パンチョン樽熟成ならではのウッディで柔らかな味わいアメリカンオーク材を選別し、サントリーが自社で製樽しているパンチョンは、容量が約480ℓのずんぐりとした形の樽。ウイスキーと樽材との接触面積が小さく、熟成がおだやかに進むため、スピリッツ本来の味わいをお愉しみいただけます。
Read More »Blog Archives
【レビュー】シングルモルト山崎NV(ノンヴィンテージ)
1984年に発売された「シングルモルトウイスキー山崎」ですが、1980年代はブレンデッドウイスキーが …
Read More »【2021年5月25日数量限定発売】山崎 LIMITED EDITION 2021(サントリースピリッツ)
サントリースピリッツ㈱より、ギフトでしか味わえない特別な「山崎」が数量限定で発売されます。 「山崎 …
Read More »【レビュー】シングルモルト 山崎12年
日本のウイスキー発祥の地、山崎蒸溜所の竣工60年目の1984年に登場した、日本を代表するシングルモル …
Read More »【最高金賞 Superior Gold】東京ウイスキー&スピリッツコンペティション2020
東京オリンピックの開催に合わせて、日本のウイスキーやスピリッツを世界に向けて発信する為、2019年に …
Read More »【レビュー】エッセンス・オブ・サントリーウイスキー <リッチタイプ>
2019年10月29発売。「本質」を追求するTHE ESSENCE of SUNTORY WHISKYシリーズの第三弾。ブレンデッドリッチタイプ。18年以上熟成させたモルト原酒とグレーン原酒に杉の香り。杉樽モルト原酒の個性が輝く、サントリーの新しいブレンデッドウイスキーへの挑戦。
Read More »【レビュー】シングルモルト山崎18年
シェリー樽熟成由来の甘いドライフルーツや香ばしいチョコレートの香りが印象的。ミズナラ樽の長期間熟成原酒も潜む熟成感と奥行きのある味わい。酒齢18年以上のシェリー樽熟成原酒を中心にじっくりと後熟したフルボディタイプ。圧倒的な熟成感を堪能できる逸品!
Read More »