ガイアフローディスティリング

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ウィスキーレビュー

【レビュー】静岡 ポットスティルK 純日本産大麦 2023年版ー特徴や味、定価、どこで買える?

ガイアフローディスティリング、静岡蒸溜所より静岡 ポットスティルK 純日本産大麦 2023年版が発売されました。価格は14,905円(税込)。KシリーズとしてはプロローグK、純日本大麦初版、純外国産大麦初版に続く4作目。今作は2022年6月に発売された「ポットスティルK 純日本大麦 初版」の2023年エディションで500mlボトルでの発売。ノンピート麦芽使用で、日本産ならではの繊細で甘美な味わいが特徴。
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【2023年11月下旬発売】静岡 ポットスティルK 純日本産大麦 2023年版(静岡蒸溜所)

静岡 ポットスティルK 純日本産大麦 2023年版は、ガイアフローディスティリングより2023年11月下旬に発売。14,905円(税込)。日本産大麦100%でノンピートタイプの麦芽を使用。熟成樽はバーボンバレルを使用。
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【2022年8月中旬発売】シングルモルト日本ウイスキー静岡 ポットスティルW 純外国産大麦 初版

モルトの7割にスコットランド産のへビリーピーテッド麦芽を使い、静岡蒸溜所として初めてのスモーキータイプのシングルモルトウイスキー。
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【レビュー】シングルモルトウイスキー静岡 プロローグW

Wは、唯一無二の薪直火蒸留機の愛称。直火の蒸留機は世界的にも数が限られており、その中でも他に類を見ないのが薪を燃料とした蒸留機です。静岡の豊かな山の営みから溢れでた針葉樹の間伐材を、地元のきこりがひとつひとつ丁寧に割って薪にします。
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【2021年6月19日発売】シングルモルトウイスキー静岡 プロローグW

原材料は、日本国産大麦麦芽を主体に、スコットランド産ピーテッド麦芽やビール用麦芽を使用。3年熟成の若々しさがありつつ、優しい香りと、しっかりしたボディ感と軽いスモーキーさ、長く穏やかな余韻をご堪能いただけます。薪直火ならではの厚みのある味わいをご賞味ください。
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【レビュー】ガイアフロー シングルモルトウイスキー静岡 プロローグK

ガイアフロー静岡蒸留所より2020年12月19日発売。2011年11月に惜しまれつつ閉鎖したメルシャン軽井沢蒸留所より移設した蒸留機「K」により作られた記念すべき最初のシングルモルトウイスキー『プロローグK』。日本産大麦麦芽を50%超使用。
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【2020年12月19日発売】ガイアフロー静岡蒸溜所、シングルモルト「プロローグK」

プロローグKは、200を超える3年熟成の樽の中から厳選された、31樽の原酒をブレンドしています。蒸留機Kで作られた原酒のみで、全てEXバーボンバレルで熟成された原酒を使用。原材料の大麦は、日本産大麦麦芽の比率を50%超としています。
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