ウィスキーレビュー 【レビュー】ブレンデッドモルトジャパニーズウイスキー安積 シェリーウッドリザーブ
かねてから弊社が貯蔵熟成していた国産原酒と安積蒸留所の原酒を厳選しブレンド。シェリーカスクにて更に約18ヶ月熟成したブレンデッドモルトジャパニーズウイスキー重厚感とシェリー由来の美しい甘さがバランス良く感じられ余韻も長め。
新海 博之
ウィスキーレビュー 
ニュース 【厚岸立冬】チョコレート「YOIYO厚岸-立冬」発売！
ロッテ×日本の洋酒のウイスキーボンボン「YOIYO」第4弾、「YOIYO 厚岸-立冬-」が発売！購入方法やレビューをまとめました。今回は厚岸シングルモルト立冬が当たるキャンペーンも実施。応募方法や、厚岸二十四節気シリーズのレビューを掲載しています。
ニュース ウイスキー「軽井沢」製造開始に向けた連携開始
軽井沢ウイスキー株式会社、株式会社 Plan･Do･See、三菱地所株式会社の三社が軽井沢蒸留所の建設を発表。2022年の販売開始に向けて着工しています。ここでは、幻のウイスキー「軽井沢」の原酒や、メルシャン軽井沢蒸留所にあった設備を使ったウイスキーをご紹介しています。
発売情報 【2021年12月発売】シングルモルト駒ヶ岳 ボイジャーエステート ワインカスクフィニッシュ Bottled in 2021
本坊酒造の公式HPにて「シングルモルト駒ヶ岳 ボイジャーエステート ワインカスクフィニッシュ Bottled in 2021」の発売情報（限定950本）がリリースされました。発売日は2021年12月。 この商品は海外輸出用（主にオーストラリ...
発売情報 抽選販売開始 1/31まで【2022年1月18日発売】シングルモルト津貫 2022 Edition
「シングルモルト津貫 2022 Edition」は、2017 年～ 2018 年にかけて蒸留された原酒で、バーボン樽で熟成したモルト原酒を主体にヴァッティングされたシングルモルトウィスキーです。
ニュース 【新蒸留所】野沢温泉蒸留所【来春稼働予定】
長野県野沢温泉村の中心部に新たに「野沢温泉蒸留所」が設立されることが決まりました。山々を流れる水、ウイスキー作りに適した寒冷な地で、クラフトウイスキー、クラフトジンの製造を予定しており、野沢温泉村の新たな1つの観光スポットになることを目指します。
ウィスキーレビュー 【レビュー】グレンマッスル No.8 “Five Spirits” 厚岸ブレンド
愛好家による愛好家のためのウイスキーブランド、「グレンマッスル」の第8弾。グレンマッスル No.8 "Five Spirits" 厚岸ブレンド。300本限定。”Five Spirits”とは、5つの蒸留所の原酒と、5組の造り手（チームグレン...
発売情報 【抽選販売2021年12月7日～12月8日】シングルモルト嘉之助ハンドフィルボトル2021
2018年シーズンに蒸留した複数のモルト原酒をヴァッティングしたシングルモルトウィスキー。ノンピートのバーボン樽原酒を軸にリチャー樽原酒、ピーテッド原酒も使用。小ぶりなバーボン樽で約1年後熟。ニッキをまとった甘やかなバニラ香、ほのかなスモーキー。
ニュース 【12月8日17時まで！】静岡プライベートカスク
ガイアフロー蒸留所のプライベートカスクの12月の応募情報が更新されました。2022年6月まで抽選のチャンスはあり、今回はピートかノンピート、蒸留器の選択など自由度の高いものとなっています。応募方法や詳細、特典についてもまとめてあります。
ニュース 【2022年4月1日】サントリーウイスキー値上げ
2022年4月1日にサントリースピリッツは、施設の増設等を理由に一部商品の値上げを発表。対象商品の一覧や値上げ前、値上げ後の価格を記載。また、値上げすることで今後起こりうるメリット、デメリットについて考察し、まとめてみました。