発売情報 【2022年2月下旬発売】厚岸ブレンデッドウイスキー大寒（堅展実業・厚岸蒸溜所）
堅展実業株式会社 厚岸蒸溜所 Facebookページより、2022年2月下旬に新商品の発売が発表されました。『厚岸ブレンデッドウイスキー大寒』厚岸ウイスキー「二十四節気シリーズ」の第六弾となります。二十四節気とは一年を24等分して季節を表す...
新海 博之
発売情報 
ニュース 第9回 秩父ウイスキー祭 開催！！
今年も秩父ウイスキー祭の開催の時期がやってまいりました！オンラインによる開催で、ウイスキー蒸溜所ツアーや、素敵な抽選会も！
ニュース 厚岸蒸溜所が国内ウイスキー蒸溜所初のHACCPを取得
北海道厚岸蒸溜所が、国内ウイスキー蒸溜所初のHACCP認証を取得しました。HACCPは、アポロ計画の中で考案された、宇宙食などの安全を確保する方法であり、今では世界に広がり、国際的な食品の衛生管理手法として採用されています。
ウィスキーレビュー 【レビュー】シングルモルト駒ヶ岳 ボイジャーエステート ワインカスクフィニッシュ Bottled in 2021
主に海外輸出されたシングルモルト駒ヶ岳。限定950本。バーボン樽で熟成したモルトを西オーストラリアのワイナリー、ボイジャーエステートの赤ワイン樽で追熟。モルトの旨みと赤ワイン樽の甘みを融合させたシングルモルトウイスキー。
発売情報 【2021年12月31日発売】許田シングルカスク2021 Cask No.4248
ヘリオス酒造株式会社の公式HPにて「許田シングルカスク2021 Cask No.4248」の発売情報（限定556本）がリリースされました。英国産のピート麦芽を使用。2018年に許田蒸留所で仕込み・蒸留を行ったモルトウイスキーをホワイトオーク...
ウィスキーレビュー 【レビュー】シングルモルト三郎丸0 THE FOOL
香りから味わいまでしっかり主張してくるのがピートです。途中で旨みを感じながらも口に含んだ瞬間から余韻に至るまでピートを感じ続けます。最初はややアルコール感があり暴れる感じですが時間が経つと少し穏やかになり、バーボン樽のウッディ―さとバニラが顔を出します。
発売情報 【2022年2月発売】YUZA First edition 2022
東北地方第３の蒸溜所、山形県「遊佐蒸溜所」のファーストリリースはバーボンバレルのカスクストレングス。樽出しの風味と、華やかでフルーティな味わいを楽しめます。販売本数は8,500本を予定。数量限定の、最高品質にこだわったシングルモルトウイスキー。
ウィスキーレビュー 【レビュー】シングルモルト三郎丸1 THE MAGICIAN カスクストレングス
0から1へ。「ひとつの変化と新たなる一歩、変容、技能、新しい段階」が三郎丸1のキーワード。カスクストレングス版がアルコール度数63％、通常版がアルコール度数48％ということで、通常版よりもモルトの力強さとコクがしっかりと感じられる1本になっています。
ウィスキーレビュー 【レビュー】ニッカ 鶴（蒸溜所限定）
ニッカウヰスキー創業者、竹鶴政孝が遺作として造り上げた余市蒸溜所、宮城峡蒸溜所限定販売品のブレンデッドウイスキー。「ニッカのブレンデッド最高峰」と呼ぶに相応しい、ピート、フルーツ感、グレーンの甘みの非常にバランスの取れた一本です。
ウィスキーレビュー 【レビュー】あかし ダブルブレンダーズ モルトハーモニー
長濱蒸溜所で蒸溜されたノンピートモルト原酒と、江井ヶ嶋蒸留所で蒸溜したライトピーテッドモルト原酒をバーボン樽で4年間貯蔵した原酒と、ペドロヒメネス樽で4年間貯蔵した原酒を加え、海外産の4年貯蔵モルト原酒、5年貯蔵モルト原酒をブレンド。