「シングルブレンデッドジャパニーズウイスキー 富士 50th Anniversary Edition」。キリン・富士御殿場蒸溜所より11月21日発売。特徴や価格、購入方法を解説。
キリンディスティラリー富士御殿場蒸溜所の公式HPにて「シングルブレンデッドジャパニーズウイスキー 富士 50th Anniversary Edition」の抽選販売の情報がリリースされました。
抽選申し込み期間は10/24 12:00～11/24 15:00まで。当選本数は840本。
蒸溜所操業開始年の1973年蒸留の原酒も使用されているようで、1970年～2010年代の各世代に蒸溜されたモルト原酒とグレーン原酒を使用した大変貴重なシングルブレンデッドジャパニーズウイスキーです。
１．抽選申し込みについて
キリンのオンラインショップDRINXからの申し込みになります。応募するにはDRINX会員登録が必要です。
公式ページはこちら
申込期間：10月24日（火）12:00〜 11月14日（木）15:00まで
1回目当選通知:11月21日(火)以降
2回目当選通知:12月8日(金)以降
応募フォームに記入したメールアドレスへ当選通知、及び購入案内。
２．シングルブレンデッドジャパニーズウイスキー富士 50th Anniversary Editionについて
50周年の節目を富士御殿場蒸溜所ならではのスタイルである、シングルブレンデッドで表現した特別な限定品。
1973年の操業開始当初のモルト原酒をはじめ、80年代・90年代・2000年代・2010年代の各世代の原酒を使用。長熟原酒由来の甘く複雑な熟成香と、未来を見据えて改良を続けてきた原酒の華やかな香りが見事に調和する美しい味わい。
- 香味特長
- 芳醇でしなやかな樽熟香ひろがる、気品ある味わい
- トップノート
- 華やぎのあるコニャックを想わせる芳香と洋梨のコンポートや
白桃タルト、黒蜜を想わせる長期熟成ならではの上品でしなやかな香り
- パレート
- やわらかな口当たりで、心地よいコクときめ細やかな味わい
フィナンシェ、ドライいちじく、ラムレーズンのような凝縮した風味の中に
胡桃キャラメルのような芳ばしさや伽羅を想わせる香木の香りが現れる
- フィニッシュ
- 心地良い甘さを伴った複雑で芳醇な
熟成香がのびやかに長く続く
- 主要香気
- 黒蜜、フィナンシェ、ドライいちじく、香木
引用：キリン シングルブレンデッドジャパニーズウイスキー 富士 50th Anniversary Edition 新発売｜KIRIN（キリン）公式通販DRINX
| 製品名 | シングルブレンデッドジャパニーズウイスキー富士 50th Anniversary Edition |
|---|---|
| 酒 別 | シングルブレンデッドジャパニーズウイスキー |
| 原材料 | モルト、グレーン |
| 樽 種 | ー |
| 詰本数 | 限定3,000本 |
| 度 数 | 51% ※カスクストレングスのため予定 |
| 価 格 | 希望小売価格：36,080円（税込） |
| 製造所 | 富士御殿場蒸溜所 |
| 製造者 | キリンディスティラリー株式会社 |
３．富士御殿場蒸溜所について
| 所在地 | 〒412-0003 静岡県御殿場市柴怒田970番地 |
| 操業開始 | 1973年11月 |
1972年8月 キリンビール株式会社（日本）、JEシーグラム社（米、当時）、シーバースブラザーズ社（英）3社合弁によりキリン・シーグラム株式会社設立
1973年11月 富士御殿場蒸溜所完成、製造開始
1974年2月 国産ウイスキー「ロバートブラウン」発売
2002年7月 社名を「キリンディスティラリー株式会社」と変更（キリンビール株式会社の100％出資会社化）
2005年9月 国産ウイスキー「キリンウイスキー富士山麓 樽熟50°」「キリンウイスキー富士山麓シングルモルト18年」発売
2016年3月 「キリンウイスキー 富士山麓 ブレンデッド 18年」発売、「キリンウイスキー富士山麓 樽熟原酒50°」発売
2018年8月 「富士山麓 Signature Blend （シグニチャーブレンド）」発売
2020年4月 「キリンシングルグレーンウイスキー富士」発売
富士山のふもとに位置する「キリンディスティラリー（株）富士御殿場蒸溜所」はモルトウイスキーとグレーンウイスキーの仕込みからボトリングまで一貫して行う、世界でも珍しいウイスキー蒸留所です。
豊富な富士の伏流水、冷涼な気候、一年を通して幾度となく発生する霧、恵まれた自然環境の中で、ウイスキーをはじめ、ミネラルウォーターや缶チューハイなど、キリングループの多種多様な製品を製造しています。
2019年2月、将来のさらなるウイスキーの販売数量増加に備えて生産設備を増強、約80億円を投資。
多様なモルトウイスキー原酒を製造するため、小型の発酵タンク4基と蒸留器2系列4基を新設し原酒製造能力を約2倍に、樽熟成庫のリニューアル・大型化等により、樽の保管能力を約2割増強。将来にわたり高品質なウイスキーを安定して供給できる生産体制を目指す。2021年6月稼働開始。
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- キリンディスティラリー株式会社公式HP
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- キリンディスティラリー株式会社公式HP
富士御殿場蒸溜所の情報はこちら↓もご覧ください。
４．富士御殿場蒸溜所のラインナップ
４-１．シングルモルトジャパニーズウイスキー富士
４-２．シングルブレンデッドジャパニーズウイスキー富士
４-３．シングルグレーンウイスキー富士
最後に：ジャパニーズウイスキーのおすすめ書籍
世界的なトレンドを巻き起こしている「ジャパニーズウイスキー」の事をもっと知りたい、もっと勉強したいという方は、是非こちらの書籍をおすすめいたします。
(1).Whisky Galore(ウイスキーガロア)Vol.46 2024年10月号
【巻頭特集】
「新アイリッシュ・ルネッサンス[第1弾]」
【第2特集】
「ガロア的 東京のバー、パブ巡り」
【連載】
「ジャパニーズクラフトの開拓者たち」
前号からスタートしたこの連載。第2回では厚岸蒸溜所の樋田恵一氏を編集長がインタビューします。
(2).ビジネスに効く教養としてのジャパニーズウイスキー
世界的にも有名なウイスキー評論家で、ウイスキー文化研究所代表 土屋守先生の著書「ビジネスに効く教養としてのジャパニーズウイスキー」です。
ウイスキーの基礎知識、日本へのウイスキーの伝来、ジャパニーズウイスキーの誕生、広告戦略とジャパニーズウイスキーの盛隆、そして、現在のクラフト蒸留所の勃興まで。日本のウイスキーの事が非常にわかりやすくまとめられた一冊。
(3).ウイスキーと私（竹鶴政孝）
日本でのウイスキー醸造に人生を捧げた、ニッカウヰスキー創業者・竹鶴政孝。ただひたすらにウイスキーを愛した男が自らを語った自伝の改訂復刻版。若き日、単身スコットランドに留学し、幾多の苦難を乗り越えてジャパニーズ・ウイスキーを完成させるまでの日々や、伴侶となるリタのことなどが鮮やかに描かれる。
(4).新世代蒸留所からの挑戦状
2019年発売。世界に空前のウイスキーブームが到来しているいま、クラフト蒸留所の経営者たちは何を考え、どんな想いでウイスキー造りに挑んだのか。日本でクラフト蒸留所が誕生するきっかけを作った、イチローズ・モルトで有名なベンチャーウイスキーの肥土伊知郎氏をはじめとする、13人のクラフト蒸留所の経営者たちが世界に挑む姿を綴った1冊。
(5).ウイスキーライジング
2016年にアメリカで出版された『Whisky Risng』の日本語版であり、内容も大幅にアップデート。ジャパニーズ・ウイスキーの歴史が詳細に記述されているだけでなく、近年、創設がつづくクラフト蒸溜所を含む、日本の全蒸溜所に関するデータも掲載。そのほかにも、今まで発売された伝説的なボトルの解説や、ジャパニーズ・ウイスキーが飲めるバーなども掲載されています。
(6).ウイスキーと風の味
1969年にニッカウヰスキーに入社した、三代目マスターブレンダーの佐藤茂夫氏の著書。
『ピュアモルト』『ブラックニッカクリア』『フロム・ザ・バレル』の生みの親でもあり、なかでも『シングルモルト余市1987』はウイスキーの国際的コンペティションWWA(ワールド・ウイスキー・アワード)にて「ワールド・ベスト・シングルモルト」を受賞。
竹鶴政孝、竹鶴威の意志を引き継いだブレンダー界のレジェンドが語る今昔。
