シングルモルト駒ヶ岳2023エディション。本坊酒造マルスウイスキーより新発売。特徴や価格、購入方法を解説。
2018年から毎年リリースされてきた駒ヶ岳リミテッドエディション。
今回の限定数は51,642本とそこそこ多いので比較的手に入りやすいと思います。
2020年まではリミテッドエディションという商品名でしたが、2021年発売のものから大幅に限定数が増えたこともあり、リミテッド(限られた、特別の、わずかな)という文言が無くなって「エディション」という商品名に変更されました。
1.本坊酒造株式会社とは?
シングルモルト駒ヶ岳2023エディションを製造している「本坊酒造株式会社」は、焼酎をメインに製造している鹿児島県の会社。ウイスキー製造免許を1949年に取得するなど、ウイスキーの歴史も長い。
会社名 | 本坊酒造株式会社 |
設立 | 1872年 |
本社所在地 | 〒891-0122; 鹿児島県鹿児島市南栄三丁目27番地 |
所有蒸留所 | マルス信州蒸溜所、マルス津貫蒸溜所 |
2.マルス信州蒸溜所とは?
シングルモルト駒ヶ岳2023エディションを製造している蒸溜所は、長野県の宮田村に位置する「マルス信州蒸溜所」
蒸留所名 | マルス信州蒸溜所 |
所在地 | 〒399-4301 長野県上伊那郡宮田村4752-31 |
操業開始 | 1985年 |
鹿児島の地で日本の蒸留酒「焼酎」造りに邁進していた本坊酒造が、ウイスキー製造免許を取得したのが1949年。それ以来、「いつか日本の風土を活かした本物のウイスキーを造りたい」と夢を抱き続けていました。
鹿児島でのウイスキー製造から数年経た後、1960年に山梨にワインとウイスキー製造のための工場「マルス山梨ワイナリー」を設立。そして、本格的にウイスキー造りに取り組むために、さらなる理想の地を探し求めました。
澄んだ空気の寒冷地であり、しかも適度な湿度と良質な水に恵まれていることなど、ウイスキー造りのための自然条件は大変厳しいものがあります。
こうした条件を満たす土地を探し求め、1985年ウイスキー造りに最適な環境を求めて長野県中央アルプス駒ヶ岳山麓標高798mの地にマルス信州蒸溜所を開設致しました。
1992年にウイスキー需要低迷により蒸留を休止。その後、世界的にジャパニーズウイスキーが評価されはじめる中、ウイスキー需要が回復傾向にあった2009年に蒸留再開を決意し2011年2月より再スタート。
2020年9月、35年ぶりの全面リニューアル。投資額は約12億円。
2019年5月から、老朽化した設備の改修とウイスキー増産を見据えた樽貯蔵庫施設の整備やウイスキー造りの見学を目的にしたウイスキー蒸留棟(樽貯蔵庫を含む)と、オリジナルウイスキーやグッズ販売などを目的にビジター棟を新設、既存の設備及び施設を改修。
新設したウイスキー蒸留棟は1,996㎡(延床面積、約2,500樽収容予定の樽貯蔵庫含む)、ビジター棟は746㎡。
引用:本坊酒造公式HP
■製造能力:原料麦芽1.1t/日
■原酒製造量:約700L/日、約185KL/年(2020年度予定)
■主要な設備:麦芽粉砕機1基、マッシュタンロイテル(糖化槽)6KL×1基、ステンレス発酵タンク6KL×3基、ダグラスファー木槽発酵タンク(移設)6KL×3基、初溜釜(移設)
マルス信州蒸溜所の情報はこちら↓もご覧ください。
3.ボトルの写真と購入できるサイト
シングルモルト駒ヶ岳2023エディション
Single Malt Komagatake 2023 Edition
4.シングルモルト駒ヶ岳2023エディションの特徴
「シングルモルト駒ヶ岳」は、良質な水と豊かな自然に囲まれた中央アルプス山系駒ヶ岳の麓に位置するマルス信州蒸溜所で造られています。
「2023エディション」は、バーボンバレル、シェリーカスク、ポートカスク熟成原酒をバランス良くヴァッティングした2023年限定瓶詰のシングルモルトウイスキーです。
紅茶のように豊かに広がる香りと、熟した柿を想わせる調和のとれたふくよかな味わいをお楽しみください。
引用:シングルモルト駒ヶ岳 2023 エディション | ジャパニーズウイスキー | 本坊酒造 公式サイト
4-1.テイスティングノート
香り | あんず、バニラ、ミルクチョコレート |
味わい | グレープフルーツのフレッシュな酸味と苦み、チョコレートのコクと甘み |
余韻 | 焼き菓子の香ばしくも甘い香りと爽やかでフレッシュな余韻 |
4-2.商品スペック
アルコール度数 | 50% |
酒別 | シングルモルトジャパニーズウイスキー |
樽種 | バーボンバレル、シェリーカスク、ポートカスクほか |
内容量 | 700ml |
販売本数 | 51,642本 |
希望小売価格 | 8,800円(税込) |
発売日 | 2023年9月上旬 |
5.受賞歴
現時点では受賞歴はありません。
6.定価とネット上の価格
6-1.メーカー希望小売価格
商品名 | シングルモルト駒ヶ岳2023エディション |
容量 | 700ml |
希望小売価格 | 8,800円(税込) |
6-2.メルカリでの転売価格
メルカリでの転売価格は、11,000円前後となっています。(※2023/9/13時点)
6-3.ヤフーオークション落札価格
現在ヤフーオークションでの出品は無いようです。(※2023/9/13時点)
6-4.楽天、ヤフーショッピング、Amazon
通販サイトでも、8,800円前後で販売されています。 (※2023/9/13時点)
6-5.BAR新海での提供価格
当サイトが運営する「BAR新海」では、1杯、45ml:2,970円 、30ml:1,980円、15ml:990円で提供しております。
7.まとめ
樽構成は昨年と同様にバーボン樽主体にシェリー樽とポート樽を使用との事で大きな変化は無いにしろ、昨年の駒ヶ岳2022エディションは樽感がしっかり出ていてやや苦みが強く主張していた印象でした。今作はそこまで苦みが主張してくるわけでなく、全体的に甘さが増した印象です。時間経過とともにバニラや焼き菓子のような香ばしくも甘い香りも立ってきます。
■「本坊酒造・マルスウイスキー」に関するその他の記事も是非ご覧ください。
最後に:ジャパニーズウイスキーのおすすめ書籍
世界的なトレンドを巻き起こしている「ジャパニーズウイスキー」の事をもっと知りたい、もっと勉強したいという方は、是非こちらの書籍をおすすめいたします。
(1).Whisky Galore(ウイスキーガロア)Vol.46 2024年10月号
【巻頭特集】
「新アイリッシュ・ルネッサンス[第1弾]」
【第2特集】
「ガロア的 東京のバー、パブ巡り」
【連載】
「ジャパニーズクラフトの開拓者たち」
前号からスタートしたこの連載。第2回では厚岸蒸溜所の樋田恵一氏を編集長がインタビューします。
(2).ビジネスに効く教養としてのジャパニーズウイスキー
世界的にも有名なウイスキー評論家で、ウイスキー文化研究所代表 土屋守先生の著書「ビジネスに効く教養としてのジャパニーズウイスキー」です。
ウイスキーの基礎知識、日本へのウイスキーの伝来、ジャパニーズウイスキーの誕生、広告戦略とジャパニーズウイスキーの盛隆、そして、現在のクラフト蒸留所の勃興まで。日本のウイスキーの事が非常にわかりやすくまとめられた一冊。
(3).ウイスキーと私(竹鶴政孝)
日本でのウイスキー醸造に人生を捧げた、ニッカウヰスキー創業者・竹鶴政孝。ただひたすらにウイスキーを愛した男が自らを語った自伝の改訂復刻版。若き日、単身スコットランドに留学し、幾多の苦難を乗り越えてジャパニーズ・ウイスキーを完成させるまでの日々や、伴侶となるリタのことなどが鮮やかに描かれる。
(4).新世代蒸留所からの挑戦状
2019年発売。世界に空前のウイスキーブームが到来しているいま、クラフト蒸留所の経営者たちは何を考え、どんな想いでウイスキー造りに挑んだのか。日本でクラフト蒸留所が誕生するきっかけを作った、イチローズ・モルトで有名なベンチャーウイスキーの肥土伊知郎氏をはじめとする、13人のクラフト蒸留所の経営者たちが世界に挑む姿を綴った1冊。
(5).ウイスキーライジング
2016年にアメリカで出版された『Whisky Risng』の日本語版であり、内容も大幅にアップデート。ジャパニーズ・ウイスキーの歴史が詳細に記述されているだけでなく、近年、創設がつづくクラフト蒸溜所を含む、日本の全蒸溜所に関するデータも掲載。そのほかにも、今まで発売された伝説的なボトルの解説や、ジャパニーズ・ウイスキーが飲めるバーなども掲載されています。
(6).ウイスキーと風の味
1969年にニッカウヰスキーに入社した、三代目マスターブレンダーの佐藤茂夫氏の著書。
『ピュアモルト』『ブラックニッカクリア』『フロム・ザ・バレル』の生みの親でもあり、なかでも『シングルモルト余市1987』はウイスキーの国際的コンペティションWWA(ワールド・ウイスキー・アワード)にて「ワールド・ベスト・シングルモルト」を受賞。
竹鶴政孝、竹鶴威の意志を引き継いだブレンダー界のレジェンドが語る今昔。