ニュース 【続報】Whisky Festival 2022 オリジナルボトル詳細解禁！
Whisky Festival 2022のオリジナルボトルの詳細情報がリリースされました。チケットの販売開始は2月上旬より。
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ニュース 第9回 秩父ウイスキー祭 開催！！
今年も秩父ウイスキー祭の開催の時期がやってまいりました！オンラインによる開催で、ウイスキー蒸溜所ツアーや、素敵な抽選会も！
ニュース 厚岸蒸溜所が国内ウイスキー蒸溜所初のHACCPを取得
北海道厚岸蒸溜所が、国内ウイスキー蒸溜所初のHACCP認証を取得しました。HACCPは、アポロ計画の中で考案された、宇宙食などの安全を確保する方法であり、今では世界に広がり、国際的な食品の衛生管理手法として採用されています。
ニュース 【厚岸立冬】チョコレート「YOIYO厚岸-立冬」発売！
ロッテ×日本の洋酒のウイスキーボンボン「YOIYO」第4弾、「YOIYO 厚岸-立冬-」が発売！購入方法やレビューをまとめました。今回は厚岸シングルモルト立冬が当たるキャンペーンも実施。応募方法や、厚岸二十四節気シリーズのレビューを掲載しています。
ニュース ウイスキー「軽井沢」製造開始に向けた連携開始
軽井沢ウイスキー株式会社、株式会社 Plan･Do･See、三菱地所株式会社の三社が軽井沢蒸留所の建設を発表。2022年の販売開始に向けて着工しています。ここでは、幻のウイスキー「軽井沢」の原酒や、メルシャン軽井沢蒸留所にあった設備を使ったウイスキーをご紹介しています。
ニュース 【新蒸留所】野沢温泉蒸留所【来春稼働予定】
長野県野沢温泉村の中心部に新たに「野沢温泉蒸留所」が設立されることが決まりました。山々を流れる水、ウイスキー作りに適した寒冷な地で、クラフトウイスキー、クラフトジンの製造を予定しており、野沢温泉村の新たな1つの観光スポットになることを目指します。
ニュース 【12月8日17時まで！】静岡プライベートカスク
ガイアフロー蒸留所のプライベートカスクの12月の応募情報が更新されました。2022年6月まで抽選のチャンスはあり、今回はピートかノンピート、蒸留器の選択など自由度の高いものとなっています。応募方法や詳細、特典についてもまとめてあります。
ニュース 【2022年4月1日】サントリーウイスキー値上げ
2022年4月1日にサントリースピリッツは、施設の増設等を理由に一部商品の値上げを発表。対象商品の一覧や値上げ前、値上げ後の価格を記載。また、値上げすることで今後起こりうるメリット、デメリットについて考察し、まとめてみました。
ニュース 【2023年秋稼働予定】新千歳にウイスキー蒸留所＆日本酒蔵
新千歳空港付近に、ウイスキーと日本酒を1か所で製造する施設を2023年秋の稼働を予定て現在建設中です。北海道では余市蒸溜所や厚岸蒸溜所をはじめ、ウイスキーやスピリッツの蒸溜所が多く存在し、新千歳蒸溜所の造る作品がどのような個性を持つのか期待が膨らみます。
ニュース 【2022年3月26日・3月27日】Whisky Festival 2022 in TOKYO 開催！！
Whisky Festival 2022 in TOKYOが2022年3月26日、3月27日に開催が決定いたしました。感染予防対策として、各部に入場制限を設けたり、キャッシュレスを推奨するなどの取り組みがあり、どなたでも安心してご参加いただけるようになっております。