州崎蒸留所

ウィスキーレビュー

【レビュー】シングルモルトウイスキー琉歌 NEW BORN 2023

シングルモルトウイスキー琉歌 NEW BORN 2023は、2023年6月9日発売、11,000円(税込)。沖縄の亜熱帯での熟成は非常に湿度が高くエンジェルズシェアはおよそ10%。オロロソシェリー樽に1年3か月、スパニッシュオーク樽に3か月の熟成でトータル1年6カ月の熟成
発売情報

【2023年6月発売】シングルモルトウイスキー琉歌 NEW BORN 2023(新里酒造)

亜熱帯沖縄が生み出すトロピカルなニュアンス。原酒のもつ濃厚で複雑な味わいとグラスに入れた瞬間に香りが開くよう調整。シェリー樽由来のレーズンなどのベリー系ドライフルーツ、オレンジ、煮詰めたジャム、ダークチョコレートの香り、スパニッシュバージンオーク樽由来のスパイシーでエキゾチックな香り、原酒ならではの力強くリッチで重厚な味わい。
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