1200名限定！毎回チケット完売の超人気イベントが松本で開催！
株式会社ウイスキー文化研究所（本社：東京都渋谷区、代表：土屋守）は、2027年1月11日（月・祝）に、ホテルブエナビスタ（松本市）で、ウイスキーの試飲イベント「ウイスキーフェスティバル2027 in 松本」の開催を決定しました。松本での「ウイスキーフェスティバル」は今回、初めての開催となり、開催時間は11：30～17：00。会期中、テイスティングセミナーを行うほか、スペシャルゲストをお迎えしてトークショーも開催します。
本イベントは、バーテンダー、酒販関係者に限らず、広く一般の愛好家の方々にもご参加いただけます。
１.ウイスキーフェスティバル2027 in 松本
長野県松本市で初開催！ウイスキーの試飲イベント「ウイスキーフェスティバル2027 in 松本」は、1月11日（月・祝）にホテルブエナビスタ（松本市）で開催いたします！
開催時間は11：30～17：00で、会場内の各ブースでは、ウイスキーやジンなどの試飲のほか、ボトルやグッズの販売を行います。 さらに生産者との直接交流も可能で、それらは本イベントの大きな魅力のひとつとなっています。
また、会期中、会場内のステージ上ではスペシャルゲストを迎えたトークショーを開催し、セミナー室では豪華講師陣によるテイスティングセミナーも行います。
本イベントは1,200名限定で、バーテンダー、酒販関係者に限らず、広く一般の愛好家の方々にもご参加いただけます。
入場チケットは10月上旬から販売開始予定で、今後、最新情報は公式ホームページ、SNSなどでお知らせします。
２.開催概要
日時：2027年1月11日（月・祝）11:30～17:00
会場：ホテルブエナビスタ
〒390-0814 長野県松本市本庄1丁目2-1
入場料：5,000円（税込）
入場者数：1,200名限定
テイスティングセミナーとスペシャルトークショーの内容は現在非公開。
３.出店企業
アサヒビール株式会社／インドリ／Whiskey&Co. Distillery Water Dragon／Whisky Shop & Tasting Bar Inver／株式会社カスクアンドフォレスト／嘉之助蒸溜所／Kamui Whisky株式会社／㈱サカツコーポレーション／サントリー株式会社／シングルキャスクジャパン x 麻屋商店／新里酒造株式会社 州崎蒸溜所／新道蒸溜所／高藏蒸留所／千代むすび酒造株式会社／東京クラフトリキュール・秩父令和商会／富井蒸留所／長濱蒸溜所／新潟亀田蒸溜所／Nozawa Onsen Distillery株式会社／BIRDY.／火の神蒸溜所／THE FACTORY SPIRITS／株式会社ベンチャーウイスキー／本坊酒造株式会社 マルスウイスキー／ミリオン商事株式会社／大和貿易株式会社／横浜燻製工房株式会社／吉田電材蒸留所／琉球 酒豪伝説
最後に：ジャパニーズウイスキーのおすすめ書籍
世界的なトレンドを巻き起こしている「ジャパニーズウイスキー」の事をもっと知りたい、もっと勉強したいという方は、是非こちらの書籍をおすすめいたします。
(1).Whisky Galore(ウイスキーガロア)Vol.57 2026年8月号
「スコッチ蒸留所名鑑」第7弾。
[巻頭特集]
ウイスキーの原点、シングルモルト蒸留所の現在地を知る――
スコッチ蒸留所名鑑 第7弾 イアンマクロード／アンガスダンディ
ボトラーズ出身の2社が所有する6蒸留所を一挙紹介！
グレンゴイン／タムドゥー／ローズバンク／ラーガンベイ
トミントール／グレンカダム
[第2特集]
スコッチウイスキー最前線2026 第1弾
アバフェルディ／ポート・オブ・リース／グレンギリー／ケアン
[特集]
◆東京ウイスキー&スピリッツコンペティション 2026 受賞結果
◆ハイボール缶大試飲会 2026夏
◆新たなリミテッドシリーズが始動 「竹鶴ピュアモルト エッセンシャルズ 2026」
◆シーバスリーガル×日本が切り拓く新境地
◆マスター・オブ・ウイスキーの肖像
[イベントリポート]
◆Whisky＆Spirits Festival 2026 in YOKOHAMA
ポチップ
(2).ビジネスに効く教養としてのジャパニーズウイスキー
世界的にも有名なウイスキー評論家で、ウイスキー文化研究所代表 土屋守先生の著書「ビジネスに効く教養としてのジャパニーズウイスキー」です。
ウイスキーの基礎知識、日本へのウイスキーの伝来、ジャパニーズウイスキーの誕生、広告戦略とジャパニーズウイスキーの盛隆、そして、現在のクラフト蒸留所の勃興まで。日本のウイスキーの事が非常にわかりやすくまとめられた一冊。
(3).ウイスキーと私（竹鶴政孝）
日本でのウイスキー醸造に人生を捧げた、ニッカウヰスキー創業者・竹鶴政孝。ただひたすらにウイスキーを愛した男が自らを語った自伝の改訂復刻版。若き日、単身スコットランドに留学し、幾多の苦難を乗り越えてジャパニーズ・ウイスキーを完成させるまでの日々や、伴侶となるリタのことなどが鮮やかに描かれる。
(4).新世代蒸留所からの挑戦状
2019年発売。世界に空前のウイスキーブームが到来しているいま、クラフト蒸留所の経営者たちは何を考え、どんな想いでウイスキー造りに挑んだのか。日本でクラフト蒸留所が誕生するきっかけを作った、イチローズ・モルトで有名なベンチャーウイスキーの肥土伊知郎氏をはじめとする、13人のクラフト蒸留所の経営者たちが世界に挑む姿を綴った1冊。
(5).ウイスキーライジング
2016年にアメリカで出版された『Whisky Risng』の日本語版であり、内容も大幅にアップデート。ジャパニーズ・ウイスキーの歴史が詳細に記述されているだけでなく、近年、創設がつづくクラフト蒸溜所を含む、日本の全蒸溜所に関するデータも掲載。そのほかにも、今まで発売された伝説的なボトルの解説や、ジャパニーズ・ウイスキーが飲めるバーなども掲載されています。
(6).ウイスキーと風の味
1969年にニッカウヰスキーに入社した、三代目マスターブレンダーの佐藤茂夫氏の著書。
『ピュアモルト』『ブラックニッカクリア』『フロム・ザ・バレル』の生みの親でもあり、なかでも『シングルモルト余市1987』はウイスキーの国際的コンペティションWWA(ワールド・ウイスキー・アワード)にて「ワールド・ベスト・シングルモルト」を受賞。
竹鶴政孝、竹鶴威の意志を引き継いだブレンダー界のレジェンドが語る今昔。
