ウィスキーレビュー

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【レビュー】静岡 ポットスティルK 純日本大麦 初版

静岡ポットスティルK純日本大麦初版。日本産大麦の味わいは、繊細さとなめらかな甘さがあり、海外産大麦とはひと味もふた味も違う、テロワール豊かなウイスキー。
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【レビュー】シングルモルト嘉之助 2022 LIMITED EDITION

シングルモルト嘉之助2022は、まるで夕影の如く赤く染まった琥珀色をしていて思わず黄昏てしまいそうな色合い。味わいも余韻は長め、上品なシェリー樽を感じ取れます。2022年6月24日発売。13,750円(税込)
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【レビュー】シングルモルトジャパニーズウイスキー戸河内

シングルモルトジャパニーズウイスキー戸河内は、桜尾B&Dより2022年6月6日発売、6,600円(税込)。バニラやリンゴ、マーマレード、ミントのような甘くフルーティで爽やかな香り、軽快でスムースな口あたりが特徴。
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【レビュー】シングルモルトジャパニーズウイスキー桜尾

シングルモルト桜尾は、桜尾B&Dより2022年6月6日に発売。6,600円(税込)。長く続くウッディーな香りとほのかに効いたピーティな香味。濃厚な甘味も感じ取れる複雑かつ奥行きのある味わいが特徴。
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【レビュー】シングルモルトジャパニーズウイスキー桜尾 SHERRY CASK STILLMAN’S SELECTION

数多な原酒をテイスティングしてきたスティルマンが最も状態の良いSHERRY CASKを選び、ブレンドしたシングルモルト。
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【レビュー】響BLOSSOM HARMONY 2022

桜樽で後熟したグレーン原酒をブレンドした、「響BLOSSOM HARMONY2022」。ほのかに香る桜香と、濃厚な甘みが特徴です。
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【レビュー】厚岸シングルモルトジャパニーズウイスキー清明(せいめい)

キーモルトはオール北海道産ミズナラ。程良いコクとビターな甘さの後に潮っぽいピートがふわっと上がってきます。これぞ厚岸と言える味わい。
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【レビュー】シングルモルト駒ケ岳2015 ワインカスク カクウチベースプライベートボトル

シングルモルト駒ヶ岳のカクウチベースPOPUP SHIBUYAのプライベートボトル。6年熟成のワインカスク香るウイスキーです。
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【レビュー】シングルモルト駒ヶ岳クリスチャンドルーアンカスクフィニッシュ

シングルモルト駒ヶ岳のカルヴァドスカスクフィニッシュです。クリスチャンドルーアン社のカルヴァドス樽を使用。バランスの取れた味わい。2022年5月発売。12,980円(税込)
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【レビュー】ブラックアダーロウカスク静岡2018 3年 Cask No.781

ガイアフロー10周年の記念ボトル。絹のような非常に滑らかな口当たりと、バニラなどの濃厚な甘みが特徴。国内販売数60本。
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