シングルカスクウイスキー岡山 2023 WINE CASK STRENGTH。宮下酒造株式会社・岡山蒸溜所より抽選販売申し込み開始。特徴や価格、抽選申し込み方法を解説。
１．抽選申し込みについて
宮下酒造より「シングルカスクウイスキー岡山 2023 WINE CASK STRENGTH」が50本の限定販売に先立ち、抽選申込を受付けています。
申込期間は、2023年9月5日～2023年9月24日まで。
申込には、オンラインショップの会員登録が必要となります。
詳細はこちらをご確認ください。
２．シングルカスクウイスキー岡山 2023 WINE CASK STRENGTHの特徴
イタリアのヴェネト州で生産されている、収穫したブドウを陰干ししてから造られる「アマローネ」ワインの古樽で3年3か月熟成させました。レーズンやアプリコットなどのドライフルーツを思わせる芳醇なアロマとビターチョコレートのような甘味やコク、そして凝縮感のある旨味をお楽しみいただけます。
引用：シングルカスクウイスキー岡山 2023 WINE CASK STRENGTH 700ml |宮下酒造株式会社公式ページ
画像出典：シングルカスクウイスキー岡山 2023 WINE CASK STRENGTH | 宮下酒造株式会社
| 製品名 | シングルカスクウイスキー岡山 2023 WINE CASK STRENGTH |
| 酒 別 | シングルモルトジャパニーズウイスキー |
| 原材料 | モルト |
| 樽 種 | アロマーネワイン樽 |
| 詰本数 | 限定50本（インターネットでの予定販売数量） |
| 度 数 | 60％ |
| 価 格 | 希望小売価格：55,000円（税込） |
| 製造所 | 岡山蒸溜所 |
| 製造者 | 宮下酒造株式会社 |
３．メーカー
宮下酒造株式会社
| 設立 | 1915年 |
| 本社所在地 | 〒703-8258 岡山市中区西川原184 |
| 所有蒸留所 | 岡山蒸溜所 |
４．蒸留所
岡山蒸溜所
| 所在地 | 〒703-8258 岡山市中区西川原184 |
| 操業開始 | 2015年（ウイスキー製造免許取得は2011年） |
1915年（大正4年）、岡山県玉野市で宮下亀蔵が創業。
より良い水を求めて1967年、岡山三大河川の1つである旭川のほとりの岡山市中区西川原へ蔵を移転しました。
旭川の伏流水を地下100メートルからくみ上げて仕込み水に使っています。近くには日本三大名園の1つである後楽園や日本名水百選に選ばれた雄町の冷泉もあり、酒造環境は恵まれています。
主な沿革
大正4年（1915） 初代宮下亀蔵 玉野市において酒造業を始める
昭和58年（1983） 焼酎の製造開始
平成7年（1995） 中国地方初の地ビール「独歩」発売
平成23年（2011） ウイスキー製造免許取得
平成27年（2015） 創業100周年を迎える
ウイスキー蒸留器（ポットスチル）導入
平成28年（2016） クラフトジン岡山 発売
平成29年（2017） ウイスキー岡山 発売
画像出典元：YouTube
〒703-8258
岡山県岡山市中区西川原185-1
岡山蒸溜所の情報はこちら↓もご覧ください。
最後に：ジャパニーズウイスキーのおすすめ書籍
世界的なトレンドを巻き起こしている「ジャパニーズウイスキー」の事をもっと知りたい、もっと勉強したいという方は、是非こちらの書籍をおすすめいたします。
(1).Whisky Galore(ウイスキーガロア)Vol.47 2024年12月号
【巻頭特集】
「新アイリッシュ・ルネッサンス[第2弾]」
【第2特集】
「日本のクラフト蒸留所最前線」
今号では北海道の厚岸と苫小牧、そしてクラフト蒸留所に麦芽を供給する中標津のクラフトモルティング社についても紹介します。さらに三島のウォータードラゴンと、ZEMONⅡが稼働する飛騨高山蒸溜所も再訪。
【連続ロングインタビュー】
第3回 ガイアフロー静岡蒸溜所 中村大航氏
【特別リポート】
遊佐蒸溜所の挑戦
第二期リニューアルが完了したサントリー白州蒸溜所
(2).ビジネスに効く教養としてのジャパニーズウイスキー
世界的にも有名なウイスキー評論家で、ウイスキー文化研究所代表 土屋守先生の著書「ビジネスに効く教養としてのジャパニーズウイスキー」です。
ウイスキーの基礎知識、日本へのウイスキーの伝来、ジャパニーズウイスキーの誕生、広告戦略とジャパニーズウイスキーの盛隆、そして、現在のクラフト蒸留所の勃興まで。日本のウイスキーの事が非常にわかりやすくまとめられた一冊。
(3).ウイスキーと私（竹鶴政孝）
日本でのウイスキー醸造に人生を捧げた、ニッカウヰスキー創業者・竹鶴政孝。ただひたすらにウイスキーを愛した男が自らを語った自伝の改訂復刻版。若き日、単身スコットランドに留学し、幾多の苦難を乗り越えてジャパニーズ・ウイスキーを完成させるまでの日々や、伴侶となるリタのことなどが鮮やかに描かれる。
(4).新世代蒸留所からの挑戦状
2019年発売。世界に空前のウイスキーブームが到来しているいま、クラフト蒸留所の経営者たちは何を考え、どんな想いでウイスキー造りに挑んだのか。日本でクラフト蒸留所が誕生するきっかけを作った、イチローズ・モルトで有名なベンチャーウイスキーの肥土伊知郎氏をはじめとする、13人のクラフト蒸留所の経営者たちが世界に挑む姿を綴った1冊。
(5).ウイスキーライジング
2016年にアメリカで出版された『Whisky Risng』の日本語版であり、内容も大幅にアップデート。ジャパニーズ・ウイスキーの歴史が詳細に記述されているだけでなく、近年、創設がつづくクラフト蒸溜所を含む、日本の全蒸溜所に関するデータも掲載。そのほかにも、今まで発売された伝説的なボトルの解説や、ジャパニーズ・ウイスキーが飲めるバーなども掲載されています。
(6).ウイスキーと風の味
1969年にニッカウヰスキーに入社した、三代目マスターブレンダーの佐藤茂夫氏の著書。
『ピュアモルト』『ブラックニッカクリア』『フロム・ザ・バレル』の生みの親でもあり、なかでも『シングルモルト余市1987』はウイスキーの国際的コンペティションWWA(ワールド・ウイスキー・アワード)にて「ワールド・ベスト・シングルモルト」を受賞。
竹鶴政孝、竹鶴威の意志を引き継いだブレンダー界のレジェンドが語る今昔。
