0000 https://jpwhisky.net/?p=19659 ル パピヨン アイノミドリシジミ は、本坊酒造より2022年9月2日発売。13,200円（税込）。ノンピーテッドでクセも無く、梅酒樽熟成の味わいが存分に愉しめるウイスキー。甘み・酸味・渋みどれも感じ取れる味わいに仕上がっています。]]> https://jpwhisky.net/komagatake-ipacask-2022-19118/ Wed, 17 Aug 2022 15:15:01 +0000 https://jpwhisky.net/?p=19118 シングルモルト駒ヶ岳 IPAカスクフィニッシュ Bottled in 2022は、南信州ビール駒ヶ岳醸造所でホップをふんだんに使用して醸造した中濃色ビール、インディア・ペールエール（IPA）を寝かせた空き樽で後熟。]]> https://jpwhisky.net/mars-the-ya01-18630/ Tue, 12 Jul 2022 08:06:58 +0000 https://jpwhisky.net/?p=18630 MARS The Y.A. #01は、信州と津貫で蒸留しバーボン樽で熟成されたモルト原酒を中心にヴァッティング。南国を想わせる果実香と潮風を想わせる風味が屋久島らしい1本。2022年6月下旬販売。9,900円（税込）]]> https://jpwhisky.net/new-mars-the-ya01-18098/ Tue, 21 Jun 2022 05:40:59 +0000 https://jpwhisky.net/?p=18098 マルス信州蒸溜所とマルス津貫蒸溜所それぞれで蒸溜した原酒をマルスが所有する屋久島エージングセラーにて熟成。]]> https://jpwhisky.net/komagatake-kakuuchibase-17397/ Mon, 30 May 2022 05:31:42 +0000 https://jpwhisky.net/?p=17397 シングルモルト駒ヶ岳のカクウチベースPOPUP SHIBUYAのプライベートボトル。6年熟成のワインカスク香るウイスキーです。]]> https://jpwhisky.net/komagatake-christian-drouin-17315/ Wed, 25 May 2022 08:33:53 +0000 https://jpwhisky.net/?p=17315 シングルモルト駒ヶ岳のカルヴァドスカスクフィニッシュです。クリスチャンドルーアン社のカルヴァドス樽を使用。バランスの取れた味わい。2022年5月発売。12,980円（税込）]]> https://jpwhisky.net/youtube-tsunuki2020-16738/ Thu, 21 Apr 2022 06:22:40 +0000 https://jpwhisky.net/?p=16738 Youtube動画配信、第３弾！「シングルモルトウイスキー津貫2022エディション」実際に蒸留所を訪問した時のお話も交えつつ、津貫蒸溜所でのウイスキー作りの特徴や、津貫2022エディションの味や、香り、そして、マルスウイスキーの魅力に迫ります。]]> https://jpwhisky.net/singlecask-komagatake-2014-no-1841-16300/ Mon, 11 Apr 2022 04:34:53 +0000 https://jpwhisky.net/?p=16300 マルス信州蒸留所で2014年蒸留、7年熟成のシングルカスク。熟成樽はシェリーホグスヘッド。限定287本の希少なウイスキー。]]> https://jpwhisky.net/luckycat-luna-16021/ Mon, 04 Apr 2022 07:04:22 +0000 https://jpwhisky.net/?p=16021 マンサニージャとオロロソのダブルシェリーはお互いをいい感じに引き立てるブレンドに仕上がっていてコスパの良いウイスキーです。]]> https://jpwhisky.net/info-catalog-hombo-15325/ Wed, 09 Mar 2022 09:49:52 +0000 https://jpwhisky.net/?p=15325 「ジャパニーズウイスキーが買える商品紹介カタログページ」第６弾を公開しました。 ウェブ上に散在しているジャパニーズウイスキーの販売情報をメーカー毎、ブランド毎、過去にリリースされた商品も含めてラインナップをわかりやすく取 […]]]> https://jpwhisky.net/0306-whiskypedia-sp-14981/ Thu, 03 Mar 2022 06:22:14 +0000 https://jpwhisky.net/?p=14981 3月6日（日）14:00～『ウイスキペディアSP ジャパニーズウイスキー2022』放送予定。今回は、焼酎王国・鹿児島の2つのウイスキー蒸溜所を紹介。]]> https://jpwhisky.net/singlecask-komagatake-2013-no1663-13307/ Mon, 14 Feb 2022 04:09:29 +0000 https://jpwhisky.net/?p=13307 マルス信州蒸留所で2013年蒸留、7年熟成のシングルカスク。熟成樽はバーボンバレル。限定199本の希少なウイスキー。]]> https://jpwhisky.net/singlecask-komagatake-no1834-13369/ Mon, 14 Feb 2022 04:09:12 +0000 https://jpwhisky.net/?p=13369 マルス信州蒸留所で2014年蒸留、6年熟成のシングルカスク。熟成樽はシェリーホグスヘッド。限定242本の希少なウイスキー。]]> https://jpwhisky.net/tsunuki-sherry-hogshead-claudewhisky-13284/ Mon, 07 Feb 2022 02:13:00 +0000 https://jpwhisky.net/?p=13284 本坊酒造から、CLAUDE WHISKYのプライベートボトルがリリース。シェリーホッグスヘッドで約5年熟成。数量限定。]]> https://jpwhisky.net/tsunuki-2022-edition-13100/ Thu, 27 Jan 2022 08:06:33 +0000 https://jpwhisky.net/?p=13100 バーボン樽で熟成したモルト原酒を使用。華やかで甘い香り、フルーツの甘さとバーボン樽のウッディで甘いテイストが相まって心地よい余韻。]]> https://jpwhisky.net/komagatake-voyager-estate-12704/ Fri, 07 Jan 2022 06:28:11 +0000 https://jpwhisky.net/?p=12704 主に海外輸出されたシングルモルト駒ヶ岳。限定950本。バーボン樽で熟成したモルトを西オーストラリアのワイナリー、ボイジャーエステートの赤ワイン樽で追熟。モルトの旨みと赤ワイン樽の甘みを融合させたシングルモルトウイスキー。]]> https://jpwhisky.net/new-tsunuki2022-edition-12287/ Tue, 14 Dec 2021 06:07:55 +0000 https://jpwhisky.net/?p=12287 「シングルモルト津貫 2022 Edition」は、2017 年～ 2018 年にかけて蒸留された原酒で、バーボン樽で熟成したモルト原酒を主体にヴァッティングされたシングルモルトウィスキーです。]]> https://jpwhisky.net/recommended-high-price-11164/ Tue, 30 Nov 2021 05:29:36 +0000 https://jpwhisky.net/?p=11164 購入価格10000円以上の高級ジャパニーズウィスキーおすすめ10選。高価格帯では、全ての商品がジャパニーズウィスキーの自主基準を満たし、更に世界中でも人気で、プレミアム価格が付くほど入手困難となっている商品が殆どとなっています。]]> https://jpwhisky.net/singlecask-tsunuki-2021-11274/ Sun, 28 Nov 2021 08:30:28 +0000 https://jpwhisky.net/?p=11274 「津貫蒸溜所2021限定ボトル」としてリリース。2021年11月に開催が予定されていた「津貫蒸溜所祭り2021」でお披露目される予定だったボトル。 限定ボトルとしては5作目となります。今作で初めて津貫蒸留所操業2シーズン目に蒸留した原酒（2018年蒸留）を使用したシングルカスク。]]> https://jpwhisky.net/new-le-papillon-takahide-komatsu-11089/ Fri, 05 Nov 2021 11:53:41 +0000 https://jpwhisky.net/?p=10969 30年熟成の長熟ウィスキー。限定365本、ラベルデザインは日本に生息する蝶257種類を用いて純金箔に施した、すべて異なるデザインの「限定原画ラベル」となっています。全365作品、小松孝英氏が2年の歳月をかけてすべてのラベルを作成。購入者限定で「全365作品集」特別付録付き。]]> https://jpwhisky.net/new-tsunuki-singlecask-wabigin-11087/ Thu, 04 Nov 2021 04:04:57 +0000 https://jpwhisky.net/?p=10923 シングルカスク2種類とウィスキー熟成に使用した樽で追熟したジンの3本セットでの抽選販売。発売日は2021年11月15日。①シングルカスク津貫 #T86 ②シングルカスク津貫 #T491 ③Japanese GIN 和美人 ウイスキーカスクフィニッシュ2021]]> https://jpwhisky.net/dake-kanba-brandy-10751/ Thu, 21 Oct 2021 07:51:54 +0000 https://jpwhisky.net/?p=10751 「マルスウイスキー 岳樺」を十勝ブランデーの熟成に使われた樽で更に約1 年半熟成。「岳樺」の特徴にブランデー由来の甘い香りと蜂蜜の香味が融合し、心地よいピート香となめらかな余韻が長く続く、豊かな味わいの中にも繊細な味わいを併せ持つモルトウイスキーです。]]> https://jpwhisky.net/japanesedistillery/8kyushu_genpon/ Thu, 21 Oct 2021 03:51:59 +0000 https://jpwhisky.net/?page_id=10793 ８．九州・沖縄地方 鹿児島県 8-1. 嘉之助蒸溜所 小正醸造㈱は、2021年8月1日をもって新設分割により、嘉之助蒸溜所におけるウイスキー製造事業を「小正嘉之助蒸溜所株式会社」へ承継させました。 鹿児島県の小正酒造は、 […]]]> https://jpwhisky.net/komagatake-2021-edition-9279/ Tue, 21 Sep 2021 08:29:57 +0000 https://jpwhisky.net/?p=9279 「シングルモルト駒ヶ岳2021エディション」は、バーボンバレルとシェリー樽で熟成したモルト原酒を主体にヴァッティングした2021年限定瓶詰のシングルモルトウイスキーです。フルーティな香りと、熟した柿のようなやさしい甘みがある味わいをお楽しみください。]]> https://jpwhisky.net/books/ Sat, 18 Sep 2021 05:36:43 +0000 https://jpwhisky.net/?page_id=9262 https://jpwhisky.net/komagatake-ipacask-2021-8024/ Tue, 20 Jul 2021 08:07:16 +0000 https://jpwhisky.net/?p=8024 南信州ビール駒ヶ岳醸造所でホップをふんだんに使用して醸造した中濃色ビール、インディア・ペールエール（IPA）を寝かせた樽でフィニッシングしたシングルモルトウイスキー。 爽やかなシトラスとハーブの香り、グレープフルーツやオレンジを思わせるクリアな甘み、キレの良いビターな余韻。]]> https://jpwhisky.net/cosmo-manzanilla-2021-6767/ Wed, 16 Jun 2021 09:21:56 +0000 https://jpwhisky.net/?p=6767 香りは爽やかで微かにスパイシー。マンサニージャ特有の辛口でドライで軽やかな印象で甘さはあまり感じないが、味わいになると口当たりはマイルドでバターやビターチョコレートのようなスイートで上品。落ち着いた甘さが中盤から後半にかけてそっと出てくるウィスキーでとても飲みやすい印象。]]> https://jpwhisky.net/team-mars-double-individuals-6935/ Tue, 15 Jun 2021 12:17:20 +0000 https://jpwhisky.net/?p=6935 TEAM MARS DOUBLE INDIVIDUALSはマルスブランド契約の女子プロゴルファー二人のイメージをもとに、ゴルフ発祥の地といわれるスコットランド蒸留のスコッチモルトと、マルス信州蒸留所が生み出すジャパニーズモルトを融合させたブレンデッドモルトウィスキーです。]]> https://jpwhisky.net/marsmalt-le-papillon-doublecask-helenus-6433/ Fri, 04 Jun 2021 09:22:15 +0000 https://jpwhisky.net/?p=6433 「マルスモルト ル・パピヨン」は、ウイスキーの熟成環境を形成する日本の四季折々の気候風土、その自然環境の素晴らしさを、日本に生息する蝶をモチーフに表現したシリーズです。今作は第11弾となり、シリーズ初のマルス津貫蒸留所で蒸留されたモルト原酒を使用。]]> https://jpwhisky.net/mars-whisky-malt-duo-komagatake-chichibu-2021-6085/ Wed, 02 Jun 2021 11:23:50 +0000 https://jpwhisky.net/?p=6085 ジャパニーズウイスキーのさらなる可能性を探求し、蒸溜所の垣根を越えて美味しいウイスキーを造りたい。そんな想いから、2015年、マルス信州蒸溜所とベンチャーウイスキー秩父蒸溜所は、互いのモルト原酒を交換し、それぞれの地で熟成をする試みを始めました。]]>