ガイアフロー静岡蒸溜所

ウィスキーレビュー

【レビュー】シングルモルトウイスキー静岡 コンタクトS

静岡蒸留所ではKとWという2基の初留蒸留機を使い、2種類の個性が異なった原酒を生み出しています。その両方の原酒を初めてブレンドしたシングルモルトが「コンタクトS」です。蒸気加熱のKがフルーティーな香りとライトな味わい、薪直火によるWがヘビーな味わいと長い余韻を感じさせます。
発売情報

【2021年11月27日発売】シングルモルトウイスキー静岡 コンタクトS

KとWという2基の初留蒸留機を使い、2種類の個性が異なった両方の原酒を初めてブレンドしたシングルモルトが、コンタクトS。日本国産大麦麦芽を主体に、スコットランド産ピーテッド麦芽、ノンピート麦芽やビール用麦芽を使用。樽はファーストフィルのバーボンバレルが主体。
発売情報

ガイアフロー静岡蒸溜所 プライベートボトル販売情報

熟成年数は3年3ヶ月~3年7ヶ月ほど、熟成樽はどれもバーボン樽、麦芽はどれもノンピート麦芽でした。違う点はボトリング数とアルコール度数。特にアルコール度数は50.4%~64.6%とばらつきがあります。販売価格はおよそ15,000円~20,000円前後。現在はすべて完売してます。
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発売情報

【2021年7月13日受付開始】ガイアフロー静岡蒸溜所 プライベートカスク2022

●更新情報(2021年9月)9月2日(木)より9月分の抽選受付開始。受付はガイアフロー静岡蒸溜所Facebookページにて。7月・8月の抽選で落選した方も再度申し込み可能。受付期間:9月2日~9月8日当選発表:9月9日~9月10日過去2回(...
ウィスキーレビュー

【レビュー】シングルモルトウイスキー静岡 プロローグW

Wは、唯一無二の薪直火蒸留機の愛称。直火の蒸留機は世界的にも数が限られており、その中でも他に類を見ないのが薪を燃料とした蒸留機です。静岡の豊かな山の営みから溢れでた針葉樹の間伐材を、地元のきこりがひとつひとつ丁寧に割って薪にします。
ニュース

【2021/7/10】第1回 ジャパニーズウイスキー飲み比べテイスティングイベント開催のお知らせ

2021/7/10開催、第1回ジャパニーズウィスキーテイスティングイベント@芝大門BAR新海。参加費10000円。第1回の今回は、昨年から今年にかけて発売したクラフト蒸留所のウィスキーを新商品から6種類を選定。それぞれの飲み比べと、ウィスキーに合うおつまみ6種類をご用意。
発売情報

【2021年6月19日発売】シングルモルトウイスキー静岡 プロローグW

原材料は、日本国産大麦麦芽を主体に、スコットランド産ピーテッド麦芽やビール用麦芽を使用。3年熟成の若々しさがありつつ、優しい香りと、しっかりしたボディ感と軽いスモーキーさ、長く穏やかな余韻をご堪能いただけます。薪直火ならではの厚みのある味わいをご賞味ください。
ニュース

【2021年1月30日(土)】ガイアフロー静岡蒸溜所オンラインセミナー(無料)

ガイアフロー静岡蒸留所メルマガより、BAR SILKHAT-シルクハット-さんが主催するオンラインセミナー開催情報が届きました。静岡蒸溜所初のシングルモルト「プロローグK」について、開発秘話や味わいについて、ガイアフロー静岡蒸留所代表の中村大航社長がお話されるそうです。
ウィスキー蒸留所

ガイアフロー静岡蒸溜所見学ツアー2月・3月受付開始!

ガイアフロー静岡蒸留所の2021年2月、3月の蒸留所見学ツアーの受付が開始しました。土曜日、日曜日の週末は1日3回開催。平日は月・水・金で各1回ずつ開催。スタッフによる製造現場の案内と試飲ができる。参加は公式HPより要予約。
カスクオーナー

ガイアフロー静岡蒸溜所 プライベートカスク2021を販売中

ガイアフロー静岡のカスクオーナーになれる「プライベートカスク2021」の申込受付中。原材料は、日本産麦芽と英国産麦芽の2種から選択。蒸留方法は、スコットランド製の薪の直火蒸留機(W)と軽井沢蒸留所から移設された蒸留機(K)から選択の計4パターンから選択可。価格は1樽約30~40万。
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