今回は日本初のウイスキー蒸留所である「山崎蒸溜所」の18年熟成のシングルモルトウイスキーである、「山崎18年」です!
この「山崎」は、ウイスキーが好きな方も、そうでない方も名前くらいは知っているというほど、日本で一番有名なウイスキーかと思います。日本のウイスキーが世界的に認められるようになり、日本のウイスキーの代名詞になったと言っても過言でないでしょう。
と言う事で、「山崎18年」について詳しく説明していきたいと思います。
Contents
1.メーカー
サントリースピリッツ株式会社
設立 | 1899年 |
本社所在地 | 〒135-8631 東京都港区台場2-3-3 |
所有蒸留所 | ●日本 山崎蒸溜所、白州蒸溜所、知多蒸溜所 ●スコットランド アードモア蒸留所、グレンギリー蒸留所、オーヘントッシャン蒸留所、ボウモア蒸留所、ラフロイグ蒸留所 ●アイルランド クーリー蒸留所、キルベガン蒸留所 ●アメリカ ジムビーム蒸留所、メーカーズマーク蒸留所 ●カナダ ハイラムウォーカー蒸留所、アルバータ蒸留所 |
2.蒸留所
サントリー山崎蒸溜所
所在地 | 〒618-0001 大阪府三島郡島本町山崎5丁目2−1 |
操業開始 | 1923年 |
山崎蒸溜所は、日本で最初のモルトウイスキー蒸留所として1923(大正12)年に開設。時代はまだウイスキーが一般の人には珍しいお酒だった頃「日本人の繊細な味覚にあった、日本のウイスキーをつくりたい」。その熱い想いを胸に、鳥井信治郎はウイスキーづくりに乗り出した。
信治郎は、あくまでも日本的な風土にこだわった。特に重要だったのが、「水」と「環境」。山崎は万葉の歌にも詠まれた水生野(みなせの)と言われる名水の里。
茶人・千利休も愛したこの地の水はウイスキーづくりに最適であった。さらに自然環境も申し分なかった。
京都の南西、天王山の麓の竹林が生い茂る山崎は、四季折々の変化が感じられる自然豊かな地。桂川、宇治川、木津川が合流する地点にあり、辺り一帯を山に囲まれているため、濃い霧がたちこめやすく温暖かつ湿潤な気候は、ウイスキーの熟成にとってまさに好条件でした。
「いいウイスキーをつくるには、この水とこの気候を持つ、山崎しかない」と、信治郎はこの場所をウイスキーのふるさとと決めました。
【サントリー山崎蒸溜所】
1923年 山崎蒸溜所建設。国内初のウイスキー蒸留所
1929年 国産ウイスキー第1号「白札」発売
1937年 「角瓶」発売
1984年 シングルモルトウイスキー「山崎」発売
1992年 シングルモルトウイスキー「山崎18年」発売
1998年 シングルモルトウイスキー「山崎25年」発売
画像出展:山崎倶楽部
山崎蒸溜所の詳細はこちらの記事もご覧ください。
3.商品名と写真
シングルモルト山崎18年
SingleMalt Yamazaki 18year
4.特徴

奥行きのある、圧倒的な熟成感!
シェリー樽熟成由来の甘いドライフルーツや香ばしいチョコレートの香りが印象的。ミズナラ樽の長期間熟成原酒も潜む熟成感と奥行きのある味わい。
酒齢18年以上のシェリー樽熟成原酒を中心にじっくりと後熟したフルボディタイプ。圧倒的な熟成感を堪能できる逸品!
4-1.テイスティングノート
香り | レーズン、杏、チョコレート |
味わい | 蜂蜜のような甘さ、甘酸っぱさ、スパイシー |
余韻 | 熟した果実感、甘酸っぱさ、長く深い余韻 |
4-2.商品スペック
アルコール度数 | 43% |
酒別 | シングルモルトウイスキー |
樽種 | ミズナラ樽、シェリー樽ほか |
内容量 | 700ml |
販売本数 | – |
希望小売価格 | 35,200円(税込) |
発売日 | 1992年 |
5.受賞歴
- 2020 ISC 金賞
- 2019 ISC ダブルゴールド
- 2018 ISC 金賞
- 2015 SWSC ベスト アザーウイスキー賞
- 2015 SWSC ダブルゴールド(最優秀金賞)
- 2014 ISC 金賞
- 2013 ISC 金賞
- 2013 SWSC ダブルゴールド(最優秀金賞)
- 2012 ISC トロフィー(最高賞)
- 2011 SWSC ダブルゴールド(最優秀金賞)
- 2010 SWSC ダブルゴールド(最優秀金賞)
- 2010 ISC 金賞
- 2009 SWSC ダブルゴールド(最優秀金賞)
- 2008 SWSC ダブルゴールド(最優秀金賞)
- 2007 ISC 金賞
- 2006 IWSC トロフィー(最高賞)
- 2005 SWSC ダブルゴールド(最優秀金賞)
※1)ISC:Internationl Spirits Challenge(インターナショナル・スピリッツ・チャレンジ)
※2)SWSC:San Francisco World Spirits Competition(サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティション)
※3)IWSC:International Wine & Spirit Competition(インターナショナル・ワイン&スピリッツ・コンペティション)
6.価格
6-1.メーカー希望小売価格
商品名 | シングルモルト山崎18年 |
容量 | 700ml |
希望小売価格 | 税込:35,200円 |
超品薄状態の為、この定価での小売店販売は皆無という状況です。
6-2.メルカリでの転売価格
メルカリでの転売価格は、84,000円~166,000円前後となっています。(※2022/6/17時点)
6-3.ヤフーオークション落札価格
ヤフーオークションでの現在出品中の価格は、最安101,000円、最高338,800円、平均143,801円 (※2022/6/17時点)
6-4.楽天、ヤフーショッピング、Amazon
通販サイトでも、160,000円~168,000円前後で販売されています。 (※2022/6/17時点)