https://jpwhisky.net Japanese Whisky Dictionary Sun, 11 Aug 2024 07:05:26 +0000 ja hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.3 https://jpwhisky.net/wp-content/uploads/2023/10/cropped-jwd_logo-32x32.jpg https://jpwhisky.net 32 32 https://jpwhisky.net/saburomaru-third-cs-36237/ Thu, 30 Nov 2023 04:21:35 +0000 https://jpwhisky.net/?p=36237 若鶴酒造、三郎丸蒸留所よりシングルモルト三郎丸Ⅲ THE EMPRESSカスクストレングスが発売されました。価格は19,800円(税込)。『女帝』の名が冠されたこちらの商品は、蒸留所初の試みとして、アイラピート麦芽で仕込みを行い、今までの三郎丸とは違う一面が感じられます。通常版との違いもご覧ください。]]> https://jpwhisky.net/saburomaru-third-36203/ Wed, 29 Nov 2023 06:05:16 +0000 https://jpwhisky.net/?p=36203 若鶴酒造、三郎丸蒸留所よりシングルモルト三郎丸Ⅲ THE EMPRESSが発売されました。価格は14,850円(税込)。『女帝』の名が冠されたこちらの商品は、三郎丸蒸溜所初の試みとして、アイラピート麦芽で仕込みを行い、今までの三郎丸とは違う一面が感じられます。]]> https://jpwhisky.net/saburomaru-second-caskstrength-23058/ Wed, 30 Nov 2022 06:45:35 +0000 https://jpwhisky.net/?p=23058 シングルモルト三郎丸Ⅱ THE HIGH PRIESTESS カスクストレングスは、三郎丸蒸溜所より2022年11月24日発売。18,150円（税込）。ZEMON蒸留初のシングルモルト。酒質が洗練され若い熟成年数のヘヴィリーピーテッドでありながらも、優美さを併せ持つシングルモルト。]]> https://jpwhisky.net/new-saburomaru1-forlevo-19022/ Wed, 27 Jul 2022 08:09:23 +0000 https://jpwhisky.net/?p=19022 三郎丸蒸留所から新商品「シングルモルト三郎丸１ for L’évo」の情報がリリースされました。   利賀地域で真の地産地消を貫くオーベルジュ「L’évo」のオーナーシェフ谷口英司氏が自ら原酒の選定 […]]]> https://jpwhisky.net/saburomaru-first-11480/ Wed, 01 Dec 2021 08:34:22 +0000 https://jpwhisky.net/?p=11480 エール酵母とウィスキー酵母の2つの酵母を使用し、ホーロー発酵を3日間。麦芽はへビリーピーテッド麦芽（53ppm）を使用。これぞスモーキーと言わんばかりの強いピートと麦芽の香ばしさを残しつつ、フルーツの酸味も表現。輪郭がしっかりした味わい。]]>