ニュース World Whiskies Awards 2024（ワールドウイスキーアワード2024） 日本予選の結果発表と受賞商品一覧
ワールドウイスキーアワード2024のカテゴリウィナー（日本予選）の結果が発表。日本全国のウイスキー蒸溜所から多数のウイスキーが出品され、カテゴリ毎にたくさんの製品がタイトルを受賞。ジャパニーズウイスキーの受賞商品一覧を一挙紹介。
余市蒸溜所
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ニュース 【2024年4月1日より値上げ】ニッカ「竹鶴」「余市」「宮城峡」など14銘柄。背景や市場価格、今後の影響
2023年12月19日のニュースリリースで、「国産洋酒・輸入洋酒の一部商品の価格改定」を発表。国産ウイスキーの対象商品は、「ブラックニッカ」「ハイニッカ」「竹鶴ピュアモルト」「シングルモルト余市」「シングルモルト宮城峡」「ザ・ニッカ」「ニッカ セッション」「スーパーニッカ」で、2024年4月1日出荷分より値上げとなる。余市や宮城峡の値上げは2022年10月以来1年6カ月ぶり。
ニュース インターナショナルスピリッツチャレンジ2023で「山崎25年」「響30年」が快挙。その他GOLD以上受賞品一挙紹介。
世界的な酒類コンペティション「ＩＳＣ」でサントリーの「山崎２５年」が全部門での最高賞「シュプリーム チャンピオン スピリット」を初受賞の快挙。その他ジャパニーズウイスキー多数受賞。ゴールド以上の受賞商品を一挙紹介。
おすすめウィスキー 【2023年版】父の日に贈るべきジャパニーズウイスキー10選
昔から長く愛されている定番のジャパニーズウイスキーから、最近発売されたばかりの注目の商品まで、2023年の父の日の贈り物として相応しい正統派ジャパニーズウイスキーを紹介します。
ウィスキー蒸留所 余市蒸溜所(ニッカウヰスキー)｜蒸留所詳細情報
日本で２番目に開設されたウイスキー蒸溜所「ニッカウヰスキー 余市蒸溜所」竹鶴正孝は、鳥井信治郎と共に「山崎蒸溜所」を開設後、スコットランドで学んだウイスキーづくりを一切の妥協なく再現するため、スコットランドに似た気候と自然環境を求め、たどり着いたのが北の大地「余市」だった。今もなお続く、石炭直火加熱による蒸留は、現在スコットランドでも珍しい。
ニュース JAPANESE FES 2022 in TOKYO レポート
2022年12月17日（土）と18日（日）の2日間、ウイスキー文化研究所主催、日本産ウイスキー、ジン、スピリッツが大集合「JAPANESE FES 2022 in TOKYO」が開催されました。最新のジャパニーズウィスキーの動向をお届けします。
ウィスキーレビュー 【レビュー】シングルモルト余市アロマティックイースト
余市アロマティックイーストは、ニッカウヰスキーより2022年9月27日発売、税込22,000円。フレッシュさを伴う香りと重厚感のある香りを束ねるため活性樽で30余年熟成を重ねた希少な原酒を加え、ウイスキーとしての調和に到達。
発売情報 【2022年9月27日発売】シングルモルト余市・宮城峡アロマティックイースト
“発酵で使用する酵母の違いで生み出される特長ある香り”に着目。酵母が生み出す香りを付与することで隠れていた意外な個性を引き出した。
発売情報 【2022年7月26日発売】シングルモルト余市10年
ウッディで甘いオーク樽の香り、熟したバナナの香り、力強く複雑なモルトの香りを感じられます。また、甘酸っぱさとピーティーな味わい。
ニュース 【2022年10月1日】ニッカウイスキー値上げ
アサヒビールは2022年10月1日の出荷分から一部商品の値上げを発表。ウイスキーは10品目が値上げとなり,ジャパニーズウイスキーは「シングルモルト余市」「シングルモルト宮城峡」などが対象。「ブラックニッカ」などスタンダード価格帯の商品は対象外。