アイラモルトのようなスモーキーでピーティーなウイスキー造りを目指して北海道厚岸町で2016年より操業開始。堅展実業株式会社が運営する厚岸蒸溜所。
厚岸蒸溜所
ウィスキーレビュー【レビュー】THE AKKESHIST 厚岸二十四節気スピンオフ クロードウイスキーPB
「AKKESHIST（アッケシスト）」とは、厚岸町の山海の幸やテロワールの魅力に引き込まれた厚岸ウイスキーの熱狂的ファンのことで、今回のリリースは日頃から厚岸蒸溜所を応援して下さるそのアッケシストの皆様への感謝の気持ちにより実現した商品となります。
ニュース【2024年4月2日発売】ジャパニーズクラフトウイスキー読本
雑誌「TVガイド」を発行する㈱東京ニュース通信社が「日本が世界に誇る名品の数々を紹介 ジャパニーズクラフトウイスキー読本」 を４月2日（火）に発売。
ウィスキーレビュー【レビュー】厚岸シングルモルトウイスキー立春(りっしゅん)
厚岸シングルモルトウイスキー立春(りっしゅん)レビュー。堅展実業厚岸蒸溜所より新発売。特徴や価格、購入方法を解説。
発売情報【2024年2月下旬発売】厚岸シングルモルトウイスキー立春（堅展実業・厚岸蒸溜所）
厚岸シングルモルトウイスキー立春。堅展実業・厚岸蒸溜所より2月下旬発売。特徴や価格、詳細を解説。 堅展実業株式会社 厚岸蒸溜所 Facebookページより、2023年2月下旬に『厚岸シングルモルトウイスキー立春（りっしゅん）』が発売され...
ニュース【2024年版】バレンタインの贈り物におすすめウイスキーチョコレート5選
バレンタインプレゼントのご参考に、コーヒー紅茶、お酒のあてにも。今回はジャパニーズウイスキーを使用したおすすめウイスキーチョコレートを紹介。
ニュースWorld Whiskies Awards 2024（ワールドウイスキーアワード2024） 日本予選の結果発表と受賞商品一覧
ワールドウイスキーアワード2024のカテゴリウィナー（日本予選）の結果が発表。日本全国のウイスキー蒸溜所から多数のウイスキーが出品され、カテゴリ毎にたくさんの製品がタイトルを受賞。ジャパニーズウイスキーの受賞商品一覧を一挙紹介。
ニュース【YOIYOシリーズ】第１４弾・厚岸白露チョコ&第１５弾・厚岸白露テリーヌ[厚岸蒸留所]
日本に酔うチョコレート「YOIYO」×北海道「厚岸蒸溜所」3年連続のコラボ！【第14弾】「YOIYO＜厚岸蒸溜所＞ウイスキー白露」、【第15弾】「YOIYOテリーヌ＜厚岸蒸溜所＞ウイスキー白露」。シングルモルト白露が当たるキャンペーンも。
ウィスキーレビュー【レビュー】厚岸ブレンデッドウイスキー小雪(しょうせつ)－特徴や味、定価、どこで買える？
堅展実業㈱より、厚岸二十四節季シリーズ第１３弾、厚岸ブレンデッドウイスキー小雪(小雪)が11/27に発売。13,200円(税込)。厚岸ブレンデッド特有の柔らかな甘みと、キーモルトのミズナラ樽熟成によるスパイシーながらもオリエンタル、どこか和の素材を感じる味わいです。
発売情報【2023年11月下旬発売】厚岸ブレンデッドウイスキー小雪（堅展実業・厚岸蒸溜所）
厚岸ブレンデッドウイスキー小雪は、堅展実業・厚岸蒸溜所より2023年11月下旬に発売。13,200円（税込）。ぽたぽた焼き、醤油を垂らした熱々の卵焼きの香り、けむりや柑橘様の酸味と甘味。余韻はポアブルローゼ、オレンジソース、塩レモン。
ニュースインターナショナルスピリッツチャレンジ2023で「山崎25年」「響30年」が快挙。その他GOLD以上受賞品一挙紹介。
世界的な酒類コンペティション「ＩＳＣ」でサントリーの「山崎２５年」が全部門での最高賞「シュプリーム チャンピオン スピリット」を初受賞の快挙。その他ジャパニーズウイスキー多数受賞。ゴールド以上の受賞商品を一挙紹介。