【初心者も楽しめるYoutube動画 #3】シングルモルトウイスキー津貫2022 Edition

動画配信
動画配信
津貫蒸溜所

ジャパニーズウイスキーディクショナリー」のYoutube動画配信、第3弾!
今回は、本坊酒造の発祥の地、マルス津貫蒸溜所より発売された「シングルモルトウイスキー津貫2022エディション」について色々とお話させていただきました。

スポンサーリンク

1.初心者の方へのきっかけに

今まで「BAR(バー)」と言う場所と「ジャパニーズウイスキー」と言うものに関心はあったけど、なかなか近づきがたかった、という方々にも興味を持ってもらえるようなウイスキーの紹介をコンセプトとして制作しました。

ジャパニーズウイスキーに詳しい愛好家の方々だけでなく、ウイスキーのこと、ジャパニーズウイスキーの事を0(ゼロ)から勉強していきたいという初心者の方へも、BARへ行くきっかけだったり、もっとジャパニーズウイスキーを知りたいというきっかけになり、一人でも多くの方に興味を持って頂けると幸いです。

2.動画配信#3 「シングルモルトウイスキー津貫2022 Edition」

さて、今回の第3弾は、鹿児島県の南側、薩摩半島南西の緑溢れる山あいの中に佇む、本土最南端のウイスキー蒸留所「マルス津貫蒸溜所」より「シングルモルトウイスキー津貫2022エディション」を紹介させて頂きます。

鹿児島県の薩摩半島南西の緑溢れる山あいの中に佇む、本土最南端のウイスキー蒸留所「マルス津貫蒸溜所」。

津貫蒸留所を運営する「本坊酒造」は、1872年に製綿業で創業。

1909年から焼酎製造を始め、1949年にウイスキー製造免許も取得。1985年に長野にマルス信州蒸溜所を操業してウイスキー作りを始めるが、需要の低迷で1992年に蒸溜を停止する。

時を経て、昨今のウイスキーブームにより2011年にマルス信州蒸溜所が再開し、2016年には本坊酒造発祥の地である津貫に「マルス津貫蒸溜所」を新設しました。

津貫蒸溜所は、先の信州蒸溜所とは異なるコンセプトのもと、ウイスキー作りが進められています。異なる場所でのウイスキー作りがもたらす違いは何なのか。

実際に蒸留所を訪問した時のお話も交えつつ、津貫蒸溜所でのウイスキー作りの特徴や、津貫2022エディションの味や、香り、そして、マルスウイスキーの魅力に迫ります。

// 動画の目次(タイムテーブル)//

0:02 前回のおさらい(嘉之助2021Second Edition)
0:45 津貫蒸溜所の場所や運営会社
1:52 本坊酒造の歴史
3:32 津貫蒸溜所の特徴
6:12 蒸溜所見学で聞いたこと(ポットスチル、駒ヶ岳との違い、発酵)
8:30 発売日、ボトルの値段
9:12 BAR新海での提供価格
10:04 テイスティング
11:36 カスクストレングスや樽による色の違い
12:30 本日のまとめと、おすすめの飲み方
14:03 次回予告とオフショット

ご視聴頂きました方はいかがでしたでしょうか?
少しでも興味を持って頂きましたら、是非チャンネル登録をお願いいたします。

【レビュー】シングルモルト津貫2022 エディション
バーボン樽で熟成したモルト原酒を使用。華やかで甘い香り、フルーツの甘さとバーボン樽のウッディで甘いテイストが相まって心地よい余韻。

3.嘉之助ウイスキーに関するの他の情報

「マルスウイスキー」や「津貫蒸溜所」に少しでも興味を持っていただきましたら、他の情報も是非ご覧ください。

3-1.津貫蒸溜所の詳しい情報

https://jpwhisky.net/japanesedistillery/8_kyushu_okinawa/#8-2″]

3-2.津貫蒸溜所に関するニュース

【3月6日(日)14:00~放送】ウイスキペディアSP ジャパニ...
3月6日(日)14:00~『ウイスキペディアSP ジャパニーズウイスキー2022』放送予定。今回は、焼酎王国・鹿児島の2つのウイスキー蒸溜所を紹介。

その他のニュースを見る

3-3.津貫蒸溜所のウイスキーレビュー

【レビュー】津貫シングルカスクシェリーホグスヘッド for CL...
本坊酒造から、CLAUDE WHISKYのプライベートボトルがリリース。シェリーホッグスヘッドで約5年熟成。数量限定。
【レビュー】シングルカスク津貫2021 シェリーホグスヘッド・バ...
「津貫蒸溜所2021限定ボトル」としてリリース。2021年11月に開催が予定されていた「津貫蒸溜所祭り2021」でお披露目される予定だったボトル。 限定ボトルとしては5作目となります。今作で初めて津貫蒸留所操業2シーズン目に蒸留した原酒(2018年蒸留)を使用したシングルカスク。

その他のレビューを見る

3-4.津貫蒸溜所の商品カタログ

【本坊酒造】ウイスキーカタログページを公開しました
「ジャパニーズウイスキーが買える商品紹介カタログページ」第6弾を公開しました。 ウェブ上に散在しているジャパニーズウイスキーの販売情報をメーカー毎、ブランド毎、過去にリリースされた商品も含めてラインナップをわかりやすく取り纏め、当サイトを見...
この記事を書いた人
新海 博之

1981年7月17日 北海道北広島市出身
大学卒業後、NTTデータカスタマサービス㈱へ新卒入社。
2010年「麻布十番BAR新海」を開業 → 2016年、名物「薬膳カレー」を開発 → 2018年「虎ノ門BAR新海」、2019年には「芝大門BAR新海」を開業 → 2020年 ウェブメディア「Japanese Whisky Dictionary」をスタート。
バーテンダーの私達だから出来る事として、ジャパニーズウイスキーの魅力を日々発信する。

新海 博之をフォローする
タイトルとURLをコピーしました