発売情報 【発売情報】哲 -TETSU- (日光街道 小山蒸溜所) 日光街道 小山蒸溜所からファーストリリースのウイスキーが発売決定。なんと4種類。各種の違いや蒸溜所詳細について紹介。 2025.08.05 発売情報
ニュース 【NEWS】西堀酒造株式会社クラファン達成し、特別な樽で仕上げる熟成3年目ファーストリリースを準備。 「日本酒造りの技術と哲学」を込めたジャパニーズウイスキー。クラウドファンディング達成し特別な樽で仕上げる熟成3年目ファーストリリース。そのほか、西堀酒造のこれからの展望やウイスキー造りに関する事等を掲載。 2025.05.01 ニュース