静岡蒸溜所のプライベートカスク2022の2月分の抽選がスタートしています。
2022年のプライベートカスクの抽選は、2021年7月から2022年6月の間で、毎月１週間程度の受付期間が設けてあります。2月の応募期間は2月2日10:00〜から9日17:00まで。プライベートカスク2022の抽選は、2月分を含めあと5回。まだ当選していない方はお忘れなきよう。
※プライベートカスク2022の残り抽選期間は以下の通りです。
2月2日10:00〜9日17:00
3月2日10:00〜9日17:00
4月5日10:00〜12日17:00
5月6日10:00〜5月12日17:00
6月2日10:00〜9日17:00
応募は↓こちら↓から。
当選した際は、素敵な特典も盛りだくさん。当選を夢見て応募されてはいかがでしょうか？
詳細情報
プライベートカスク2022では、原材料の種類を１．英国産ピーテッド麦芽か、２．日本国内産ノンピート麦芽（静岡産ではない）の2種類から、1回目の初留に使用する蒸留機が１．スコットランド製の薪の直火蒸留機（W）と２．軽井沢蒸留所から移設された蒸留機（K）から選択する事ができます。プライベートカスク2022は、原則として蒸留から樽詰めは、2022年度中に行われます。
カスクオーナー特典
ニューメイクスピリッツ(200ml)
カスクオーナーとして実際に購入した原酒の、樽に詰める前のニューメイクスピリッツ（蒸留したての原酒）がもらえます。世の中に出回る事の無い、ご自身だけのニューメイクスピリッツ。樽での熟成前の味わいを確かめる事が出来ます。
オーナーズバッジ
プライベートカスクのオーナーとしての、オーナー証明書だけでなく、カスクオーナーである事の照明として、特別仕様のピンバッジがもらえます。静岡蒸溜所のロゴとともに、アルファベットでご自身の名前が刻印されます。世界で一つだけの自分が所有する樽である事を証明する、オリジナルの「オーナズバッジ」です。
アルファベットで10文字以内。申し込みされたカスクオーナーの名前での作成となります。
蒸留所見学ツアー無料
通常、ガイアフロー静岡蒸溜所の見学ツアーは、20歳以上：おひとり様1,100円（税込）となっていますが、カスクオーナーになると、ガイアフロー静岡蒸溜所を無料で見学する事が出来るようになります。更に、同伴者も2名まで無料となります。
そして更に、通常の見学ツアー終了後、カスクオーナー専用の熟成庫内で、ご自分の樽からウイスキー原酒を抜き取り、その場での試飲や瓶詰めして持ち帰る事ができます（有料）。
※2,000円／200mlボトル１本。見学の１週間以上前に要予約。
画像出典：プライベートカスク2021 – 静岡蒸溜所 | Shizuoka Distillery | 静岡ウイスキー
■ガイアフロー静岡蒸溜所 プライベートカスク2022の詳しい情報は、是非こちらもご覧ください。
■ガイアフロー静岡蒸溜所のウイスキーの詳細はこちらをご覧ください。
スコットランド製の薪の直火蒸留機（W）で作られたシングルモルト
軽井沢蒸留所から移設された蒸留機（K）で作られたシングルモルト
最後に：ジャパニーズウイスキーのおすすめ書籍
世界的なトレンドを巻き起こしている「ジャパニーズウイスキー」の事をもっと知りたい、もっと勉強したいという方は、是非こちらの書籍をおすすめいたします。
(1).Whisky Galore(ウイスキーガロア)Vol.40 2023年10月号
【巻頭特集】日本のクラフト蒸留所2023 前編 ―― 最新の現場12ヵ所をリポート
利尻蒸留所／八郷蒸溜所／小諸蒸留所／軽井沢ウイスキー蒸留所／御代田蒸留所／北軽井沢蒸留所／秩父蒸溜所／長濱蒸溜所／琵琶湖蒸溜所／Distillery Water Dragon／新潟亀田蒸溜所／越後薬草蒸留所
【特集】
・東京ウイスキー＆スピリッツコンペティション（TWSC）2023 授賞式リポート
・TWSC 2023ベスト蒸留所賞
・テイスター座談会 世界各国のウイスキートレンド
「ブランド解説」
・世界で最も風光明媚な地に立つ レイクス蒸留所からの最新リリース
「人気連載」
・土屋守の全国ぶらり旅 軽井沢編
・The Tasting 話題の30本をテイスティング！
(2).ビジネスに効く教養としてのジャパニーズウイスキー
世界的にも有名なウイスキー評論家で、ウイスキー文化研究所代表 土屋守先生の著書「ビジネスに効く教養としてのジャパニーズウイスキー」です。
ウイスキーの基礎知識、日本へのウイスキーの伝来、ジャパニーズウイスキーの誕生、広告戦略とジャパニーズウイスキーの盛隆、そして、現在のクラフト蒸留所の勃興まで。日本のウイスキーの事が非常にわかりやすくまとめられた一冊。
(3).ウイスキーと私（竹鶴政孝）
日本でのウイスキー醸造に人生を捧げた、ニッカウヰスキー創業者・竹鶴政孝。ただひたすらにウイスキーを愛した男が自らを語った自伝の改訂復刻版。若き日、単身スコットランドに留学し、幾多の苦難を乗り越えてジャパニーズ・ウイスキーを完成させるまでの日々や、伴侶となるリタのことなどが鮮やかに描かれる。
(4).新世代蒸留所からの挑戦状
2019年発売。世界に空前のウイスキーブームが到来しているいま、クラフト蒸留所の経営者たちは何を考え、どんな想いでウイスキー造りに挑んだのか。日本でクラフト蒸留所が誕生するきっかけを作った、イチローズ・モルトで有名なベンチャーウイスキーの肥土伊知郎氏をはじめとする、13人のクラフト蒸留所の経営者たちが世界に挑む姿を綴った1冊。
(5).ウイスキーライジング
2016年にアメリカで出版された『Whisky Risng』の日本語版であり、内容も大幅にアップデート。ジャパニーズ・ウイスキーの歴史が詳細に記述されているだけでなく、近年、創設がつづくクラフト蒸溜所を含む、日本の全蒸溜所に関するデータも掲載。そのほかにも、今まで発売された伝説的なボトルの解説や、ジャパニーズ・ウイスキーが飲めるバーなども掲載されています。
(6).ウイスキーと風の味
1969年にニッカウヰスキーに入社した、三代目マスターブレンダーの佐藤茂夫氏の著書。
『ピュアモルト』『ブラックニッカクリア』『フロム・ザ・バレル』の生みの親でもあり、なかでも『シングルモルト余市1987』はウイスキーの国際的コンペティションWWA(ワールド・ウイスキー・アワード)にて「ワールド・ベスト・シングルモルト」を受賞。
竹鶴政孝、竹鶴威の意志を引き継いだブレンダー界のレジェンドが語る今昔。
