余市蒸溜所

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発売情報

【10月1日発売開始】ニッカフロンティア

ニッカウヰスキーより、実に4年ぶりとなる新ブランド「ニッカフロンティア」の発売情報が公式にリリース。特徴や価格などを紹介。
ニュース

【ニッカウヰスキー】新戦略情報&創業90周年記念商品『ザ・ニッカ ナインディケイズ』発売情報

【ニッカウヰスキー】新戦略情報&創業90周年記念商品『ザ・ニッカ ナインディケイズ』発売情報
ニュース

【ISC2024】インターナショナルスピリッツチャレンジ2024受賞結果

インターナショナルスピリッツチャレンジ2024のジャパニーズウイスキーの受賞結果を紹介。 イギリスの酒類専門の出版社「ドリンクス・インターナショナル」が主催する「インターナショナルスピリッツチャレンジ」(以下ISC)の結果が公表されました。 今回ジャパニーズウイスキーは90製品が受賞。今回はDOUBLE GOLDとGOLDの2つの受賞結果と製品を紹介。
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ニュース

World Whiskies Awards 2024(ワールドウイスキーアワード2024) 日本予選の結果発表と受賞商品一覧

ワールドウイスキーアワード2024のカテゴリウィナー(日本予選)の結果が発表。日本全国のウイスキー蒸溜所から多数のウイスキーが出品され、カテゴリ毎にたくさんの製品がタイトルを受賞。ジャパニーズウイスキーの受賞商品一覧を一挙紹介。
ニュース

インターナショナルスピリッツチャレンジ2023で「山崎25年」「響30年」が快挙。その他GOLD以上受賞品一挙紹介。

世界的な酒類コンペティション「ISC」でサントリーの「山崎25年」が全部門での最高賞「シュプリーム チャンピオン スピリット」を初受賞の快挙。その他ジャパニーズウイスキー多数受賞。ゴールド以上の受賞商品を一挙紹介。
おすすめウィスキー

【2023年版】父の日に贈るべきジャパニーズウイスキー10選

昔から長く愛されている定番のジャパニーズウイスキーから、最近発売されたばかりの注目の商品まで、2023年の父の日の贈り物として相応しい正統派ジャパニーズウイスキーを紹介します。
ウィスキー蒸留所

余市蒸溜所(ニッカウヰスキー)|蒸留所詳細情報

日本で2番目に開設されたウイスキー蒸溜所「ニッカウヰスキー 余市蒸溜所」竹鶴正孝は、鳥井信治郎と共に「山崎蒸溜所」を開設後、スコットランドで学んだウイスキーづくりを一切の妥協なく再現するため、スコットランドに似た気候と自然環境を求め、たどり着いたのが北の大地「余市」だった。今もなお続く、石炭直火加熱による蒸留は、現在スコットランドでも珍しい。
ニュース

JAPANESE FES 2022 in TOKYO レポート

2022年12月17日(土)と18日(日)の2日間、ウイスキー文化研究所主催、日本産ウイスキー、ジン、スピリッツが大集合「JAPANESE FES 2022 in TOKYO」が開催されました。最新のジャパニーズウィスキーの動向をお届けします。
ウィスキーレビュー

【レビュー】シングルモルト余市アロマティックイースト

余市アロマティックイーストは、ニッカウヰスキーより2022年9月27日発売、税込22,000円。フレッシュさを伴う香りと重厚感のある香りを束ねるため活性樽で30余年熟成を重ねた希少な原酒を加え、ウイスキーとしての調和に到達。
発売情報

【2022年9月27日発売】シングルモルト余市・宮城峡アロマティックイースト

“発酵で使用する酵母の違いで生み出される特長ある香り”に着目。酵母が生み出す香りを付与することで隠れていた意外な個性を引き出した。
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