ウィスキーレビュー

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【レビュー】響 BLOSSOM HARMONY 2023

響BLOSSOM HARMONY 2023は、サントリーより2023年5月30日発売。11,000円(税込)。幾度もの四季を経てしっかりと熟成させた多彩な原酒に、桜樽で後熟させた希少な原酒をブレンドした特別な「響」。花を思わせる芳しい香りと、円やかで調和のとれた味わい、伸びやかで甘く豊かな余韻のハーモニー。
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【レビュー】碧Ao SMOKY PLEASURE

碧Ao SMOKY PLEASUREは、スモーキーモルトとバーボン、カナディアンモルトのバランスが良く、スモーキーさと同じくらいに柑橘やバニラの甘みも感じられます。
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【レビュー】響BLOSSOM HARMONY 2022

桜樽で後熟したグレーン原酒をブレンドした、「響BLOSSOM HARMONY2022」。ほのかに香る桜香と、濃厚な甘みが特徴です。
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【レビュー】響 BLOSSOM HARMONY 2021

祝いの席に華を添える、芳しい香りと円やかな味わい。幾度もの四季を経て個性を深めた多彩な原酒に、桜樽で後熟させた希少な長期熟成グレーン原酒を組みあわせ、繊細なブレンドを重ねました。芳しい花の香りと、調和のとれた円やかな味わい、さわやかさを擁した豊かな余韻が特長の特別な「響」です。
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【レビュー】シングルモルト白州12年

シングルモルト白州12年は、1994年に発売。その後、ハイボールブームやテレビドラマ「マッサン」の影響、海外で行われた世界的品評会でジャパニーズウィスキーが数々の優秀な賞を受賞したことにより、ジャパニーズウィスキーの人気が国内外で一気に広がったことによって、大幅な原酒不足に陥り2018年6月に一時休売。
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【レビュー】シングルモルト白州NV(ノンヴィンテージ)

2012年5月29日発売。白州蒸留所の多種多様な原酒の中から厳選して生まれたのがシングルモルトウィスキー白州。森の若葉の香りと爽やかな果実香が調和した清々しい味わい。フルーティな香りやクリーミーなコクがある。希望小売価格4,200円。
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【レビュー】エッセンス オブ サントリーウイスキー <クリーンタイプ>

2019年10月29発売。「本質」を追求するTHE ESSENCE of SUNTORY WHISKYシリーズの第三弾。ブレンデッドクリーンタイプ。「杉樽」で6年以上熟成した白州モルト原酒、ホワイトオークで熟成した白州モルト原酒、知多蒸溜所のクリーンタイプのグレーン原酒をブレンド。
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【レビュー】シングルモルト白州18年

長期熟成モルトならではの深い味と香り。複雑なコクと甘み、豊かな樽香が見事に調和。 かすかなスモーキーさを含んだ余韻も心地よい。酒齢18年以上の長期熟成モルトが、 深い香りとほのかなスモーキーさを醸し出します。複雑なコクと甘み、馥郁とした樽香が見事に調和。スモーキーで心地よい余韻。
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