https://jpwhisky.net Japanese Whisky Dictionary Sat, 24 May 2025 03:25:26 +0000 ja hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.3 https://jpwhisky.net/wp-content/uploads/2023/10/cropped-jwd_logo-32x32.jpg https://jpwhisky.net 32 32 https://jpwhisky.net/ao-smoky-pleasure-18205/ Thu, 30 Jun 2022 05:16:46 +0000 https://jpwhisky.net/?p=18205 碧Ao SMOKY PLEASUREは、スモーキーモルトとバーボン、カナディアンモルトのバランスが良く、スモーキーさと同じくらいに柑橘やバニラの甘みも感じられます。]]> https://jpwhisky.net/hibiki-blossom-harmony-2022-17552/ Thu, 09 Jun 2022 04:54:26 +0000 https://jpwhisky.net/?p=17552 桜樽で後熟したグレーン原酒をブレンドした、「響BLOSSOM HARMONY2022」。ほのかに香る桜香と、濃厚な甘みが特徴です。]]> https://jpwhisky.net/chusen-hakushu-spanishoak2021-9662/ Mon, 27 Sep 2021 12:09:39 +0000 https://jpwhisky.net/?p=9662 サントリーより、シングルモルトウィスキー「白州スパニッシュオーク 2021」を、2021年10月26日（火）数量限定で発売することを発表。それと同時に「白州スパニッシュオーク2021」の抽選販売の応募が開始されました。抽選販売本数は300本。]]> https://jpwhisky.net/hibiki-blossom-harmony-2021-6154/ Mon, 07 Jun 2021 11:48:54 +0000 https://jpwhisky.net/?p=6154 祝いの席に華を添える、芳しい香りと円やかな味わい。幾度もの四季を経て個性を深めた多彩な原酒に、桜樽で後熟させた希少な長期熟成グレーン原酒を組みあわせ、繊細なブレンドを重ねました。芳しい花の香りと、調和のとれた円やかな味わい、さわやかさを擁した豊かな余韻が特長の特別な「響」です。]]> https://jpwhisky.net/new-hakushu-peated2021-2934/ Tue, 09 Feb 2021 05:39:19 +0000 http://jpwhisky.net/?p=2934 2021年3月30日サントリースピリッツより数量限定発売。『白州ピーテッドモルト2021』「白州」を構成する様々な原酒の中から”スモーキー原酒”のみを厳選してブレンドしたシングルモルトウィスキー。白州ブランドサイト内で抽選販売予定。]]> https://jpwhisky.net/suntory-kakubin-2754/ Thu, 04 Feb 2021 03:22:10 +0000 http://jpwhisky.net/?p=2754 今年（2024年）で87年の歴史を誇る角瓶。誰でも一度は飲んだ事のある、知る人ぞ知るロングセラーウイスキー。山崎蒸留所、白州蒸留所のバーボン樽原酒をバッティング。ハイボールとして飲むのに最適なウイスキーで、最も国民が慣れ親しんだ味。最新価格1910円（税別）。]]> https://jpwhisky.net/suntory-hibiki-21-year-2370/ Wed, 27 Jan 2021 12:28:43 +0000 http://jpwhisky.net/?p=2370 世界最高峰のブレンデッドウイスキー響21年。現在非常に入手困難となっている。きわめてフルーティーで、花を想わせる熟成香。口当たりはなめらか。21年ものならではの重厚なコシ気品のあるコク。奥ゆきのある余韻の長いアフターテイスト。2017年ISC「シュプリームチャンピオンスピリット」受賞]]> https://jpwhisky.net/hakushu-12-year-2298/ Wed, 27 Jan 2021 05:03:26 +0000 http://jpwhisky.net/?p=2298 シングルモルト白州12年は、1994年に発売。その後、ハイボールブームやテレビドラマ「マッサン」の影響、海外で行われた世界的品評会でジャパニーズウィスキーが数々の優秀な賞を受賞したことにより、ジャパニーズウィスキーの人気が国内外で一気に広がったことによって、大幅な原酒不足に陥り2018年6月に一時休売。]]> https://jpwhisky.net/hakushu-2285/ Mon, 25 Jan 2021 11:51:25 +0000 http://jpwhisky.net/?p=2285 2012年5月29日発売。白州蒸留所の多種多様な原酒の中から厳選して生まれたシングルモルト白州。森の若葉の香りと爽やかな果実香が調和した清々しい味わい。フルーティな香りやクリーミーなコク。2024年4月1日価格改定により、希望小売価格7700円。]]> https://jpwhisky.net/new-hakushu12-2022/ Wed, 20 Jan 2021 05:26:02 +0000 http://jpwhisky.net/?p=2022 2021年3月30日より数量限定で「サントリーウィスキー白州12年」が再発売されます。2009年以降に世界のウィスキーコンペで数々賞を受賞。近年のウィスキーブームの影響により原酒が不足してしまったため、2018年4月末で出荷を休止。ウィスキー愛好家にとって待望の再発売となる。]]> https://jpwhisky.net/essence-of-suntory-clean-type-913/ Sat, 09 Nov 2019 12:30:45 +0000 http://jpwhisky.net/?p=913 2019年10月29発売。「本質」を追求するTHE ESSENCE of SUNTORY WHISKYシリーズの第三弾。ブレンデッドクリーンタイプ。「杉樽」で6年以上熟成した白州モルト原酒、ホワイトオークで熟成した白州モルト原酒、知多蒸溜所のクリーンタイプのグレーン原酒をブレンド。]]> https://jpwhisky.net/hibiki-blenders-choice-928/ Fri, 30 Aug 2019 13:36:50 +0000 http://jpwhisky.net/?p=928 響17年の後継品として2018年9月に発売。 平均熟成15年、1部30年を超える長期熟成原酒を使用していると言われていて、一部の原酒にワイン樽が使用されております。 ワイン樽で熟成されたウィスキーは熟成年数が短くてもまろやかで甘さのある味を作り出し、バランスのとれた味わいとなります。]]> https://jpwhisky.net/hibiki-japaneseharmony-779/ Wed, 23 Jan 2019 17:53:28 +0000 http://jpwhisky.net/?p=779 日本の四季、日本人の感性、日本の匠の技でつくられたウィスキーという響のコンセプトを体現した製品。柔らかくも奥深い味わい。サントリーのウィスキーづくりの歴史のなかで培ってきた多彩な原酒と匠の技でつくりあげられたこだわりの逸品。2024年4月1日価格改定により税込：8,250円。]]> https://jpwhisky.net/singlemalt-hakushu18year-722/ Fri, 09 Nov 2018 06:34:50 +0000 http://jpwhisky.net/?p=722 長期熟成モルトならではの深い味と香り。複雑なコクと甘み、豊かな樽香が見事に調和。 かすかなスモーキーさを含んだ余韻も心地よい。酒齢18年以上の長期熟成モルトが、 深い香りとほのかなスモーキーさを醸し出す。2024年4月1日価格改定により税込：60,500円。]]>