https://jpwhisky.net Japanese Whisky Dictionary Fri, 23 May 2025 05:41:08 +0000 ja hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.3 https://jpwhisky.net/wp-content/uploads/2023/10/cropped-jwd_logo-32x32.jpg https://jpwhisky.net 32 32 https://jpwhisky.net/new-yoichi-10year-18811/ Fri, 15 Jul 2022 05:34:16 +0000 https://jpwhisky.net/?p=18811 ウッディで甘いオーク樽の香り、熟したバナナの香り、力強く複雑なモルトの香りを感じられます。また、甘酸っぱさとピーティーな味わい。]]> https://jpwhisky.net/recommended-low-price-8766/ Tue, 26 Oct 2021 07:12:15 +0000 https://jpwhisky.net/?p=8766 5000円までで購入できるジャパニーズウィスキーおすすめ10選。低価格帯ではジャパニーズウィスキーの定義に合致しない商品も含まれていますが、日本で製造した原酒と輸入原酒のブレンドで、非常にコストパフォーマンスの高い製品を厳選致しました！]]> https://jpwhisky.net/single-malt-yoichi-peaty-salty-5099/ Mon, 12 Apr 2021 07:17:04 +0000 http://jpwhisky.net/?p=5099 迫ってくる潮の匂いと強烈なピートの香りストレートで飲むとピート塩がふわっと広がり、名前の通り！バランスも良くてなかなか美味しい。ロックで飲むと鼻に突き通されるようにヨードや正露丸のようなピートの香りが強烈に襲いかかってきます。その強さはラフロイグ10をも超える勢いです。]]> https://jpwhisky.net/single-malt-yoichi-woody-vanillic-4149/ Mon, 22 Mar 2021 08:40:00 +0000 http://jpwhisky.net/?p=4149 樽由来のウッディさとバニラ感がうまく融合されたボトル。ややピリピリしたアルコールの刺激が感じられるものの、新樽からくるメロンやバニラのようなフレッシュ感も感じられる。飲み始めは銘柄のとおりバニラの香りが先に立ち後からバーボンの持つエステリーな香りがほのかにやってきます。]]> https://jpwhisky.net/yoichi-manzanilla-wood-finish-2874/ Wed, 17 Feb 2021 12:29:40 +0000 http://jpwhisky.net/?p=2874 シングルモルト余市を50年間熟成させたマンサニーリャ樽でさらに熟成させフルーティーな甘さとコク香ばしいピートが調和した味わいで冷却ろ過を行わずにボトリング。限定4000本のみ販売され。現在オークション等で価格高騰しているが、生産数が少ない為、高値でも見つけること自体が困難となっている]]> https://jpwhisky.net/yoichi-sherry-sweet-1479/ Fri, 01 Jan 2021 13:06:47 +0000 http://jpwhisky.net/?p=1479 ニッカウヰスキー、余市蒸溜所限定販売のシングルモルトウイスキー。余市蒸留所の多様な樽の個性を楽しめるシリーズの「余市シェリー＆スイート」。濃厚な果実の甘みと樽由来のほろ苦さとコク。定価6,800円（税込）/500ml。]]> https://jpwhisky.net/yoichi-applebrandy-891/ Fri, 03 Apr 2020 11:46:53 +0000 http://jpwhisky.net/?p=891 ニッカウヰスキーの創業者竹鶴政孝と妻リタの結婚100周年、2020年3月24日発売。余市アップルブランデーウッドフィニッシュ。限定6,700本。アップルブランデーを28年以上熟成させていた樽で約6か月間さらに熟成。甘い芳香で豊かな香り。香ばしくも芳醇な甘さと余市のピートのコクが調和した味わい。]]> https://jpwhisky.net/single-malt-yoichi-1936/ Sat, 18 Jan 2020 14:30:54 +0000 http://jpwhisky.net/?p=1936 2015年9月1日発売。シングルモルト余市。ストレートヘッド型ポットスチルと石炭直火蒸留ならではの重厚さと香ばしさ。ヘビーピートタイプの原酒が力強く主張し、新樽モルトとシェリー樽モルトのしっかりとしたボディ感とウッディな樽の風味、ピート香とソルティさを感じる個性的なシングルモルト。最新価格7700円（税込）]]>