ジャパニーズウィスキー

ニュース

【新規蒸溜所】兵庫・養父蒸溜所

兵庫県養父市大屋町中間地区に新規蒸溜所、養父蒸溜所が生産開始。その特徴と目指す味わいは?
ウィスキーレビュー

【レビュー】YAMAZAKURAシングルモルト 安積 IPA CASK FINISH

安積蒸留所の最新リリース、IPA CASK FINISHはバーボンバレルファーストフィルでノンピート原酒を福島県都路町のブルワリー『HOPJAPAN』のBarrel Aged Imperial IPA樽にて追熟。ホップ特有の爽やかさと程よい苦みと酸味、安積由来の甘みが複雑に感じられる。ノンチルフィルター(非冷却ろ過)、ナチュラルカラー(無着色)仕上げ。
ウィスキーレビュー

【レビュー】シングルモルト駒ヶ岳 IPAカスクフィニッシュ Bottled in 2022

シングルモルト駒ヶ岳 IPAカスクフィニッシュ Bottled in 2022は、南信州ビール駒ヶ岳醸造所でホップをふんだんに使用して醸造した中濃色ビール、インディア・ペールエール(IPA)を寝かせた空き樽で後熟。
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発売情報

【抽選販売開始2022年4月1日~2022年4月11日】THE LAST PEACEセット販売

若鶴酒造公式オンラインショップより、国内5か所の蒸溜所の原酒を使用したボトラーズ「THE LAST PEACE」の抽選販売がスタート。
カスクオーナー

飛騨高山蒸溜所、クラウドファンディング開始

舩坂酒造店の飛騨高山蒸溜所のクラウドファンディングがロケットスタートを切りました。魅力的なリターン品などをご紹介しています。
ウィスキーレビュー

【レビュー】FAR EAST OF PEAT THIRD BATCH&FOURTH BATCH

三郎丸蒸留所×江井ヶ嶋蒸留所の原酒交換第。THIRD BATCHはジャパニーズウイスキー、FOURTHはスコッチモルトをブレンド。
ニュース

【続報】Whisky Festival 2022 限定ボトル抽選申し込み開始!

Whisky Festival 2022 限定ボトルの抽選申し込みがスタートしました。応募期間や応募方法をご紹介します。
ニュース

【速報】Whisky Festival 2022 追加チケット発売決定!!

Whisky Festival 2022の追加チケット販売が決定しました。購入方法や、限定ボトル抽選方法などをおさらい!
発売情報

【3月28日発売】シングルモルト嘉之助Artist Edition

嘉之助蒸留所の新シリーズ、「Artist Edition」の第一弾。五行思想の「木」をモチーフに平澤まりこ氏がラベルをデザイン。
ニュース

【新蒸留所】飛騨高山蒸留所、2023年稼働開始予定

船坂酒造店が、岐阜県初のウイスキー蒸留所、「飛騨高山蒸留所」を建設予定。小学校の廃校舎を利用。稼働開始は2023年4月下旬の見込み。
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