https://jpwhisky.net Japanese Whisky Dictionary Sat, 24 May 2025 03:30:32 +0000 ja hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.3 https://jpwhisky.net/wp-content/uploads/2023/10/cropped-jwd_logo-32x32.jpg https://jpwhisky.net 32 32 https://jpwhisky.net/shizuoka-potstill-k-japanese-barley2023-36205/ Fri, 01 Dec 2023 07:22:44 +0000 https://jpwhisky.net/?p=36205 ガイアフローディスティリング、静岡蒸溜所より静岡 ポットスティルK 純日本産大麦 2023年版が発売されました。価格は14,905円（税込）。ＫシリーズとしてはプロローグK、純日本大麦初版、純外国産大麦初版に続く4作目。今作は2022年6月に発売された「ポットスティルＫ 純日本大麦 初版」の2023年エディションで500mlボトルでの発売。ノンピート麦芽使用で、日本産ならではの繊細で甘美な味わいが特徴。]]> https://jpwhisky.net/new-shizuoka-potstill-k-japanese-2023-35918/ Tue, 21 Nov 2023 04:40:08 +0000 https://jpwhisky.net/?p=35918 静岡 ポットスティルK 純日本産大麦 2023年版は、ガイアフローディスティリングより2023年11月下旬に発売。14,905円（税込）。日本産大麦100％でノンピートタイプの麦芽を使用。熟成樽はバーボンバレルを使用。]]> https://jpwhisky.net/new-shizuoka-potstill-w-18986/ Wed, 27 Jul 2022 06:19:45 +0000 https://jpwhisky.net/?p=18986 モルトの７割にスコットランド産のへビリーピーテッド麦芽を使い、静岡蒸溜所として初めてのスモーキータイプのシングルモルトウイスキー。]]> https://jpwhisky.net/shizuoka-prologue-w-7305/ Fri, 25 Jun 2021 08:23:51 +0000 https://jpwhisky.net/?p=7305 Ｗは、唯一無二の薪直火蒸留機の愛称。直火の蒸留機は世界的にも数が限られており、その中でも他に類を見ないのが薪を燃料とした蒸留機です。静岡の豊かな山の営みから溢れでた針葉樹の間伐材を、地元のきこりがひとつひとつ丁寧に割って薪にします。]]> https://jpwhisky.net/new-single-malt-shizuoka-prologue-w-5860/ Tue, 11 May 2021 06:43:13 +0000 https://jpwhisky.net/?p=5860 原材料は、日本国産大麦麦芽を主体に、スコットランド産ピーテッド麦芽やビール用麦芽を使用。3年熟成の若々しさがありつつ、優しい香りと、しっかりしたボディ感と軽いスモーキーさ、長く穏やかな余韻をご堪能いただけます。薪直火ならではの厚みのある味わいをご賞味ください。]]> https://jpwhisky.net/shizuoka-prologuek-1547/ Wed, 13 Jan 2021 06:07:13 +0000 http://jpwhisky.net/?p=1547 ガイアフロー静岡蒸留所より2020年12月19日発売。2011年11月に惜しまれつつ閉鎖したメルシャン軽井沢蒸留所より移設した蒸留機「K」により作られた記念すべき最初のシングルモルトウイスキー『プロローグK』。日本産大麦麦芽を50％超使用。]]> https://jpwhisky.net/prologuek-1176/ Tue, 15 Dec 2020 11:12:07 +0000 http://jpwhisky.net/?p=1176 プロローグKは、200を超える３年熟成の樽の中から厳選された、31樽の原酒をブレンドしています。蒸留機Kで作られた原酒のみで、全てEXバーボンバレルで熟成された原酒を使用。原材料の大麦は、日本産大麦麦芽の比率を50%超としています。]]>