ウィスキーレビュー

「AKKESHIST（アッケシスト）」とは、厚岸町の山海の幸やテロワールの魅力に引き込まれた厚岸ウイスキーの熱狂的ファンのことで、今回のリリースは日頃から厚岸蒸溜所を応援して下さるそのアッケシストの皆様への感謝の気持ちにより実現した商品となります。

厚岸シングルモルトウイスキー立春(りっしゅん)レビュー。堅展実業厚岸蒸溜所より新発売。特徴や価格、購入方法を解説。

厚岸シングルモルトジャパニーズウイスキー白露は、堅展実業より2023年8月24日発売。19,800円（税込）。香りは今までの厚岸のピート感とはまた違った煙臭さがやや強いピート香が特徴的。ミズナラ特有のオリエンタルなお香のような香りは徐々に表面に出てくる印象。

厚岸ブレンデッドウイスキー小満(しょうまん) は、2023年5月31日発売。13,200円（税込）。キーモルトはオール北海道産ミズナラ。樽構成はバーボン、シェリー、ワイン、ミズナラ、ラムと多彩なブレンド。フルーティなトップからお香のようなオリエンタルな香り、スモーキーさも追いかけてくる飽きない香りと、はちみつのような円やかな口当たりで柑橘やハーブ、潮っぽい味わいも厚岸らしさ。

厚岸シングルモルト啓蟄(けいちつ)は、 2023年2月27日発売。19,800円（税込）。「啓蟄」は香ばしくも甘く後から若干ですがピーティな余韻も出てきます。全粒粉クッキーのような麦の香ばしさと甘みも感じ取れます。

厚岸シングルモルト大雪(たいせつ) は、厚岸蒸溜所より2022年12月5日発売。19,800円（税込）。今作もキーモルトはオール北海道産ミズナラ。今回の「大雪」は柑橘系の要素が強く出ていて冬を代表する果物、主に柑橘系の味わいが特徴。

厚岸ブレンデッドウイスキー大暑(たいしょ) は、厚岸蒸溜所より2022年8月26日発売。13,200円（税込）。ミズナラがより強調された印象で、乳酸系のコクやフルーツの酸味、ビターチョコレート様の甘さとピートの余韻が特徴的です。

キーモルトはオール北海道産ミズナラ。程良いコクとビターな甘さの後に潮っぽいピートがふわっと上がってきます。これぞ厚岸と言える味わい。