●更新情報（2021年9月6日）
10月5日（火）の再販売に向け、500本抽選販売の申し込みが開始されました。こちらは「響 MEMBERS CLUB」の会員限定などの記載はありません。
申し込みページ→「響 BLOSSOM HARMONY 2021」追加抽選販売のご案内
受付期間：9月6日（月）9:00～10月4日（月）23:59
当選発表：10月14日（木）当選された方のみ、サントリーキャンペーン事務局より応募の際に入力したメールアドレス宛に当選通知メールが配信。
2021年5月25日(火)発売の「響 BLOSSOM HARMONY 2021」の500本限定抽選販売の応募が開始されました。
抽選期間 2021年4月12日～5月6日
サントリーは、「響 BLOSSOM HARMONY 2021」を500本限定で抽選販売を開始しました。
応募期間は 2021年4月12日（月）9:00〜2021年5月6日（木）23:59まで。
下記の『響 BLOSSOM HARMONY 2021 抽選販売（500本限定）のご案内』のペー下段に応募サイトへのリンクがあります。
響 BLOSSOM HARMONY 2021
祝いの席に華を添える、 芳しい香りと円やかな味わい。
幾度もの四季を経てしっかりと熟成させた多彩な原酒に、桜樽で後熟させた希少な原酒をブレンドした特別な「響」。花を思わせる芳しい香りと、円やかで調和のとれた味わい、伸びやかで甘く豊かな余韻のハーモニー。
| 香り | 芳しい花の香り、さくら、きんもくせい |
| 味わい | 円やかな口当たり、のびやかな口中香、アカシアハニー、ラ・フランス、桜餅のような上品な甘さ |
| 余韻 |
長く豊かで華やかな余韻 |
（記事引用：芳しい香りと円やかな味わい。祝いの席に華を添える「響BLOSSOM HARMONY 2021」数量限定発売 響-サントリーブレンデッドウイスキーの最高峰- サントリー）
響のラインナップ
現在、販売されている響のラインナップは、以下の４種類。
響ジャパニーズハーモニー
華やかに広がる、やわらかい味わい。日本のウイスキーならではの美しくバランスのとれたハーモニー。
響ブレンダーズチョイス
多種多様な樽で熟成を深めた幅広い酒齢の原酒を厳選し、匠の技で繊細なブレンド。奥深く甘やかな味わいと、華やかでやわらかい香り。ワイン樽後熟原酒を加えることで生まれた、珠玉のハーモニー。
響17年（休売中）
国産ウイスキーの需要増を受け、十分な原酒を確保するには長い時間を要する為、2018年9月以降「響17年」は販売を休止中。
響21年
モルト原酒は酒齢21年以上の超長期熟成のものを入念に吟味してブレンド。合わせるグレーン原酒も酒齢21年以上の円熟原酒を厳選し、丁寧にブレンド。サントリーならではの多彩な原酒で実現した、贅沢な原酒のハーモニー。
響30年
年間数千本しかつくれない、貴重で希少な限定品です。モルト原酒にはサントリー秘蔵の超長期熟成樽の中から最低でも酒齢30年以上のモルト原酒が入念に選ばれます。これに酒齢30年以上の円熟グレーン原酒を吟味して丁寧にブレンド。贅を極めた宝石のような美酒。
最後に：ジャパニーズウイスキーのおすすめ書籍
世界的なトレンドを巻き起こしている「ジャパニーズウイスキー」の事をもっと知りたい、もっと勉強したいという方は、是非こちらの書籍をおすすめいたします。
(1).Whisky Galore(ウイスキーガロア)Vol.47 2024年12月号
【巻頭特集】
「新アイリッシュ・ルネッサンス[第2弾]」
【第2特集】
「日本のクラフト蒸留所最前線」
今号では北海道の厚岸と苫小牧、そしてクラフト蒸留所に麦芽を供給する中標津のクラフトモルティング社についても紹介します。さらに三島のウォータードラゴンと、ZEMONⅡが稼働する飛騨高山蒸溜所も再訪。
【連続ロングインタビュー】
第3回 ガイアフロー静岡蒸溜所 中村大航氏
【特別リポート】
遊佐蒸溜所の挑戦
第二期リニューアルが完了したサントリー白州蒸溜所
(2).ビジネスに効く教養としてのジャパニーズウイスキー
世界的にも有名なウイスキー評論家で、ウイスキー文化研究所代表 土屋守先生の著書「ビジネスに効く教養としてのジャパニーズウイスキー」です。
ウイスキーの基礎知識、日本へのウイスキーの伝来、ジャパニーズウイスキーの誕生、広告戦略とジャパニーズウイスキーの盛隆、そして、現在のクラフト蒸留所の勃興まで。日本のウイスキーの事が非常にわかりやすくまとめられた一冊。
(3).ウイスキーと私（竹鶴政孝）
日本でのウイスキー醸造に人生を捧げた、ニッカウヰスキー創業者・竹鶴政孝。ただひたすらにウイスキーを愛した男が自らを語った自伝の改訂復刻版。若き日、単身スコットランドに留学し、幾多の苦難を乗り越えてジャパニーズ・ウイスキーを完成させるまでの日々や、伴侶となるリタのことなどが鮮やかに描かれる。
(4).新世代蒸留所からの挑戦状
2019年発売。世界に空前のウイスキーブームが到来しているいま、クラフト蒸留所の経営者たちは何を考え、どんな想いでウイスキー造りに挑んだのか。日本でクラフト蒸留所が誕生するきっかけを作った、イチローズ・モルトで有名なベンチャーウイスキーの肥土伊知郎氏をはじめとする、13人のクラフト蒸留所の経営者たちが世界に挑む姿を綴った1冊。
(5).ウイスキーライジング
2016年にアメリカで出版された『Whisky Risng』の日本語版であり、内容も大幅にアップデート。ジャパニーズ・ウイスキーの歴史が詳細に記述されているだけでなく、近年、創設がつづくクラフト蒸溜所を含む、日本の全蒸溜所に関するデータも掲載。そのほかにも、今まで発売された伝説的なボトルの解説や、ジャパニーズ・ウイスキーが飲めるバーなども掲載されています。
(6).ウイスキーと風の味
1969年にニッカウヰスキーに入社した、三代目マスターブレンダーの佐藤茂夫氏の著書。
『ピュアモルト』『ブラックニッカクリア』『フロム・ザ・バレル』の生みの親でもあり、なかでも『シングルモルト余市1987』はウイスキーの国際的コンペティションWWA(ワールド・ウイスキー・アワード)にて「ワールド・ベスト・シングルモルト」を受賞。
竹鶴政孝、竹鶴威の意志を引き継いだブレンダー界のレジェンドが語る今昔。
