厚岸蒸溜所

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ニュース

【2024年版】バレンタインの贈り物におすすめウイスキーチョコレート5選

バレンタインプレゼントのご参考に、コーヒー紅茶、お酒のあてにも。今回はジャパニーズウイスキーを使用したおすすめウイスキーチョコレートを紹介。
ニュース

World Whiskies Awards 2024(ワールドウイスキーアワード2024) 日本予選の結果発表と受賞商品一覧

ワールドウイスキーアワード2024のカテゴリウィナー(日本予選)の結果が発表。日本全国のウイスキー蒸溜所から多数のウイスキーが出品され、カテゴリ毎にたくさんの製品がタイトルを受賞。ジャパニーズウイスキーの受賞商品一覧を一挙紹介。
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【YOIYOシリーズ】第14弾・厚岸白露チョコ&第15弾・厚岸白露テリーヌ[厚岸蒸留所]

日本に酔うチョコレート「YOIYO」×北海道「厚岸蒸溜所」3年連続のコラボ!【第14弾】「YOIYO<厚岸蒸溜所>ウイスキー白露」、【第15弾】「YOIYOテリーヌ<厚岸蒸溜所>ウイスキー白露」。シングルモルト白露が当たるキャンペーンも。
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ウィスキーレビュー

【レビュー】厚岸ブレンデッドウイスキー小雪(しょうせつ)-特徴や味、定価、どこで買える?

堅展実業㈱より、厚岸二十四節季シリーズ第13弾、厚岸ブレンデッドウイスキー小雪(小雪)が11/27に発売。13,200円(税込)。厚岸ブレンデッド特有の柔らかな甘みと、キーモルトのミズナラ樽熟成によるスパイシーながらもオリエンタル、どこか和の素材を感じる味わいです。
発売情報

【2023年11月下旬発売】厚岸ブレンデッドウイスキー小雪(堅展実業・厚岸蒸溜所)

厚岸ブレンデッドウイスキー小雪は、堅展実業・厚岸蒸溜所より2023年11月下旬に発売。13,200円(税込)。ぽたぽた焼き、醤油を垂らした熱々の卵焼きの香り、けむりや柑橘様の酸味と甘味。余韻はポアブルローゼ、オレンジソース、塩レモン。
ニュース

インターナショナルスピリッツチャレンジ2023で「山崎25年」「響30年」が快挙。その他GOLD以上受賞品一挙紹介。

世界的な酒類コンペティション「ISC」でサントリーの「山崎25年」が全部門での最高賞「シュプリーム チャンピオン スピリット」を初受賞の快挙。その他ジャパニーズウイスキー多数受賞。ゴールド以上の受賞商品を一挙紹介。
ニュース

JAL国際線機内販売(10-11月)で「厚岸シングルモルト白露」が事前予約限定で販売

JALの10月~11月、国際線機内販売にて「厚岸シングルモルト白露」が販売。会員限定事前予約のみの販売。
ウィスキー蒸留所

厚岸蒸溜所:見学訪問レポート(2023年5月)

北海道の道東厚岸町で2016年よりウイスキー製造を行っている堅展実業㈱「厚岸蒸溜所」2023年5月の見学訪問レポートを紹介。
ウィスキーレビュー

【レビュー】厚岸シングルモルトジャパニーズウイスキー白露(はくろ)

厚岸シングルモルトジャパニーズウイスキー白露は、堅展実業より2023年8月24日発売。19,800円(税込)。香りは今までの厚岸のピート感とはまた違った煙臭さがやや強いピート香が特徴的。ミズナラ特有のオリエンタルなお香のような香りは徐々に表面に出てくる印象。
発売情報

【2023年8月下旬発売】厚岸シングルモルトジャパニーズウイスキー白露(堅展実業・厚岸蒸溜所)

香りや味わいはカスタードやプリン、柑橘系のコメントが多く、フルーツの酸味と甘さが主張してくるのかなと予想できます。余韻は塩っぽいピートの感じが伺えます。
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