https://jpwhisky.net Japanese Whisky Dictionary Sat, 24 May 2025 01:22:02 +0000 ja hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.3 https://jpwhisky.net/wp-content/uploads/2023/10/cropped-jwd_logo-32x32.jpg https://jpwhisky.net 32 32 https://jpwhisky.net/yoiyo-single-malt-kanosuke-40561/ Tue, 02 Apr 2024 05:34:01 +0000 https://jpwhisky.net/?p=40561 YOIYOシリーズ最新作は第１６弾が4/1より発売開始。「YOIYO＜嘉之助蒸溜所＞シングルモルト嘉之助」。]]> https://jpwhisky.net/new-kanosuke-double-distillery-39921/ Wed, 13 Mar 2024 06:14:14 +0000 https://jpwhisky.net/?p=39921 「シングルモルト嘉之助」「嘉之助 HIOKI POT STILL」に次ぐ3つ目の定番品として登場。 「シングルモルト嘉之助」と「嘉之助 HIOKI POT STILLのグレーン」のそれぞれの構成原酒の中から新たに樽を選定し、2 つの個性が引き立つ絶妙な配合を吟味しブレンドした、ジャパニーズウイスキーです。]]> https://jpwhisky.net/kanosuke-jal-29711/ Sat, 02 Sep 2023 10:23:16 +0000 https://jpwhisky.net/?p=29711 シングルモルト嘉之助がJAL国際線機内販売にて販売。JALの機内販売は海外・国内ブランドの選りすぐりのアイテムを販売をするサービス。]]> https://jpwhisky.net/kanosuke-2023-27830/ Wed, 14 Jun 2023 08:21:16 +0000 https://jpwhisky.net/?p=27830 シングルモルト嘉之助 2023 LIMITED EDITIONは、嘉之助蒸留所より2023年6月14日発売。14,300円（税込）。2018～2019年にピート麦芽で仕込み、バーボン樽で熟成した原酒がメイン。焼酎リチャーカスク原酒等、複数の樽をヴァッティング、カスクストレングスでボトリング。]]> https://jpwhisky.net/singlemalt-kanosuke-23476/ Fri, 20 Jan 2023 09:00:29 +0000 https://jpwhisky.net/?p=23476 シングルモルト嘉之助は、嘉之助蒸溜所の定番フラッグシップ商品として2023年1月18日発売。9,900円（税込）。ノンピート麦芽を使用し、アメリカンホワイトオークのリチャーカスクで熟成した原酒をキーに、複数の樽をヴァッティング。]]> https://jpwhisky.net/new-kanosuke-22845/ Mon, 21 Nov 2022 07:09:55 +0000 https://jpwhisky.net/?p=22845 ノンピート麦芽を使用しアメリカンホワイトオークのリチャーカスクで熟成した原酒をキーに複数の樽をヴァッティング、48％まで加水。]]> https://jpwhisky.net/new-kanosuke-004-2nd-19283/ Fri, 26 Aug 2022 10:40:46 +0000 https://jpwhisky.net/?p=19283 8月26日～29日10時までWEB抽選販売の申し込みが開始されました。7月下旬にも同商品で抽選がありました。今回2回目の抽選です。]]> https://jpwhisky.net/new-kanosuke-004-18894/ Fri, 22 Jul 2022 08:19:03 +0000 https://jpwhisky.net/?p=18894 アメリカンホワイトオークリチャーカスクで3年熟成させた原酒を、2ndフィルバーボンバレルにて1年間追熟。]]> https://jpwhisky.net/kanosuke-2022-18243/ Mon, 27 Jun 2022 07:04:58 +0000 https://jpwhisky.net/?p=18243 シングルモルト嘉之助2022は、まるで夕影の如く赤く染まった琥珀色をしていて思わず黄昏てしまいそうな色合い。味わいも余韻は長め、上品なシェリー樽を感じ取れます。2022年6月24日発売。13,750円（税込）]]> https://jpwhisky.net/kanosuke-artist-edition1-16172/ Wed, 06 Apr 2022 07:05:20 +0000 https://jpwhisky.net/?p=16172 シングルモルト嘉之助ArtistEditionの第一弾が発売されました。モチーフは五行思想の「木」。]]> https://jpwhisky.net/new-kanosuke-003-16123/ Tue, 05 Apr 2022 04:52:56 +0000 https://jpwhisky.net/?p=16123 リチャーカスクで1年熟成させた原酒を、フランス・ボルドー地方の赤ワイン樽に樽替えし、さらに3年近く熟成させたシングルモルトウイスキー。]]> https://jpwhisky.net/new-kanosuke-artist-edition-15190/ Tue, 08 Mar 2022 06:56:10 +0000 https://jpwhisky.net/?p=15190 嘉之助蒸留所の新シリーズ、「Artist Edition」の第一弾。五行思想の「木」をモチーフに平澤まりこ氏がラベルをデザイン。]]> https://jpwhisky.net/kanosuke-distillery-limited-002-13495/ Mon, 14 Feb 2022 09:01:30 +0000 https://jpwhisky.net/?p=13495 嘉之助蒸留所限定ボトル#002のレビューです。今回の限定は、バーボンバレルで約1年、カルヴァドスカスクで2年熟成。]]> https://jpwhisky.net/new-kanosuke-handfilled-2021-12210/ Tue, 07 Dec 2021 10:26:25 +0000 https://jpwhisky.net/?p=12210 2018年シーズンに蒸留した複数のモルト原酒をヴァッティングしたシングルモルトウィスキー。ノンピートのバーボン樽原酒を軸にリチャー樽原酒、ピーテッド原酒も使用。小ぶりなバーボン樽で約1年後熟。ニッキをまとった甘やかなバニラ香、ほのかなスモーキー。]]>