https://jpwhisky.net Japanese Whisky Dictionary Sat, 24 May 2025 03:23:54 +0000 ja hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.3 https://jpwhisky.net/wp-content/uploads/2023/10/cropped-jwd_logo-32x32.jpg https://jpwhisky.net 32 32 https://jpwhisky.net/saburoumaru-guilty-gear-36538/ Sat, 23 Dec 2023 10:55:22 +0000 https://jpwhisky.net/?p=36538 GUILTY GEAR×三郎丸蒸留所コラボウイスキーの第一弾のブレンデッドウイスキーが12月21日より販売スタート。ソルボトル＆カイボトルは12月14日より抽選販売。]]> https://jpwhisky.net/saburomaru-third-cs-36237/ Thu, 30 Nov 2023 04:21:35 +0000 https://jpwhisky.net/?p=36237 若鶴酒造、三郎丸蒸留所よりシングルモルト三郎丸Ⅲ THE EMPRESSカスクストレングスが発売されました。価格は19,800円(税込)。『女帝』の名が冠されたこちらの商品は、蒸留所初の試みとして、アイラピート麦芽で仕込みを行い、今までの三郎丸とは違う一面が感じられます。通常版との違いもご覧ください。]]> https://jpwhisky.net/saburomaru-third-36203/ Wed, 29 Nov 2023 06:05:16 +0000 https://jpwhisky.net/?p=36203 若鶴酒造、三郎丸蒸留所よりシングルモルト三郎丸Ⅲ THE EMPRESSが発売されました。価格は14,850円(税込)。『女帝』の名が冠されたこちらの商品は、三郎丸蒸溜所初の試みとして、アイラピート麦芽で仕込みを行い、今までの三郎丸とは違う一面が感じられます。]]> https://jpwhisky.net/saburomaru-limited-blendedmalt-19421/ Fri, 09 Sep 2022 08:07:15 +0000 https://jpwhisky.net/?p=19421 2022年8月5日(金)より三郎丸蒸留所直営店「令和蔵」 にて蒸留所限定のブレンデッドモルトウイスキー Batch.１が発売。]]> https://jpwhisky.net/the-sun-2022-19055/ Fri, 29 Jul 2022 06:20:00 +0000 https://jpwhisky.net/?p=19055 三郎丸蒸溜所のブレンデッドウイスキー「THE SUN 2022」。際立つスモーキーさやコクと微かな柑橘感、後から押し寄せるミズナラ樽特有の和のテイストと焙煎バーボン樽の焦げたほろ苦いテイスト。]]> https://jpwhisky.net/new-saburomaru1-forlevo-19022/ Wed, 27 Jul 2022 08:09:23 +0000 https://jpwhisky.net/?p=19022 三郎丸蒸留所から新商品「シングルモルト三郎丸１ for L’évo」の情報がリリースされました。   利賀地域で真の地産地消を貫くオーベルジュ「L’évo」のオーナーシェフ谷口英司氏が自ら原酒の選定 […]]]> https://jpwhisky.net/new-the-sun-2022-18456/ Wed, 29 Jun 2022 15:22:42 +0000 https://jpwhisky.net/?p=18456 三郎丸蒸留所の公式Twitterにて新商品「THE SUN 2022」の発売情報がリリースされました。 商品コンセプトは「三郎丸モルトと自家熟成グレーンが織り成すピーティーでアロマティックな共演」 発売日は2022年7月 […]]]> https://jpwhisky.net/far-east-of-peat-3rd-4th-13414/ Thu, 17 Mar 2022 09:05:47 +0000 https://jpwhisky.net/?p=13414 三郎丸蒸留所×江井ヶ嶋蒸留所の原酒交換第。THIRD BATCHはジャパニーズウイスキー、FOURTHはスコッチモルトをブレンド。]]> https://jpwhisky.net/saburomaru-70th-anniv-14647/ Fri, 25 Feb 2022 06:49:07 +0000 https://jpwhisky.net/?p=14647 三郎丸蒸留所は2022年にウイスキー製造70周年を迎えます。これを記念し、三郎丸蒸留所では豪華賞品が当たるキャンペーンを実施。]]> https://jpwhisky.net/saburomaru-zero-12727/ Tue, 28 Dec 2021 08:48:53 +0000 https://jpwhisky.net/?p=12727 香りから味わいまでしっかり主張してくるのがピートです。途中で旨みを感じながらも口に含んだ瞬間から余韻に至るまでピートを感じ続けます。最初はややアルコール感があり暴れる感じですが時間が経つと少し穏やかになり、バーボン樽のウッディ―さとバニラが顔を出します。]]> https://jpwhisky.net/saburomaru-first-caskstrength-12611/ Fri, 24 Dec 2021 05:17:10 +0000 https://jpwhisky.net/?p=12611 0から1へ。「ひとつの変化と新たなる一歩、変容、技能、新しい段階」が三郎丸1のキーワード。カスクストレングス版がアルコール度数63％、通常版がアルコール度数48％ということで、通常版よりもモルトの力強さとコクがしっかりと感じられる1本になっています。]]> https://jpwhisky.net/saburomaru-first-11480/ Wed, 01 Dec 2021 08:34:22 +0000 https://jpwhisky.net/?p=11480 エール酵母とウィスキー酵母の2つの酵母を使用し、ホーロー発酵を3日間。麦芽はへビリーピーテッド麦芽（53ppm）を使用。これぞスモーキーと言わんばかりの強いピートと麦芽の香ばしさを残しつつ、フルーツの酸味も表現。輪郭がしっかりした味わい。]]> https://jpwhisky.net/saburomaru-caskowner2021-7625/ Tue, 29 Jun 2021 13:01:42 +0000 https://jpwhisky.net/?p=7625 一口樽オーナー募集 三郎丸蒸留所は2018年から開始した制度で、今回で最後となるようです。毎年即日完売しているようで、今回も先着順ということもあって、人気になることは間違いなさそう。一口樽オーナーとは、三郎丸蒸留所のウイスキー2樽につき、200名様でオーナーになるという制度です。]]> https://jpwhisky.net/gyokuto2021-7073/ Tue, 22 Jun 2021 13:39:57 +0000 https://jpwhisky.net/?p=7073 1952年創業の北陸で唯一の蒸留所、三郎丸蒸留所。三郎丸蒸留所モルトをキーモルトに幅広い年代から原酒を吟味し平均酒齢が10年以上となるようにブレンド。木工の町井波で製造した焙煎樽熟成のスコッチグレーンやシェリーモルトが織り成す多層な香味が特徴です。]]> https://jpwhisky.net/new-far-east-of-peat-3568/ Sun, 07 Mar 2021 01:56:13 +0000 http://jpwhisky.net/?p=3568 富山県の若鶴酒造より、2021年3月30日(火)に新商品が発売。「三郎丸蒸留所×長濱蒸溜所」の日本のクラフト蒸留所同士による初のコラボレーション。「FAR EAST OF PEAT」新しい試みが日本のウィスキー業界の更なる発展に繋がる事でしょう。]]> https://jpwhisky.net/moon-glow-crescent-2018-3455/ Fri, 05 Mar 2021 10:46:14 +0000 http://jpwhisky.net/?p=3455 若鶴酒造が１００周年記念として発売。ムーングロウシリーズの第三弾。1960年蒸留の三郎丸蒸留所モルトをはじめ、富山県産のミズナラ後熟グレーンなど幅広い年代から原酒を吟味し、特別にブレンド。長い年月が生み出す重層的な味わいと複雑な余韻が、調和を奏でながら永く続きます。]]> https://jpwhisky.net/moon-glow-limited-edition2020-1792/ Fri, 15 Jan 2021 13:48:17 +0000 http://jpwhisky.net/?p=1792 富山県の若鶴酒造が運営する三郎丸蒸留所より、2020年3月14日発売のムーングロウ リミテッドエディション2020。1990年蒸留の三郎丸蒸留所モルトをキーモルトに熟成年数が10年以上の原酒のみを使用。赤ワイン樽フィニッシュの芳醇なグレーンと、甘味を引き出すシェリー樽モルトが絶妙。]]>