https://jpwhisky.net Japanese Whisky Dictionary Fri, 23 May 2025 04:46:45 +0000 ja hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.3 https://jpwhisky.net/wp-content/uploads/2023/10/cropped-jwd_logo-32x32.jpg https://jpwhisky.net 32 32 https://jpwhisky.net/new-amahagan-vino-de-pago-40616/ Wed, 03 Apr 2024 05:09:49 +0000 https://jpwhisky.net/?p=40616 長濱蒸溜所AMAHAGANシリーズ。スペインのワイン法において、最高位に格付けされたワインVino de Pagoの赤ワイン樽にて後熟。価格は7,590円(税込)]]> https://jpwhisky.net/new-amahagan-revival-40556/ Tue, 02 Apr 2024 04:47:10 +0000 https://jpwhisky.net/?p=40556 AMAHAGAN最新作は以前、長濱蒸溜所SNSにて、エイプリルフールのネタ企画としてアップされた「AMAHAGAN Edition Misblend」をRevivalとして本当にリリース。]]> https://jpwhisky.net/new-nagahama-mont-perat-40367/ Wed, 27 Mar 2024 04:48:27 +0000 https://jpwhisky.net/?p=40367 AMAHAGANなどを手掛ける長濱ロマンビール公式サイトから『シングルモルト長濱 THE Mont-Pérat BATCH 』が2024年4月23日(火)発売。価格は12,100円(税込)]]> https://jpwhisky.net/the-story-of-kanosuke-40253/ Tue, 26 Mar 2024 04:43:17 +0000 https://jpwhisky.net/?p=40253 JAL国際線にて嘉之助蒸溜所の「THE STORY OF KANOSUKE」JAL Limited Editionを、JAL国際線機内販売「事前予約サービス」、ならびにJALマイレージバンク(JMB)日本地区会員を対象とした抽選販売にて、限定488セットを販売。価格は54,000円(税込)。]]> https://jpwhisky.net/new-kanosuke-double-distillery-39921/ Wed, 13 Mar 2024 06:14:14 +0000 https://jpwhisky.net/?p=39921 「シングルモルト嘉之助」「嘉之助 HIOKI POT STILL」に次ぐ3つ目の定番品として登場。 「シングルモルト嘉之助」と「嘉之助 HIOKI POT STILLのグレーン」のそれぞれの構成原酒の中から新たに樽を選定し、2 つの個性が引き立つ絶妙な配合を吟味しブレンドした、ジャパニーズウイスキーです。]]> https://jpwhisky.net/new-shizuoka-potstill-w-imported-2024-39727/ Tue, 05 Mar 2024 05:31:11 +0000 https://jpwhisky.net/?p=39727 ガイアフロー静岡蒸溜所からポットスティルWの純外国産大麦が発売されます。価格は11,473円(税込)。エントリー登録は3/15まで、登録先、過去の所版との比較なども紹介。]]> https://jpwhisky.net/new-yuza-spring-in-japan-2024-39559/ Thu, 29 Feb 2024 04:54:00 +0000 https://jpwhisky.net/?p=39559 山形県遊佐蒸溜所より、2024年のYUZA新作の発売情報。価格は15,000円(税込)。新作情報と共に過去の商品を合わせて紹介。 これまでのYUZAは「カスクストレングス」Editionシリーズとは違い、「YUZA Spring in Japan 2024」と名付けられた今作、どのような仕上がりになっているのでしょうか？]]> https://jpwhisky.net/new-akkeshi-risshun-39321/ Tue, 13 Feb 2024 06:08:51 +0000 https://jpwhisky.net/?p=39321 厚岸シングルモルトウイスキー立春​。堅展実業・厚岸蒸溜所より2月下旬発売。特徴や価格、詳細を解説。​ 堅展実業株式会社 厚岸蒸溜所 Facebookページより、2023年2月下旬に『厚岸シングルモルトウイスキー立春（りっ […]]]> https://jpwhisky.net/new-saburoumaru-charity-37413/ Tue, 16 Jan 2024 05:42:40 +0000 https://jpwhisky.net/?p=37413 まず、今回の地震にてお亡くなりになられた方々にお悔やみを申し上げます。被災された皆様もお見舞い申し上げます。 北陸を代表する三郎丸蒸留所よりチャリティーボトルが発売されることとなりました。価格は30,000円(税抜)消費税、資材費を除いた売り上げのすべてを寄付されるそうです。]]> https://jpwhisky.net/osake-no-museum-sakurao-36384/ Wed, 13 Dec 2023 05:35:34 +0000 https://jpwhisky.net/?p=36384 「ブレンデッドジャパニーズウイスキー龍流（RYURYU)」。江井ヶ嶋酒造とお酒の美術館のコラボオリジナルウイスキーが12月13日から提供開始。特徴や価格、詳細を解説。]]> https://jpwhisky.net/new-mandarinoriental-sakurao-36175/ Wed, 29 Nov 2023 02:07:26 +0000 https://jpwhisky.net/?p=36175 「マンダリン オリエンタル 東京」はオリジナルウイスキー『マンダリン オリエンタル 東京 シングルモルト ジャパニーズ ウイスキー 桜尾』を限定170本で「マンダリンバー」および「オリエンタルラウンジ」にて2023年12月1日（金）に提供開始。ボトルキープ（1本90,000円／消費税込み、サービス料15%別）もしくはグラス（1杯6,600円／消費税込み、サービス料15%別）にてご提供。]]> https://jpwhisky.net/new-shizuoka-potstill-k-japanese-2023-35918/ Tue, 21 Nov 2023 04:40:08 +0000 https://jpwhisky.net/?p=35918 静岡 ポットスティルK 純日本産大麦 2023年版は、ガイアフローディスティリングより2023年11月下旬に発売。14,905円（税込）。日本産大麦100％でノンピートタイプの麦芽を使用。熟成樽はバーボンバレルを使用。]]> https://jpwhisky.net/new-akkeshi-shosetsu-35687/ Wed, 15 Nov 2023 03:12:06 +0000 https://jpwhisky.net/?p=35687 厚岸ブレンデッドウイスキー小雪は、堅展実業・厚岸蒸溜所より2023年11月下旬に発売。13,200円（税込）。ぽたぽた焼き、醤油を垂らした熱々の卵焼きの香り、けむりや柑橘様の酸味と甘味。余韻はポアブルローゼ、オレンジソース、塩レモン。]]> https://jpwhisky.net/maoi-privatecask-32090/ Tue, 24 Oct 2023 06:11:06 +0000 https://jpwhisky.net/?p=32090 今回の第3期においては2種類のウイスキー樽とブランデー樽を1種類の合計3種類、樽数合計25樽のオーナー権の申し込みが2023年10月8日（日）正午から開始。北海道産モルトを100％使用したプライベートカスクも登場。]]> https://jpwhisky.net/new-yuza-asahimachi-wine-2023-31031/ Tue, 26 Sep 2023 06:17:17 +0000 https://jpwhisky.net/?p=31031 樽はフランスの一流シャトーでも使用する世界的トップメーカーの一つ、「セガン・モロー」社のトロンセ産フレンチオークで、上質なワイン樽を使用。モルトの甘みにワインの華やかな風味が溶け込んだ深みのある味わい。]]> https://jpwhisky.net/okayama-winecask2023-29976/ Tue, 12 Sep 2023 04:07:49 +0000 https://jpwhisky.net/?p=29976 イタリアのヴェネト州で生産されている、収穫したブドウを陰干ししてから造られる「アマローネ」ワインの古樽で3年3か月熟成させました。レーズンやアプリコットなどのドライフルーツを思わせる芳醇なアロマとビターチョコレートのような甘味やコク、そして凝縮感のある旨味をお楽しみいただけます。]]> https://jpwhisky.net/eigashima-liquormuseum-collabo-29761/ Wed, 06 Sep 2023 05:41:05 +0000 https://jpwhisky.net/?p=29761 全国63店舗を展開しているBAR「お酒の美術館」のプライベートボトル第2弾として江井ヶ嶋酒造とのコラボ商品「シングルモルトジャパニーズウイスキー琥月」と「ブレンデッドウイスキー姫卯」の提供・販売を2023年9月4日から開始。全国のBAR「お酒の美術館」でのみ提供。]]> https://jpwhisky.net/new-finalfantasy-amahagan-29690/ Mon, 04 Sep 2023 03:29:05 +0000 https://jpwhisky.net/?p=29690 株式会社スクウェア・エニックスのMMORPG「ファイナルファンタジーXIV」の新生10周年を記念しコラボレーションしたウイスキー「FINAL FANTASY XIV AMAHAGAN(アマハガン)」３種を2023年9月28日（木）から先行発売。]]> https://jpwhisky.net/new-komagatake-2023edition-29536/ Tue, 22 Aug 2023 06:54:35 +0000 https://jpwhisky.net/?p=29536 「2023 エディション」は、バーボンバレル、シェリーカスク、ポートカスク熟成原酒をバランス良くヴァッティングした2023年限定瓶詰のシングルモルトウイスキー。]]> https://jpwhisky.net/new-akkeshi-hakuro-29483/ Wed, 16 Aug 2023 05:11:55 +0000 https://jpwhisky.net/?p=29483 香りや味わいはカスタードやプリン、柑橘系のコメントが多く、フルーツの酸味と甘さが主張してくるのかなと予想できます。余韻は塩っぽいピートの感じが伺えます。]]> https://jpwhisky.net/new-the-sun-2023-29179/ Fri, 21 Jul 2023 10:41:05 +0000 https://jpwhisky.net/?p=29179 商品コンセプトは「三郎丸モルトと自家熟成グレーンが織り成すピーティーでアロマティックな共演」。発売情報と共に「Twitterプレゼントキャンペーン」も開催。]]> https://jpwhisky.net/new-komagatake-ipa-2023-29153/ Thu, 20 Jul 2023 12:30:45 +0000 https://jpwhisky.net/?p=29153 「駒ヶ岳IPAカスクフィニッシュ」のシリーズは限定数が3,000本弱ととても少ないことで毎回人気があり、酒販店などの店頭ではなかなかお目にかかる事ができないウイスキーです。今回も公式HPにて抽選申込が開始されました。]]> https://jpwhisky.net/new-the-ultimate-peat-glass-29107/ Tue, 18 Jul 2023 13:42:50 +0000 https://jpwhisky.net/?p=29107 三郎丸蒸留所は自分達の造るウイスキーの個性でもある「ピートを極める」をコンセプトに、よりピートを楽しめるようにと木本硝子株式会社とグラスを一から設計し開発。]]> https://jpwhisky.net/new-kanosuke2023-limited-26201/ Fri, 21 Apr 2023 04:36:56 +0000 https://jpwhisky.net/?p=26201 2018～19年にピート麦芽で仕込み、焼酎リチャーカスク・シェリーカスクにて熟成した原酒をメインに複数の樽をヴァッティング、カスクストレングスでボトリング。]]> https://jpwhisky.net/new-yuza-2023-26082/ Wed, 19 Apr 2023 06:29:31 +0000 https://jpwhisky.net/?p=26082 原酒はバーボン樽で熟成させたものから厳選し、クリーンでフルーティーな味わい、バニラのような甘い風味が特徴です。]]>