近年人気を博しているハイボール缶。JWDスタッフオススメのハイボール缶を紹介。
ウイスキーといえば、プリン体も少なく、糖質OFF。健康面を気にしながらもお酒を楽しみたい人におススメです。さらに手ごろに購入でき、家で飲めて、本格的な味わいを持つ、そんなハイボール缶を紹介します。
※日本のメーカーのみのご紹介となります。
１．サントリー
１－１．角ハイボール缶
ハイボール缶の王道かつ、日本で一番消費されているハイボール缶です。
通常バーで飲むハイボールとは違い、中心となる原酒は同じですが、ハイボール缶にはレモンスピリッツを使用しています。居酒屋で飲むレモン入りハイボールジョッキのような味わいを再現しており、居酒屋メシとの相性も抜群です。個人的には味わいもしっかりしている「濃い目」がオススメです。
１－２．プレミアムハイボール山崎〈華やかで濃厚な味わい〉
日本の蒸溜所第一号かつ操業開始から100年を経過した山崎蒸溜所。そのジャパニーズウイスキー100周年を記念して製造された「サントリーのプレミアムハイボール缶」。
ハイボールに合う山崎の原酒のみを使用し、アクセントにスパニッシュオークの樽を使用した華やかで厚みのある味わいとなります。
１－３．白州ハイボール缶
白州のハイボールは「森薫るハイボール」の名前で有名になり、国内でかなりの人気があります。
白州蒸溜所の原酒の特徴でもある清々しい香りと柔らかいスモーキーが特徴です。ひと手間加えて、缶をよく冷やし、冷えたグラスに氷を入れ、ミントを一枚たたいて乗せることでより爽やかな風味と味わいが楽しめます。公式HPでは山崎は製造終了となっておりますが、白州には記載がない為再販があるかもしれません。
２．ニッカウヰスキー
２－１．ブラックニッカ クリアハイボール
ブラックニッカクリアと日本で100年以上の歴史を持ち、タンサンの名前を広めたウィルキンソン。この2つが合わさり、キレがある爽快なハイボール。角のレモンの風味が苦手な方や、よりタンサンの強い爽快感を味わいたい方におススメです。
２－２．ブラックニッカ ハイボール香る夜
コチラは北海道限定で発売されている特別なブラックニッカハイボール缶です。
名前の通り夜のリラックスタイムに最適な甘く華やか、柔らかい香味が特徴です。北海道限定販売ですが、全国展開している酒屋やネットで購入が可能です。
３．若鶴酒造 三郎丸蒸留所
３－１．三郎丸蒸留所のスモーキーハイボール
日本初のスモーキーハイボール。ウイスキーとソーダのみで糖質、香料、着色料0。
手軽に飲めるハイボール缶の中で、特にピート香が際立つ、さすがの三郎丸蒸留所。キレのある味わいで、よく冷えたグラスに氷を入れて優しく注ぎ入れることで、香りと味わいがさらにシャープになります。
４．SAKURAO B＆D 桜尾蒸留所
広島県にある桜尾蒸溜所の原酒を使用。同蒸溜所が所有する廃線になったトンネル内にある熟成庫が「戸河内熟成庫」です。戸河内の名前は以前からブレンデッドウイスキーの名前に使用されており、今回はそのハイボール缶。味わいは柔らかく、戸河内特有の爽やかさとグレーン由来の味わいとバニラの風味が特徴です。
５．黄桜ウイスキー Premium Highball
「黄桜 丹波蒸溜所」で蒸留・熟成したモルトウイスキーとスコッチウイスキーのブレンデッドモルトハイボール。モルトウイスキーと炭酸のみを使用した本格派ハイボール。
はちみつやバニラクリームのニュアンスとフルーツ。通常の黄桜のシングルモルトとは印象が違いますが、モルトのみを使用した贅沢なハイボール缶です。
６．木内酒造
６－１．常陸野ハイボール
茨城県の木内酒造で醸造、蒸溜をおこなった原酒のみを使用したハイボール。麦の味わいとシェリー由来、オーク由来のウッディーな香りが特徴的でゆっくり時間をかけて楽しめる濃厚な味わいです。少し飲みなれた人向けのような印象です。有名な常陸野ビールとのアソートセットなどもあります。
７．キリン 富士御殿場蒸溜所
７－１．キリンウイスキー 陸ハイボール
数量限定でキリンの陸からハイボールが発売されています。
アルコール度数は７%とほかの蒸溜所に比べると低めに思えますが、ウイスキー１に対し、ソーダ5がキリン推奨の度数となっており、冷えたグラスの氷を入れて注ぐとちょうどいい度数になります。
もちろんそのまま飲んでも陸らしいほのかな甘みとフルーツ感が感じられます。
８．最後に
例のごとくフェイクジャパニーズウイスキーを出している会社もハイボール缶を作成していることが今回の特集記事を書いているときに判明しました。
今回のおすすめも自社で蒸溜・製造を行っていることが確実に判明しているメーカーのみを対象としています。
今後もクラフト蒸溜所からハイボール缶が発売される情報もちらほら見かけます。種類が増えることで、様々な味わいのハイボールが手軽に味わえるのはありがたいですね。
最後に：ジャパニーズウイスキーのおすすめ書籍
世界的なトレンドを巻き起こしている「ジャパニーズウイスキー」の事をもっと知りたい、もっと勉強したいという方は、是非こちらの書籍をおすすめいたします。
(1).Whisky Galore(ウイスキーガロア)Vol.49 2024年4月号
『ウイスキーガロア』4月号、巻頭特集は「スコッチ蒸留所名鑑」第1弾ディアジオ編。
すべてのモルトファンを魅了する、世界最大のスピリッツメーカーの現在地
[巻頭特集]
スコッチ蒸留所名鑑 [第1弾 ディアジオ 前編]
・ディアジオ社の蒸留所を一挙紹介 ＜ハイランド・アイランズ・ローランド編＞
クライヌリッシュ／ブローラ／グレンオード／ダルウィニー／ブレアアソール／オーバン／ロイヤルロッホナガー／ティーニニック／タリスカー／グレンキンチー
[特集]
◆沖縄泡盛紀行 前編
伊平屋酒造所／恩納酒造所／松藤
◆プラカーン タイに誕生した驚きの蒸留所を緊急リポート！
[編集長インタビュー]
◆ジャパニーズクラフトの開拓者たち［第5回］ 本坊酒造 本坊和人氏
(2).ビジネスに効く教養としてのジャパニーズウイスキー
世界的にも有名なウイスキー評論家で、ウイスキー文化研究所代表 土屋守先生の著書「ビジネスに効く教養としてのジャパニーズウイスキー」です。
ウイスキーの基礎知識、日本へのウイスキーの伝来、ジャパニーズウイスキーの誕生、広告戦略とジャパニーズウイスキーの盛隆、そして、現在のクラフト蒸留所の勃興まで。日本のウイスキーの事が非常にわかりやすくまとめられた一冊。
(3).ウイスキーと私（竹鶴政孝）
日本でのウイスキー醸造に人生を捧げた、ニッカウヰスキー創業者・竹鶴政孝。ただひたすらにウイスキーを愛した男が自らを語った自伝の改訂復刻版。若き日、単身スコットランドに留学し、幾多の苦難を乗り越えてジャパニーズ・ウイスキーを完成させるまでの日々や、伴侶となるリタのことなどが鮮やかに描かれる。
(4).新世代蒸留所からの挑戦状
2019年発売。世界に空前のウイスキーブームが到来しているいま、クラフト蒸留所の経営者たちは何を考え、どんな想いでウイスキー造りに挑んだのか。日本でクラフト蒸留所が誕生するきっかけを作った、イチローズ・モルトで有名なベンチャーウイスキーの肥土伊知郎氏をはじめとする、13人のクラフト蒸留所の経営者たちが世界に挑む姿を綴った1冊。
(5).ウイスキーライジング
2016年にアメリカで出版された『Whisky Risng』の日本語版であり、内容も大幅にアップデート。ジャパニーズ・ウイスキーの歴史が詳細に記述されているだけでなく、近年、創設がつづくクラフト蒸溜所を含む、日本の全蒸溜所に関するデータも掲載。そのほかにも、今まで発売された伝説的なボトルの解説や、ジャパニーズ・ウイスキーが飲めるバーなども掲載されています。
(6).ウイスキーと風の味
1969年にニッカウヰスキーに入社した、三代目マスターブレンダーの佐藤茂夫氏の著書。
『ピュアモルト』『ブラックニッカクリア』『フロム・ザ・バレル』の生みの親でもあり、なかでも『シングルモルト余市1987』はウイスキーの国際的コンペティションWWA(ワールド・ウイスキー・アワード)にて「ワールド・ベスト・シングルモルト」を受賞。
竹鶴政孝、竹鶴威の意志を引き継いだブレンダー界のレジェンドが語る今昔。
