【2021/3/1更新情報】
白州ブランドサイト内で、「白州ピーテッドモルト2021」の抽選販売の申込受付が開始されました。応募期間は2021年3月1日（月）9:00から4月8日（木）23:59までとなっています。興味のある方はお見逃しなく！
広報発表はされていませんが、2021年3月30日にサントリースピリッツ㈱より『白州ピーテッドモルト2021』が数量限定で発売されるとの情報が入りました。
白州ブランドサイト内で抽選販売予定となっているようです。
白州ピーテッドモルト2021
１．中身の特徴
「白州」を構成する様々な原酒の中から”スモーキー原酒”のみを厳選してブレンドしたシングルモルトウイスキー。
ストレートでも、リッチな深い味わいを感じられる味わい。
２．デザインの特徴
正面のラベルは”森の蒸留所”の初夏の森の木漏れ日を表現した手漉きの越前和紙を採用。
全数化粧箱入り。
３．テイスティングノート
| 香り | シガー、蜂蜜、青りんご |
| 味わい | 甘柔らかいピーティ、干し草様 |
| 余韻 | しっとりとした芳しい薫香、葉巻 |
４．商品スペック
| アルコール度数 | 48% |
| 酒別 | シングルモルトウイスキー |
| 樽酒 | スモーキー原酒 |
| 内容量 | 700ml |
| 販売本数 | 数量限定 |
| 希望小売価格 | 11,000円（税抜） |
| 発売日 | 2021年3月30日(火) |
引用元：白州ピーテッドモルト2021流通発表資料より
3月30日と言うと、先日ニュースリリースで発表された「白州12年の再発売」と同日の発売日となります。
サントリーウイスキーでは、5月に「山崎リミテッドエディション2021」と「響ブロッサムハーモニー」の発売も控えており、春から夏にかけて新商品のリリースが目白押しとなっております。
「白州」に関する記事はこちらもご覧ください。
最後に：ジャパニーズウイスキーのおすすめ書籍
世界的なトレンドを巻き起こしている「ジャパニーズウイスキー」の事をもっと知りたい、もっと勉強したいという方は、是非こちらの書籍をおすすめいたします。
(1).ビジネスに効く教養としてのジャパニーズウイスキー
世界的にも有名なウイスキー評論家で、ウイスキー文化研究所代表 土屋守先生の著書「ビジネスに効く教養としてのジャパニーズウイスキー」です。
ウイスキーの基礎知識、日本へのウイスキーの伝来、ジャパニーズウイスキーの誕生、広告戦略とジャパニーズウイスキーの盛隆、そして、現在のクラフト蒸留所の勃興まで。日本のウイスキーの事が非常にわかりやすくまとめられた一冊。
(2).Whisky Galore Vol.25 2021年4月号
ウイスキー文化研究所が発行する「ウイスキーガロア」の2021年4月号。
★ジャパニーズウイスキー大全★と題して、ジャパニーズウイスキーの定義、日本のウイスキー最新として、蒸留所24ヵ所を一挙掲載。サントリーチーフブレンダーの福與伸二氏のインタビューも掲載された、ジャパニーズウイスキーファン必見の一冊。
(3).ウイスキーライジング
2016年にアメリカで出版された『Whisky Risng』の日本語版であり、内容も大幅にアップデート。ジャパニーズ・ウイスキーの歴史が詳細に記述されているだけでなく、近年、創設がつづくクラフト蒸溜所を含む、日本の全蒸溜所に関するデータも掲載。そのほかにも、今まで発売された伝説的なボトルの解説や、ジャパニーズ・ウイスキーが飲めるバーなども掲載されています。
