札幌酒精工業 | ジャパニーズウイスキーディクショナリー https://jpwhisky.net Japanese Whisky Dictionary Thu, 08 Feb 2024 05:00:51 +0000 ja hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.5 https://jpwhisky.net/wp-content/uploads/2023/10/cropped-jwd_logo-32x32.jpg 札幌酒精工業 | ジャパニーズウイスキーディクショナリー https://jpwhisky.net 32 32 【道立総合研究機構】北海道でコーンウイスキーの生産開始【札幌酒精工業】 https://jpwhisky.net/hokkaido-cornwhisky-start-36092/ Sun, 24 Dec 2023 09:09:23 +0000 https://jpwhisky.net/?p=36092 札幌酒精工業（札幌）が11月21日、道産トウモロコシを主原料にした「コーンウイスキー」の生産を始開始した。トウモロコシなど大麦麦芽（モルト）以外の穀物を原料とする「グレーンウイスキー」を道内で継続的に生産するのは珍しい試み。]]>