ウィスキーレビュー【レビュー】嘉之助 DOUBLE DISTILLERY
小正嘉之助蒸溜所が手掛ける嘉之助蒸溜所と日置蒸溜蔵のブレンデッドウイスキー、嘉之助DOUBLE DISTILLERYがついに発売。価格は14,300円(税込)。
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ウィスキーレビュー【レビュー】嘉之助 HIOKI POT STILL
「シングルモルト嘉之助」に次ぐ、定番商品となる、「嘉之助 HIOKI POT STILL」が発売されました。「日置の蒸留蔵にて、アイリッシュポットスチルにインスパイアされた、新感覚のジャパニーズポットスチル」にて蒸留された商品です。小正嘉之助蒸溜所が手掛ける新しいジャパニーズウイスキーの形。希望小売価格は12,100円(税込)。
ウィスキーレビュー【レビュー】嘉之助2019～2023 ヘヴィリーピーテッド リチャード・パンチョン T&T TOYAMA COLLECTION
「T&T TOYAMA COLLECTION」は、日本各地の蒸留所で蒸留・熟成された原酒の中から、品質の高さや個性が光るものをT&T TOYAMAの稲垣氏と下野氏が厳選ししたオリジナルブランド。 今回のモルトヤマ10周年記念となる嘉之助は、ヘヴィリーピーテッド麦芽仕込み、リチャードパンチョンカスクの2019年蒸留、2023ボトリングの商品です。価格は22,000円(税込)
ウィスキーレビュー【レビュー】シングルモルト嘉之助 2023 LIMITED EDITION
シングルモルト嘉之助 2023 LIMITED EDITIONは、嘉之助蒸留所より2023年6月14日発売。14,300円（税込）。2018～2019年にピート麦芽で仕込み、バーボン樽で熟成した原酒がメイン。焼酎リチャーカスク原酒等、複数の樽をヴァッティング、カスクストレングスでボトリング。
ウィスキーレビュー【レビュー】シングルモルト嘉之助Artist Edition #002
シングルモルト嘉之助Artist Edition #002は、嘉之助蒸溜所より2023年3月15日発売。15,070円（税込）。今作は「火」がモチーフ。2019年に蒸溜されたノンピートモルト。ペドロ・ヒメネスシェリーバットで3年以上熟成した数樽を厳選。
ウィスキーレビュー【レビュー】シングルモルト嘉之助
シングルモルト嘉之助は、嘉之助蒸溜所の定番フラッグシップ商品として2023年1月18日発売。9,900円（税込）。ノンピート麦芽を使用し、アメリカンホワイトオークのリチャーカスクで熟成した原酒をキーに、複数の樽をヴァッティング。
ウィスキーレビュー【レビュー】シングルモルト嘉之助 2022 LIMITED EDITION
シングルモルト嘉之助2022は、まるで夕影の如く赤く染まった琥珀色をしていて思わず黄昏てしまいそうな色合い。味わいも余韻は長め、上品なシェリー樽を感じ取れます。2022年6月24日発売。13,750円（税込）
ウィスキーレビュー【レビュー】シングルモルト嘉之助Artist Edition #001
シングルモルト嘉之助ArtistEditionの第一弾が発売されました。モチーフは五行思想の「木」。
ウィスキーレビュー【レビュー】シングルモルト嘉之助 蒸留所限定ボトル#002
嘉之助蒸留所限定ボトル#002のレビューです。今回の限定は、バーボンバレルで約1年、カルヴァドスカスクで2年熟成。
ウィスキーレビュー【レビュー】シングルモルト嘉之助2021 FIRST EDITION
嘉之助蒸留所初のシングルモルトジャパニーズウィスキー「シングルモルト嘉之助2021 FIRST EDITION 」は ノンピート麦芽を使用し、樽熟成米焼酎「 メローコヅル」で使用したカスクで熟成した原酒をキーに、複数の樽をヴァッティング、カスクストレングスでボトリングしました。