ニュース 【YOIYOシリーズ第１３弾】酒ガナッシュ[安積蒸留所]
シリーズ第１３弾となる今回は、前回に引き続き笹の川酒造、【安積蒸留所】よりガナッシュタイプのチョコレートが発売。1,640円(税込)。
YOIYOのために厳選した5樽をブレンドした限定ウイスキーは、 バーボンバレルノンピートの安積原酒を使用。
安積蒸溜所
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ウィスキーレビュー 【レビュー】YAMAZAKURAシングルモルト 安積 IPA CASK FINISH
安積蒸留所の最新リリース、IPA CASK FINISHはバーボンバレルファーストフィルでノンピート原酒を福島県都路町のブルワリー『HOPJAPAN』のBarrel Aged Imperial IPA樽にて追熟。ホップ特有の爽やかさと程よい苦みと酸味、安積由来の甘みが複雑に感じられる。ノンチルフィルター(非冷却ろ過)、ナチュラルカラー(無着色)仕上げ。
ニュース インターナショナルスピリッツチャレンジ2023で「山崎25年」「響30年」が快挙。その他GOLD以上受賞品一挙紹介。
世界的な酒類コンペティション「ＩＳＣ」でサントリーの「山崎２５年」が全部門での最高賞「シュプリーム チャンピオン スピリット」を初受賞の快挙。その他ジャパニーズウイスキー多数受賞。ゴールド以上の受賞商品を一挙紹介。
発売情報 【オリジナルウイスキーが買える！！】YOIYO 第12弾！YOIYO［安積蒸溜所］ オリジナルウイスキー安積
YOIYOのために厳選した5樽をブレンドした限定ウイスキーは、 バーボンバレルノンピートの安積原酒を使用。心地よいフルーティさとメープルシロップのような甘さがミルクチョコレートととろけあい、シナモン系を感じさせるスパイシーな余韻へと変化していく華やかな逸品。
ニュース サンフランシスコスピリッツコンペティション2023：受賞商品一覧
今年も波乱の予感の「SFWSC2023」結果発表。ジャパニーズウイスキー、定番のあのウイスキーも新進気鋭のあのウイスキー、どこそれ？となるウイスキーも根掘り葉掘り独自の切り口で解説！
ウィスキーレビュー 【レビュー】YAMAZAKURAシングルモルト 安積 2023 EDITION
シングルモルト安積2023は、安積蒸溜所より2023年4月17日発売。12,100円（税込）。バーボンバレルノンピート原酒が主体のシングルモルトジャパニーズウイスキー。アクセント的にほのかに香るピート香。柑橘系の酸味、爽やかな香り立ち。樽由来の甘さとモルトの旨味がバランス良くライトなボディ感。
ニュース 【抽選販売2023年4月3日まで】YAMAZAKURA SINGLE MALT JAPANESE WHISKY 安積 2023 EDITION
バーボンバレルノンピート安積原酒を中心に厳選ブレンドした複雑で味わいのあるシングルモルトジャパニーズウイスキー。抽選販売本数は200本
ウィスキーレビュー 【レビュー】YAMAZAKURAワールドブレンデッド 安積蒸溜所＆4
YAMAZAKURAワールドブレンデッド 安積蒸溜所＆4は、2023年1月中旬発売。4,400円（税込）。安積蒸溜所原酒をキーモルトとし世界5大産地の原酒を使用したワールドブレンデッドウイスキー。甘さ控えめでスッキリした飲み口が特徴。
ニュース JAPANESE FES 2022 in TOKYO レポート
2022年12月17日（土）と18日（日）の2日間、ウイスキー文化研究所主催、日本産ウイスキー、ジン、スピリッツが大集合「JAPANESE FES 2022 in TOKYO」が開催されました。最新のジャパニーズウィスキーの動向をお届けします。
ニュース 【2022年12月10日まで】安積蒸溜所 樽オーナー募集
5年後にお届けするウイスキーは、それぞれの樽から1本ずつの2本セット。度数の調整以外は他の樽のウイスキーとは一切混和せず瓶詰め。