ウィスキー蒸留所

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【新蒸留所】吉田電材蒸留所、2022年4月蒸留開始

新潟県村上市に、新たな蒸留所が設立。2022年4月稼働開始見込み。グレーンウイスキーを専門に蒸留します。
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ウイスキー「軽井沢」製造開始に向けた連携開始

軽井沢ウイスキー株式会社、株式会社 Plan・Do・See、三菱地所株式会社の三社が軽井沢蒸留所の建設を発表。2022年の販売開始に向けて着工しています。ここでは、幻のウイスキー「軽井沢」の原酒や、メルシャン軽井沢蒸留所にあった設備を使ったウイスキーをご紹介しています。
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【新蒸留所】野沢温泉蒸留所【来春稼働予定】

長野県野沢温泉村の中心部に新たに「野沢温泉蒸留所」が設立されることが決まりました。山々を流れる水、ウイスキー作りに適した寒冷な地で、クラフトウイスキー、クラフトジンの製造を予定しており、野沢温泉村の新たな1つの観光スポットになることを目指します。
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【12月8日17時まで!】静岡プライベートカスク

ガイアフロー蒸留所のプライベートカスクの12月の応募情報が更新されました。2022年6月まで抽選のチャンスはあり、今回はピートかノンピート、蒸留器の選択など自由度の高いものとなっています。応募方法や詳細、特典についてもまとめてあります。
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日本のウイスキー蒸留所一覧(2024年5月更新・全106ヶ所)

2024年5月更新、最新のジャパニーズウィスキー蒸留所一覧、山崎蒸留所、白州蒸留所、余市蒸留所、宮城峡蒸留所、クラフト蒸留所の秩父蒸留所、厚岸蒸留所、ガイアフロー静岡蒸留所、マルス信州蒸留所、マルス津貫蒸留所、三郎丸蒸留所、安積蒸留所など全103ヵ所を一覧で総まとめ!
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