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【2021年8月19日発売】YAZŪKA (ヤズーカ) World Whisky

吉井氏本人が味のテーマ設定に始まり、ブレンディング、テイスティング、樽選定にまで徹底的にこだわって仕上げた、日本を代表するロックミュージシャン、吉井和哉氏が自らの人生を投影させたウィスキーです。また、父の50回目の命日に発売を目標としていた吉井氏の想いが詰まったウィスキーです。
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【2021年9月28日発売】シングルモルト余市ノンピーテッド・シングルモルト宮城峡ピーテッド

2024年に創業90周年を迎えるニッカウヰスキーが保有する多様な原酒や、原料や発酵などの製造工程によるウィスキーのつくり分けの歴史が生み出す奥深さに焦点を当てた“NIKKA DISCOVERYシリーズ”第1弾商品です。ウィスキーの多様性や奥深さ、意外性を「発見する」シリーズです。
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【2021年8月下旬発売】厚岸ブレンデッドウイスキー 処暑(堅展実業・厚岸蒸溜所)

堅展実業株式会社 厚岸蒸溜所 Facebookページより、2021年8月下旬に新商品の発売が発表されました。 『厚岸ブレンデッドウイスキー処暑(しょしょ)』 厚岸ウイスキー「二十四節気シリーズ」の第四弾となります。限定10,000本。 二十...
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【2021年7月13日受付開始】ガイアフロー静岡蒸溜所 プライベートカスク2022

●更新情報(2021年9月) 9月2日(木)より9月分の抽選受付開始。受付はガイアフロー静岡蒸溜所Facebookページにて。 7月・8月の抽選で落選した方も再度申し込み可能。 受付期間:9月2日~9月8日 当選発表:9月9日~9月10日 ...
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【2021年7月20日発売】AMAHAGAN ワールドモルト エディション ピーテッド

AMAHAGAN初となるピートタイプのブレンデッドモルトウイスキー。長濱蒸留所のモルト原酒に、海外産のピートモルト原酒とノンピートモルト原酒を絶妙にブレンド。その一部をバーボン樽で追加熟成することで、スモーキーな風味と華やかなアロマをまとった、複雑で飲みごたえある味わい。
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【2021年7月中旬発売】シングルモルト駒ヶ岳 IPAカスクフィニッシュ2021

南信州ビール駒ヶ岳醸造所でホップをふんだんに使用して醸造した中濃色ビール、インディア・ペールエール(IPA)を寝かせた空き樽でフィニッシングしたシングルモルトウイスキーです。キレの良いビターな余韻があり、ハイボールとの相性が抜群のウィスキーです。
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一口樽オーナー募集 三郎丸蒸留所2021【2021年7月1日受付開始】

一口樽オーナー募集 三郎丸蒸留所は2018年から開始した制度で、今回で最後となるようです。毎年即日完売しているようで、今回も先着順ということもあって、人気になることは間違いなさそう。一口樽オーナーとは、三郎丸蒸留所のウイスキー2樽につき、200名様でオーナーになるという制度です。
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【2021年6月中旬発売】越百マンサニージャカスクフィニッシュ2021

マンサニージャはパロミノ種のぶどうから造られる辛口の白ワインのことで、シェリー酒の中でもっともライトでドライなものがマンサニージャ。フィノタイプのマンサニーリャ樽でフィニッシュすることで、白ワインを思わせる軽やかな香りと甘み、ビターな樽香が加わったウイスキーになります。
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【2021年7月1日発売】シングルモルトウイスキー「桜尾」&「戸河内」

ウイスキーづくりが始まったのは2018年1月中旬のこと。中国醸造の創業は1918年10月ということで、会社創設100周年を祝って設立されたのがSAKURAO DISTILLERYです。設立から3年が経ち、念願の広島初のシングルモルトの発売となりました。
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【2021年6月22日発売】AMAHAGAN ワールドブレンデッド エディション サマー

トップノートにレモンなどの爽やかな柑橘とフルーティなアロマ。塩キャラメル、ブラウンシュガーのやわらかで甘い香り。ピート由来の海藻やスモークがアクセントとなり全体を更に引き立てます。口に含むと樽由来のバニラやレモンパイなどの華やかな果実感。
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