【2022年11月24日発売】シングルモルト三郎丸Ⅱ THE HIGH PRIESTESS(三郎丸蒸留所)

三郎丸蒸留所から新商品「シングルモルト三郎丸Ⅱ THE HIGH PRIESTESS(ザ ハイ プリーステス)」および「シングルモルト三郎丸Ⅱ THE HIGH PRIESTESS カスクストレングス」の発売情報がリリースされました。発売日は2022年11月24日。
2020年発売の「三郎丸0 THE FOOL」、2021年発売の「三郎丸ⅠTHE MAGICIAN」に続く第三弾。

「ZEMON(ゼモン)」蒸留初のシングルモルトウイスキーとなります。

今作は「女教皇(THE HIGH PRIESTESS)のラベルデザイン。

タロットカード(大アルカナ22枚と小アルカナ56枚で構成)がモチーフになっており、大アルカナ22枚の2番「女教皇(THE THE HIGH PRIESTESS)」を“銅と錫。そして初留と再留の2つの組み合わせにより生み出された無垢の器”という意味合いで今回のラベルに採用。

切り絵作家の加野由希絵氏(氷見市出身)が製作。

11/18(木)13:00から「シングルモルト三郎丸Ⅱ THE HIGH PRIESTESS カスクストレングス」の抽選申し込みが若鶴酒造オンラインショップ「私とALC」にて開始されております。

1.抽選申し込みについて

「私とALC」会員限定にて「シングルモルト三郎丸Ⅱ THE HIGH PRIESTESS カスクストレングス」の抽選申込みが開始されました。応募フォームはこちら

「私とALC」会員登録必須です。申し込み時にALC会員の顧客IDの記入が必要となります。会員申し込みページはこちら

今回も三郎丸蒸留所の抽選申し込み恒例の難易度の高いクイズが6問あります。
正解数に応じて当選比率が変わるようです。全問正解したほうが当選率は高いので、1問でも多く正解したいところです。

 

「料飲店当選枠」があります。
通常の抽選枠とは別に「料飲店枠」の抽選があるようです。

料飲店として応募する際は、応募フォームに店名の記入が必要。

 

申込期間:11月18日(金)13:00〜 11月24日(木)23:59
当選について:当選者のみ連絡。応募フォームに記入したメールアドレスへ当選通知。※11月30日(水)より順次出荷。

2.シングルモルト三郎丸Ⅱ THE HIGH PRIESTESS

ふたつでひとつ。真理への扉を開くとき。

2019年、世界初の鋳造製ポットスチル「ZEMON(ゼモン)」が三郎丸蒸留所で稼働をはじめました。長い歴史と伝統をもつ高岡銅器の鋳造技術により製造されたこの蒸留器は高い耐久性をもち、銅と錫の2つの効果によりまろやかで洗練された酒質を実現しました。その革新性から日本、そして英国でも特許が認められ、私の幼いころからの目標であった発明家になるという夢を叶えることができました。銅と錫。そして初留と再留の2つの組み合わせにより生み出されたスピリッツはまさに無垢の器。未来がどう描かれていくのか、ここからが真のスタートです。

三郎丸蒸留所 稲垣貴彦

引用:シングルモルトウイスキー 「三郎丸Ⅱ(セカンド) THE HIGH PRIESTESS(ザ ハイ プリーステス)」発売 | 新着情報 | 若鶴酒造株式会社

製品名

シングルモルト三郎丸Ⅱ
THE HIGH PRIESTESS
カスクストレングス

シングルモルト三郎丸Ⅱ
THE HIGH PRIESTESS 

酒 別シングルモルト
ジャパニーズウイスキー
シングルモルト
ジャパニーズウイスキー
原材料モルト
(へビリーピーテッド50PPM)
モルト
樽 種
詰本数600本6,000本
度 数61%48%
価 格18,150円(税込)13,750円(税込)
製造所三郎丸蒸留所
製造者若鶴酒造株式会社

3.三郎丸蒸留所について

1952年創業の北陸で唯一のウイスキー蒸留所。
戦後の米不足のなか1952年にウイスキー製造免許を取得。以来、冬は日本酒を仕込みそれ以外の期間ウイスキーを蒸留。年間200仕込み。今後は300仕込みを計画中。
操業当初からスモーキーなウイスキーにこだわりアイラピーテッド麦芽と最近では富山県産ピーテッド麦芽で仕込んでいます。 自然の風味を生かすため、冷却濾過や着色は一切していないのが特徴です。

2018年、三宅製作所の最新のマッシュタンを導入。
2019年、地元企業の老子(おいご)製作所と協業して鋳造製のポッドスチル「ZEMON(ゼモン)」を開発。
2020年、木桶の発酵槽を1基導入。

他の蒸留所との大きな違いは世界初の鋳造製のポッドスチル「ZEMON(ゼモン)」を採用。
大きな特徴は3つ。
①鋳物工法により型による成形が可能になり短納期での製造が可能。また、低コストで十分な肉厚をもたせることができ、本体の高寿命化を期待できます。
②鋳造による自由な造形により様々な酒質を実現。また、パーツごとのユニット化により消耗した部品のみの交換や機能の拡張に対応します。
③銅が約90%、錫が約8%含まれる銅錫合金によりつくられています。錫は銅の約3倍の価格で取引される高級な金属です。
錫は古来より酒の味をまろやかにするといわれており、酒器や焼酎の冷却器に用いられてきました。ZEMONは銅と錫の2つの効果により高品質な蒸留酒の製造に貢献します。
引用:若鶴酒造公式HP

4.過去リリースされた三郎丸蒸留所のシングルモルトウイスキー

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