昔から長く愛されている定番のジャパニーズウイスキーから、最近発売されたばかりの注目の商品まで、2023年の父の日の贈り物として相応しい正統派ジャパニーズウイスキーを紹介します。

日本で２番目に開設されたウイスキー蒸溜所「ニッカウヰスキー　余市蒸溜所」 竹鶴正孝は、鳥井信治郎と共に「山崎蒸溜所」を開設後、スコットランドで学んだウイスキーづくりを一切の妥協なく再現するため、スコットランドに似た気候と自然環境を求め、たどり着いたのが北の大地「余市」だった。 今もなお続く、石炭直火加熱による蒸留は、現在スコットランドでも珍しい。

昨年、2022年12月17日（土）と18日（日）の2日間、ウイスキー文化研究所主催で、日本産ウイスキ …

今回発売される「シングルモルト余市アロマティックイースト」と「シングルモルト宮城峡アロマティックイー …

アサヒビール株式会社の公式HPにて“NIKKA DISCOVERYシリーズ”第2弾商品として「シング …

2015年8月で終売となっていた余市のエイジング商品から今回、余市10年が復活！！ 当時原酒不足を理 …

アサヒビールは2022年10月1日の出荷分から一部商品の値上げを発表。ウイスキーは10品目が値上げとなり,ジャパニーズウイスキーは「シングルモルト余市」「シングルモルト宮城峡」などが対象。「ブラックニッカ」などスタンダード価格帯の商品は対象外。

アサヒビール株式会社の公式HPにて「シングルモルト余市グランデ・シングルモルト宮城峡グランデ」の発売 …

ワールド・ウイスキー・アワード2022の各国の予選の結果が発表されました。日本では、厚岸、嘉之助、駒ヶ岳、津貫、安積、三郎丸などが多数受賞。クラフトの存在感を示した。

「ジャパニーズウイスキーが買えるSHOP紹介ページ」第二弾は、ニッカウヰスキー。余市、宮城峡、竹鶴など現行品に加え限定品なども紹介。