【レビュー】シングルモルト山崎 ピーテッドモルト 2020 EDITION

山崎蒸溜所の多彩な原酒の魅力を存分に
山崎蒸溜所では、発酵、蒸溜、熟成の各工程で、世界に類を見ない多彩な原酒のつくり分けを行っています。特に熟成工程では、様々な前歴、材質、サイズの樽が、原酒の個性づけに大きな役割を果たします。

こうした様々な原酒の特長を存分にお愉しみいただけるのが、シングルモルトウイスキー「山崎」2020 EDITION 5種。山崎の風土と職人技が育んだ、それぞれに個性的な味わいをぜひご堪能ください。(メーカーHPより)

1.メーカー

サントリースピリッツ株式会社

設立 1899年
本社所在地 〒135-8631 東京都港区台場2-3-3
所有蒸留所 ●日本
山崎蒸溜所、白州蒸溜所、知多蒸溜所
●スコットランド
アードモア蒸留所、グレンギリー蒸留所、オーヘントッシャン蒸留所、ボウモア蒸留所、ラフロイグ蒸留所
●アイルランド
クーリー蒸留所キルベガン蒸留所
●アメリカ
ジムビーム蒸留所、メーカーズマーク蒸留所
●カナダ
ハイラムウォーカー蒸留所、アルバータ蒸留所

2.蒸留所

サントリー山崎蒸溜所

所在地 〒618-0001 大阪府三島郡島本町山崎5丁目2−1
操業開始 1923年

山崎蒸溜所は、日本で最初のモルトウイスキー蒸留所として1923(大正12)年に開設。時代はまだウイスキーが一般の人には珍しいお酒だった頃。「日本人の繊細な味覚にあった、日本のウイスキーをつくりたい」。その熱い想いを胸に、鳥井信治郎はウイスキーづくりに乗り出した。
信治郎は、あくまでも日本的な風土にこだわった。特に重要だったのが、「水」と「環境」。山崎は万葉の歌にも詠まれた水生野(みなせの)と言われる名水の里
茶人・千利休も愛したこの地の水はウイスキーづくりに最適であった。さらに自然環境も申し分なかった。
京都の南西、天王山の麓の竹林が生い茂る山崎は、四季折々の変化が感じられる自然豊かな地。桂川、宇治川、木津川が合流する地点にあり、辺り一帯を山に囲まれているため、濃い霧がたちこめやすく温暖かつ湿潤な気候は、ウイスキーの熟成にとってまさに好条件でした。

「いいウイスキーをつくるには、この水とこの気候を持つ、山崎しかない」と、信治郎はこの場所をウイスキーのふるさとと決めました。
引用:YAMAZAKI MOMENTS

【サントリー山崎蒸溜所】
1923年 山崎蒸溜所建設。国内初のウイスキー蒸留所
1929年 国産ウイスキー第1号「白札」発売
1937年 「角瓶」発売
1984年 シングルモルトウイスキー山崎」発売
1992年 シングルモルトウイスキー山崎18年」発売
1998年 シングルモルトウイスキー山崎25年」発売

画像出展:山崎倶楽部

山崎蒸溜所の詳細はこちらの記事もご覧ください。

3.商品名と写真

シングルモルトウイスキー「山崎」ピーテッドモルト2020 EDITION
YAMAZAKI PEATED  MALT 2020 EDITION

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4.特徴

ピートを強めに焚いて乾燥させた麦芽を使用した力強く、複雑な香味

シングルモルトウイスキー「山崎」の味わいを構成する様々な原酒の中でも、ごく少量で味わいに奥深さと複雑さを与えるスモーキー原酒。この原酒は、ピートを強めに焚いて乾燥させた麦芽(ピーテッド麦芽)を使用してつくられます。

「ピーテッドモルト 2020 EDITION」は、このスモーキー原酒のみ(※)を厳選し、丁寧にブレンドしました。力強く、複雑な香味をぜひお愉しみください。

※アメリカンオークのバーレル、ホッグスヘッドで熟成した原酒(メーカーHPより)

4-1.テイスティングノート

香り スモーキー、ピーチ
味わい 柔らかさ、パイナップル、燻製
余韻 香ばしいピーティな余韻が続く

(引用元:シングルモルトウイスキー「山崎」2020 EDITION 5種|シングルモルトウイスキー山崎|サントリー

4-2.商品スペック

アルコール度数 48%
酒別 シングルモルトウイスキー
樽種

アメリカンオークのバーレル、ホッグスヘッド

内容量 700ml
販売本数

数量限定(本数非公開)
主に料飲店向けに数量限定で販売する商品

希望小売価格 12,100円(税込)
発売日 2020年11月4日
 

5.受賞歴

現時点では受賞歴はありません。

6.価格

6-1.メーカー希望小売価格

商品名 シングルモルトウイスキー「山崎」ピーテッドモルト 2020 EDITION
容量 700ml
希望小売価格 12,100円(税込)

6-2.メルカリでの転売価格

メルカリでの転売価格は、80,000円~125,000円前後となっています。(※2021/5/21時点)

6-3.ヤフーオークション落札価格

ヤフーオークションでの落札価格は、最安64,000円、最高219,000円、平均87,553円 (※2021/5/21時点より過去120日間の統計情報) 

6-4.楽天、ヤフーショッピング、Amazon

通販サイトでも、128,000円前で販売されています。 (※2021/5/21時点)

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6-5.BAR新海での提供価格

当サイトが運営する「BAR新海」では、145ml:4,290円 35ml:2,860円 15ml:1,430円で提供しております。