歴史

世界におけるウイスキー誕生の歴史から、ウイスキーの発展の歴史、そして日本への到来から日本でのウイスキー造りの始まりまで、様々な歴史的資料や関連書籍をもとにして、日本のウイスキーの歴史に迫ります。

第三章.日本へのウイスキー輸入開始|日本のウイスキーの歴史

ペリー来航から一気に海外からの文化がなだれ込み始め、横浜に出来る商業施設の中に日本初のホテルとバーがあった。日本初のバーテンダー、初めて輸入されたウイスキー、ワーグマンが描いた風刺画ジャパン・パンチから見えるウイスキー。岩倉具視が持ち帰ったウイスキーの真実。日本のウイスキーの歴史に迫る

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第二章.ペリー来航|日本のウイスキーの歴史

ウイスキーの歴史に触れる第2章はマシュー・カルブレイス・ペリー提督が日本にもたらした物について迫ります。最初にウイスキーを口にした日本人とは?日本のサムライはウイスキーを気に入ったのか、等。歴史、経済、暮らし、様々な視点から文献をまとめています。

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第一章.ウイスキー誕生|日本のウイスキーの歴史

諸説あるウイスキー生誕のエピソードをまとめ、日本の歴史と照らし合わせながら編纂していきます。このページでは紀元前3500年前から初のブレンデッドウイスキー通称スミスのグレンリベット「アッシャーズオールドヴァテッドグレンリベット」発売までの歴史についてまとめています。

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